瑞幸出海東南亞

試水新加坡後,瑞幸咖啡或進一步佈局東南亞市場。

近日,有消息稱,瑞幸咖啡(下稱“瑞幸”)準備進軍馬來西亞市場。該消息人士表示,瑞幸將與一家在大馬交易所上市的公司合作,制定未來5年的門店擴張計畫。

目前,瑞幸已超越星巴克,成為中國市場門店數量和營收規模最大的咖啡品牌,和國內的大局擴張不同,瑞幸對於出海規劃頗為謹慎,目前其僅在新加坡設有門店。如消息屬實,馬來西亞將成為瑞幸在海外的第二個出海地。


瑞幸門店 水芙蓉攝

國內太“卷”

距離瑞幸咖啡9.9元活動大規模鋪開還不到一週年,大打“價格戰”曾助力瑞幸創下業績巔峰,而今其也嘗到苦果。

最新財報顯示,瑞幸今年第一季度實現淨收入62.78億元,同比增長41.5%,與其前兩個季度的70.65億元、72億元相比,瑞幸的營收已兩連降。更不利的訊號在於,瑞幸第一季度由盈轉虧,這是其最近兩年來首次出現單季虧損,淨虧損達8320萬元,去年同期,其還能實現約5.65億元的淨利潤。

面對增收不增利的業績,瑞幸咖啡董事長兼CEO郭瑾一在電話會議上表示,盈利大幅下滑一方面受客觀因素影響,第一季度氣溫低使消費者出行受到影響;另一方面是公司主動調整的結果,瑞幸將市場佔有率作為主要戰略目標,調整了開店節奏,通過迅速拓店進一步拉開與競爭對手的距離。

從門店規模來看,瑞幸已經是中國咖啡市場“頭號玩家”。

有關資料顯示,截至6月10日,瑞幸門店總數增長至19503家,位列咖啡行業第一;規模第二、第三的星巴克和庫迪咖啡門店數量分別為7920家、6942家;第四及第五的幸運咖及滬咖(“滬上阿姨”旗下咖啡品牌)為2721家、1860家。


咖啡茶飲品牌 左宇攝

瑞幸一家門店數量比行業第二至第五名的門店總和還要多。

門店越來越多,瑞幸盈利能力卻持續走低。

2023年第二季度至今年第一季度的四個報告期末,瑞幸門店利潤率分別為29.1%、23.1%、13.5%、7%。財報明確指出,產品平均銷售價格下降是門店經營利潤下滑的主要原因。

去年6月,瑞幸正面“迎戰”庫迪咖啡,在全國每週發放9.9元優惠券,隨後門店利潤率一路走低。或為“自救”,今年2月瑞幸縮水了活動力度,優惠券使用範圍從全國門店全場飲品通用,縮小至僅支援6款左右飲品。彼時許多消費者表示,“降價容易抬價難,若瑞幸不夠優惠,市場有許多替代品”。由此影響,今年第一季度瑞幸交易客戶數量為5991.4萬人次,較上個季度少了超252萬。

降價影響利潤,漲價影響客流,瑞幸在“價格戰”中左右為難。此外,瑞幸目前自營門店數量約佔總量的65.6%,意味著門店擴張背後大多數資金成本仍有公司自行承擔。

擴大規模使物業成本、裝置及原材料購買成本增加,對公司資金情況亦有影響。

出海有“利”

據馬來西亞當地媒體報導,目前瑞幸咖啡已在當地電商平台Lazada上開設官方網店,開始銷售掛耳咖啡等泡沖產品。有客戶評論物流過慢,瑞幸咖啡回應表示:“馬來西亞的業務剛開始,目前訂單都從中國發貨,運輸需要時間。我們會在7月份轉向本地(馬來西亞)發貨,送貨時間會更快速。”

目前瑞幸只出海新加坡一個國家,並表示希望通過新加坡市場跑通海外市場的商業模式。從價格來看,瑞幸在新加坡雖也有優惠,但未採取國內同等高頻、大規模的低價策略。

對咖啡茶飲公司而言,馬來西亞的市場或比新加坡更大。

據歐睿國際4月初發佈的報告,2023年東南亞咖啡茶飲市場銷售額達44億美元(約59億新元),新加坡為2.7億美元,位居末位。從增長來看,東南亞咖啡茶飲市場2023年到2028年的年複合增長率預計將達到8%,其中馬來西亞預計增長10.3%,是市場潛力最大的國家;越南和泰國預計增長率超9%;新加坡為1%。

出海近乎是茶飲咖啡公司的共識,東南亞因氣候炎熱、飲食習慣與國內相近,成為企業“掘金”熱門目的地。

蜜雪冰城目前已在海外11個國家開設約4000家門店,已成為東南亞市場門店規模最大的茶飲品牌。除了出海產品,蜜雪冰城還將國內的加盟模式複製出海,為擴大規模,部分地區還可免加盟費。例如,在馬來西亞的吉隆坡地區開店,老加盟商開新店可免去兩年加盟費,新加盟商開店可以免一年。


蜜雪冰城位於馬來西亞檳城的門店 孫婉秋攝

茶百道也表示後續將進入泰國和東南亞市場,霸王茶姬、滬上阿姨則選擇進軍馬來西亞。 (國際金融報)