外國正妹在台灣點鼎泰豐4道菜 吃到翻白眼 讚比上海更好吃...

現居上海的挪威正妹Lisa近日來台品嚐鼎泰豐，在YouTube頻道《不要鬧工作室》分享，上海也有不少賣小籠包的餐廳，但台灣口味可能不同，因此一定要來朝聖；

在用餐前，她就對鼎泰豐的服務感到驚訝，因為店員竟會主動協助調製醬料。

當招牌鮮肉小籠包上桌後，Lisa一口咬下，立刻忍不住翻白眼、頻頻點頭，大讚“真的很好吃”，

直呼比在上海吃過的鼎泰豐小籠包都更多汁，外皮薄、內餡也相當新鮮。

隨後主持人推薦她品嚐“絲瓜蝦仁小籠包”，她再度露出驚喜表情，笑說“超棒！超多湯汁”，並表示若要為此排隊60分鐘也完全值得。

後來店家發現他們在拍影片，招待了“松露小籠包”，她試吃後表示同樣很美味，但印象最深刻的仍是餐廳的服務品質。

最後Lisa也分享自己的生活觀，認為每個人都應該好好享受每一次體驗，

“人生的時間有限，我們來到這世界就是為了體驗，而限制我們的往往只有自己的想法。”

影片吸引網友討論，“看到她吃小籠包和炒飯翻白眼的表情，都感覺餓了”、“一看就知道她是懂吃的人”、

“鼎泰豐的蛋炒飯恐怕是我吃過最好吃的蛋炒飯了”、“美女是貨真價實的吃貨，從排骨炒飯就看得出來”。

近日消息，曾獲評米其林一星的鼎泰豐，在經歷閉店風波後，以直營店重返北京市場。

品牌將首店落地北京嘉裡中心，目前已進入試營業階段，於3月14日正式對外營業。

值得一提的事，新店全面取消了10%服務費。根據菜單來看，部分菜品也上調了價格，例如56元一份的蔥花蛋炒飯，且還有消費者表示試營業期間沒看到巧克力小籠包。

鼎泰豐從最初的油行轉型為小籠包專賣店，憑藉精緻的小籠包和獨特的中華美食文化，在全球範圍內開疆拓土，成為中華傳統美食的代表。

1996年，鼎泰豐邁出海外擴張的關鍵一步，日本新宿店的開業標誌著品牌正式進軍國際市場。

2001年，鼎泰豐以“高端小籠包”的清晰定位進入大陸市場，成為了中國高端餐飲的代表。其首家門店於上海開業，就此開啟了在大陸的發展征程。

在品牌授權的營運模式下，北京恆泰豐餐飲有限公司和上海廣成餐飲管理有限公司分別負責不同區域門店的營運。鼎盛時期，鼎泰豐的門店總數達到30余家。

2024年，因北京恆泰豐餐飲有限公司營業執照二十年期限已滿且董事會未能就續展達成一致意見，

鼎泰豐決定提前終止品牌授權，並陸續關閉北京、天津、青島、廈門、西安等城市的14家門店。

2025年11月30日，鼎泰豐微信商城正式停止營業，目前還未恢復。

根據品牌公眾號最新發佈的文章來看，品牌目前在營門店14家，其中上海8家、廣州2家，杭州、深圳、蘇州、無錫、北京各1家。 (兩岸商匯)