論吃，上海從來沒輸過！

全球最會排隊的網紅美食

幾乎全把中國首店放在了這裡

北美傳奇炸雞、美國殿堂級肉桂卷

東京漢堡肉頂流、摩洛哥高奢咖啡

......

一個比一個更精彩！

2026年，Shanghai WOW!全面大盤點

整理出70+家真正值得打卡的

餐飲網紅頂流！

從紐約閃現到巴黎

再從東京穿越到新加坡

不用機票和簽證，不用人擠人

在大魔都就能輕鬆吃遍全球！

美國11家

TEXAS CHICKEN德克聖堂炸雞

8月魔都餐飲界的大新聞，當屬美國炸雞巨頭之一的TEXAS Chicken中國首店開業！門店選址在吳江路上，剛開業就掀起排隊熱潮，排隊2小時+、外賣排號超百、小程序因訂單過多一度關閉，著實火爆。

TEXAS Chicken主要提供炸雞、漢堡、能量卷、等美式餐品，主打的炸雞採用雙層面包糠現炸工藝，以超大份量、脆皮多汁而出圈，所以也被無數留學生譽為“北美傳奇炸雞”。

地址：靜安區吳江路277號

電話：17749790769

Cinnabon

1985年創立於美國西雅圖的Cinnabon，靠一隻現制現烤的肉桂捲風靡了全球60多個國家和地區，開出超2100家門店。終於，Cinnabon今年來到了上海。

剛一走近，濃郁的肉桂香氣就已經飄散進鼻尖。Cinnabon肉桂卷共有經典、巧克力、碧根果三種口味，選用獨家採購自印度尼西亞的Makara肉桂，搭配秘製麵糰和經典奶油芝士糖霜。值得一提的是，品牌也十分有誠意，特別下調了30%甜度，更適合國人口味。

地址：靜安嘉裡中心南區SB2-17&18

電話：13386172230

Popeyes炸雞·漢堡·奶昔

說到美國炸雞巨頭，怎麼能少了POPEYES！源自美國新奧爾良、在全球擁有超過 4500 家門店，碧昂斯、卡戴珊、吳彥祖都是它的忠實粉絲。

2020年，POPEYES來到魔都開出大陸首店，開業即爆火，但種種原因導致品牌幾年間陸續閉店。到了23年，POPEYES強勢歸來，在上海原址重開，依舊人氣火爆。獨特的路易斯安那卡真風味炸雞，確實是別處難尋的口味，

地址：多家分店

Five Guys

1986年創立於美國弗吉尼亞州的Five Guys，被無數食客譽為“全美最受歡迎的漢堡”，大家很親切地稱呼它為五兄弟。

2021年，Five Guys大陸首店落地淮海中路巴黎春天百貨一層，從氛圍到餐品，都讓魔都食客感受到了美式漢堡不一樣的魅力。餐廳當家招牌Cheese Burger，飽滿多汁的肉餅配上奶香十足的芝士，一口淪陷。

地址：多家分店

寶靈蟹 The Boiling Crab

海鮮餐酒吧(中國首店)

想真正體驗美式餐廳的粗獷豪放，那必去The Boiling Crab 寶靈蟹，它是美國家喻戶曉的海鮮餐廳，俘獲了無數明星大咖，還被美國網友評為加州旅遊必吃餐廳，每到飯點，本土店舖仍是大排長龍。

據瞭解，The Boiling Crab 亞洲區域僅在上海設有分店，所以也吸引了不少韓國愛豆專程前來打卡。在這裡吃飯，所有海鮮直接倒在桌上，不需要餐具、只靠手抓，帝王蟹腿、波士頓龍蝦、珍寶蟹、南美白蝦......鮮香微辣，回味無窮。

地址：浦東新區丁香國際廣場一樓

電話：13761722109

Wolfgang's Steakhouse

沃夫岡牛排館

由“牛排專家” Wolfgang Zwiener創立、多次被美食專欄評為美國十大最值得光顧的牛排館之一的沃夫岡，自進入魔都以來，成為了牛排愛好者們的白月光。

上海北外灘白玉蘭店從裝潢細節到格調氛圍，均完美復刻紐約本店，實木地板、曼哈頓風格裝修，一切都讓人感覺置身於紐約。必點的招牌的大裡脊牛排，T骨部位涵蓋西冷和菲力兩個部位，焦香與彈嫩兼具。

地址：虹口區白玉蘭廣場1樓

電話：021-55829715

BlueBottleCoffee藍瓶咖啡

精品咖啡教科書、咖啡界的Apple、世界第三波咖啡浪潮的代表品牌之一......即使距離Blue Bottle大陸首店開業已過去4年，但它仍是魔都咖啡圈的重要風向標。

無論是設計美學還是風味，Blue Bottle都做到了極致，比如每一家的選址裝潢，都充滿無限的故事性和高級感，再比如堅持從世界各地採購SCA杯測評分84分以上的精品咖啡豆，並為不同咖啡豆定製烘焙曲線，只為保持高品質出品。

地址：多家分店

Chili's®奇利斯®餐廳及酒吧

創立於美國的超人氣美式餐酒吧，以經典美墨風味美食、超大份量以及閒適慵懶的用餐氛圍而聞名。2019年Chili's就開設大陸首店，目前上海已有將近10家分店，陸家嘴濱江作為首店，眼前是經典美式漢堡套餐，抬頭是魔都三件套，空氣裡滿是來自由與鬆弛。

地址：多家分店

Shake Shack

源於紐約麥迪遜公園的傳奇漢堡Shake Shack，剛入駐上海新天地時，隊伍長得根本看不到頭。那幾年，開一家火一家，妥妥地流量擔當。如今10多家分店遍佈全城，無論在那個區域，想吃一口招牌的ShackBurger牛肉堡已經不需要排長隊啦，屬實幸福。

地址：多家分店

Mister Donut

1955年創立於美國波士頓的美仕唐納滋，1971年由日本Duskin引入亞洲，成為日本甜甜圈第一品牌。早在1999年，Mister Donut便進入了上海市場，成為了一代人的甜甜圈啟蒙，2019年全面退出。今年，官方宣佈重啟大陸市場，9月28號在環球港正式開業。

地址：普陀區月星環球港B2層

Wendy's

與麥當勞、漢堡王並稱北美漢堡三巨頭的Wendy's，要來了！今年，Wendy’s公佈發展規劃：即將進入中國大陸開設1000家餐廳！Wendy's特有的方形牛肉餅，現點現做，光是看圖片就十分吸引人，期待值拉滿！大陸首店是否會落地上海呢，讓我們拭目以待！

預計開業時間：2027年

日本12家

挽肉と米

“日式漢堡肉蓋飯”品類的開創者挽肉と米，終於在今年登錄上海啦！2019年，它從東京吉祥寺起家，一路拓張版圖在涉谷、京都、台北、中國香港等地開出分店，開到那裡火到那裡。

挽肉と米只賣一個套餐，包含3個90g漢堡排，另外配有無限續米飯、生食雞蛋、味噌湯以及8種特製配料。100%澳洲純和牛絞肉當天現絞，經炭火烤制，外焦裡嫩，每一口都有爆汁感。

地址：東湖路30號

電話：15356719515

Kurasu Coffee(上海恆隆廣場店)

2016年誕生於京都的精品咖啡品牌KURASU，以“從京都傳遞精品咖啡文化”為理念，KURASU在京都西陣設有自家烘焙工坊，烘焙風格走日式乾淨路線，不刻意追求淺烘噱頭，更注重豆子本身的風味展現。

上海目前已有兩家分店，8月剛剛開業的太古裡店，整體木質色調的裝修簡潔乾淨，一切細節都彷彿讓人置身於京都，推薦點一杯手沖，從身到心感受京都出品。

地址：浦東新區前灘太古裡木區1層

電話：16621621460

沼田雙天婦羅

來自大阪的米其林二星天婦羅Omakase名店沼田，海外首家分店選址在上海BFC，主打“和紙天婦羅”板前體驗，重新定義了上海天婦羅的全新標準，開業5個月即入選上海米其林指南餐廳。

空間由日本T2P Architect設計，用和紙摺疊來代表半透明包衣，給人感官與舌尖同步的體驗。沼田雙秉承萬物皆可天婦羅的理念，巧用大閘蟹、松茸等中國特色食材，帶來本店都吃不到的天婦羅盛宴。

地址：中山東二路558號北區N1幢一樓107a

電話：021-63667900

NARISAWA SHANGHAI

東京米其林二星、2023年“亞洲50佳餐廳”第10名NARISAWA，海外唯一分店就坐落在上海天安千樹。在日本眾多米其林餐廳裡， NARISAWA的風格也是獨樹一幟，以“裡山料理”而知名。

裡山料理，翻譯過來就是將大自然的一草一木融入料理中，主廚會根據當天到店食材定製NARISAWA Shanghai的每日菜單。中國店以本土食材結合日本食材，再基於日本傳統技藝與西方技法烹飪，風味變換充滿驚喜。

地址：莫干山路600號L7F-05單元

電話：021-52921669

ULT. Coffee

今年又有一個讓上海咖啡愛好者沸騰的好消息，2023WBC世界咖啡冠軍Boram Julio Um主理的ULT. Coffee，海外首店落戶在了上海。門店低調地藏在延慶坊盡頭，連通隔壁服裝店，設計充滿自然呼吸感，天氣晴朗時來坐坐很舒服。

第一次到店，一定要試試冠軍之旅的Set，包含黑咖、奶咖、特調各一杯，復刻了主理人在賽場奪冠時呈現的風味故事，按順序依次品鑑，純粹、清爽、絲滑，味道層層遞進，值得一試。

地址：徐匯區延慶路110號2號樓103

電話：17721395810

SHOGUN BURGER將軍漢堡

從富山發跡的SHOGUN BURGER，由老牌燒肉店“燒肉House大將軍”創辦，所以也叫作將軍漢堡。中國首店落地西岸中環，餐廳特意選用粗切的牛腱肉，採用鐵板壓烤的“Smash”工藝，搭配專為肉餅調製的麥香原創面包以及三種醬料，一口下去，汁水滿溢。

地址：徐匯區瑞寧路268號3幢1層L1-11號

電話：19370833008

Unir Coffee

來自京都長岡京市的精品咖啡品牌Unir，由山本尚與山本智子夫婦共同創辦，海外首店同樣選擇落戶到上海西岸中環。主理人之一的山本尚原本是建築師，轉戰咖啡界後以極致追求著稱；而山本智子則在2018年獲得了JBC冠軍，所以京都本店在日本咖啡圈中口碑極高。

上海店延續了京都本店的選品邏輯，咖啡豆直接采自全球各大產區，手沖咖啡豆單則會定期更換產區，常常能喝到獨特且複雜的豆子。Unir與SHOGUN BURGER將軍漢堡相鄰，兩家可以一起打卡哦！

地址：徐匯區瑞寧路268號3幢1層L1-11號

電話：17717568198

鳥貴族·平價燒鳥

日本40年連鎖燒鳥品牌，是燒鳥界有名的“平價之王”，來到上海後依舊保持著超高性價比的特色，全場18元均一價，時常還推出全場8.8元起的福利活動，頗受年輕人歡迎。

鳥貴族上海店的菜單幾乎與日本同步，雞肉串、雞皮、雞肉丸都是人氣款。依照時令，店裡還經常推出一些創意口味，比如焦糖無花果奶油串、荔枝雞腿肉等果味燒味，可以品嚐到不同的日式煙火氣。

地址：多家分店

Flipper's 奇蹟舒芙蕾

Flipper's誕生於2016年東京下北澤，初亮相時就火爆ins。其大陸首店坐落在EKA·天物一幢聖托里尼風格建築內，賦予了這份舒芙蕾更多的浪漫情調。

這裡出品的舒芙蕾，上桌還在duangduang搖晃，肉眼可見地蓬鬆，入口十分軟嫩。

地址：浦東新區金橋路535號15幢一層

電話：13774200600

麺屋莊野·麺や莊の

來自東京的拉麵品牌，創始人莊野智治25歲開店，不久後便迅速斬獲拉麵界多項大獎，品牌還登上過加州米其林指南。白松露雞白湯拉麵是鎮店招牌，濃湯搭配白松露油香氣，層次感十足；黑蒜雞白湯拉麵蒜香濃郁；柚子鹽清湯拉麵則走清爽路線。

地址：靜安區茂名北路豐盛裡1樓

電話：021-62152399

壽司郎

日本知名回轉壽司連鎖品牌，2025年12月登錄上海雙店同開，當時最長等待時間將近14個小時。大半年過去，壽司郎店舖已經開到全城，仍是開一家火一家。金槍魚、鮭魚、各式手握都是推薦必點，價格親民，人均100多元就能吃得飽飽的。

地址：多家分店

銀座仁志川

來自東京銀座的高檔生吐司專門店，曾創下1天售賣66000條生吐司的傳奇紀錄。銀座仁志川對水質的極致追求是核心賣點，獨家使用鹼性離子水製作麵糰，讓每一條吐司的口感濕潤柔軟、自帶甘甜。

地址：淮海中路282號香港廣場北座一層NL1-09a號

電話：13040675697

法國2家

ORTENSIA Restaurant(張園店)

開業僅一年就摘得巴黎米其林一星的ORTENSIA，由亞洲班底打造，創始人之一還是一位上海人。所以，海外首店他們毅然選擇來到上海，安家在張園石庫門建築內。

餐廳名字在法語中意為“繡球花”，自帶浪漫屬性，餐廳空間將巴黎優雅、日式精緻與老上海底蘊融為一體。主廚堅持純正的法餐Fine Dining料理方式，並在其中加入恰到好處的亞洲元素，細節中皆是巧思。

地址：靜安區茂名北路230號，張園W14

電話：19101630530‌

閃電巴黎 L'ECLAIR DE GENIE

由“法國甜品教父”Christophe Adam創立，源自巴黎的國寶級甜品L’Éclair de Génie，2018年首登魔都，滿足了大家對於閃電泡沫的一切想像。經典的布列塔尼焦糖海鹽，入口瞬間焦糖的濃香佔據舌尖，回味起絲絲微咸。

地址：徐匯區虹橋路99號徐家匯中心ITCMALL商場L2層

電話：13671960310

瑞士2家

Teuscher 瑞士手工巧克力

1932年創立於瑞士蘇黎世的頂級手工巧克力品牌，創始人Dolf Teuscher堅持“只用最純粹原料，打造極致風味”，近百年來始終拒絕工業化生產，每一粒松露巧克力都在蘇黎世工坊手工製作後空運至全球各大專賣店。

鎮店之寶香檳松露巧克力，選用法國唐培裡儂香檳與頂級可可脂製作，值得一試。

地址：靜安區南京西路1266號416B

電話：18052917760

Lindt瑞士蓮

Lindt瑞士蓮，1845年創立於蘇黎世，擁有近180年巧克力製作歷史，風靡全世界。品牌將中國首店開到了地標淮海中路，約100平米的空間內，集合了明星Lindor軟心繫列、鮮制醇巧系列等人氣產品，還能買到上海限定禮盒，很適合去這裡挑選伴手禮帶回家。

地址：黃浦區瑞金二路淮海中路728號龍鳳PRSCO1層07

電話：4001081845

摩洛哥1家

Bacha Coffee（即將新開）

源自摩洛哥馬拉喀什的高奢咖啡品牌，因標誌性的金色咖啡壺和極具摩洛哥宮殿特色的空間，被咖啡愛好者稱為“咖啡界愛馬仕”。目前，Bacha Coffee上海首店已確定落戶前灘太古裡，期待著能給魔都這座咖啡之城帶來不一樣的咖啡體驗。

預計開業時間：2026年底

韓國4家

JIHO參雞湯·韓式料理

這幾年，吳江路好像又逐漸恢復了往日的熱鬧。除了那些大排長龍的網紅店，今年還新開了一家名叫JIHO的參雞湯店。據瞭解，這家店已在韓國經營了35年，主營參雞湯及韓式料理。招牌漢方參雞湯，奶白湯頭濃稠掛壁，雞肉軟爛脫骨，很適合即將到來的秋冬。

地址：靜安區吳江路15號五月花商務中心2樓

電話：18918630970

三進魚糕SamJinAmook

（即將開業）

1953年創立於釜山影島的三進魚糕，是韓國歷史最悠久的魚糕品牌，三代相傳至今仍保留傳統手工製作手法，被譽為釜山的“味覺名片”。目前，上海門店正在籌備中，馬上在新世界新丸百貨就能嘗到釜山街頭最地道的魚糕滋味。

預計開業時間：2026年底

Soha Salt（即將開業）

韓國人氣鹽面包品牌，預計將在今年入駐上海韓國街煥新後的首爾夜市。這家店以韓屋風格搭配鹽田造型的空間設計火爆ins。新鮮出爐的鹽面包，外層微脆、內裡柔軟，黃油香氣與海鹽的鹹味平衡得恰到好處。

預計開業時間：2026年底

Standard Bread（即將開業）

在韓國備受歡迎的烘焙品牌，靠著萌系插畫和口味豐富的高品質吐司成為面包愛好者的打卡熱點。人氣超高的聖水洞本店由舊倉庫改造而成，工業風空間與面包香氣形成獨特氛圍，不知道上海店會給我們帶來怎樣的驚喜呢？

預計開業時間：2026年底

東南亞2家

泰珍薈Siam Memory

藏在BFC外灘金融中心的泰珍薈，泰國本店連續三年獲“米其林一星”。店面復刻南洋雅緻格調，綠植與木質軟裝搭配得恰到好處，空氣裡瀰漫著香茅的香氣，室外還有大露台和泡泡屋，外灘的繁華景緻盡收眼底，儀式感十足。

招牌冬陰功湯傳承200年皇室配方，用鮮活大蝦搭配地道香料慢熬出濃醇湯底，酸辣鮮配合得恰到好處，桌桌必點。古法咖喱肉蟹選用鮮活肥蟹配秘製咖喱，醬汁濃稠椰香濃郁，蟹肉飽滿鮮甜，下飯一絕。

地址：中山東二路588號BFC外灘金融中心南區四層S413A

電話：021-63309686

珍寶海鮮 JUMBO Seafood

1987年創立於新加坡的國民級海鮮餐廳，以一道辣椒蟹聞名亞洲，還成為了新加坡旅遊局官方推薦的美食名片。螃蟹是這裡絕對的主角，做法豐富，任你挑選。首先要推薦的當然是獲獎無數的新加坡辣椒蟹，醬汁微辣帶甜，蟹肉鮮美緊實，絲絲入味。

地址：多家分店

北京10家

四季民福烤鴨店

北京烤鴨界名副其實的排隊王，開來上海後依舊人氣不減。上海首店落戶北外灘外白渡橋附近，一開業就開啟了排隊模式。餐廳主打以北京烤鴨為特色的京幫菜，貝勒烤肉、京味爆肚、干炸小丸子，身處魔都就能品嚐到帝都的代表味道。

地址：吳淞路130號城投控股大廈輔樓3層

電話：021-56056620

晟永興

榮獲北京米其林一星烤鴨品牌晟永興，選址於外灘五號，窗邊就是外灘萬國建築和陸家嘴天際線，視野一流。招牌棗木烤鴨完全遵循傳統工藝，鴨皮酥脆不油膩，鴨肉鮮嫩多汁，搭配魚子醬的吃法更顯豐富層次。

地址：外灘五號5樓

電話：021-63302885

瑭所

元古旗下的中式甜品品牌，以宋代美學為根基，每家門店處處透著清雅意境，將東方美學展現得淋漓盡致。瑭所以中國傳統文化為靈感，像雕琢玉器一般創作每塊甜品，也被譽為“中式蛋糕顏值天花板”。

地址：多家分店

四和

位於襄陽北路的中式小酒館四和，來自北京，從環境到酒單都極具中式味道。雞尾酒單的靈感十分有趣，從紅樓夢到西遊記再到水滸傳，把名著的酸甜苦辣統統放入酒中。除了酒，上海四和還提供晚餐，紫蘇牛蛙、子薑愛鴨掌等地道的廣西風味備受好評，風味反差感十足。

地址：靜安區襄陽北路17號四樓

電話：18916583529

壯壯by壯壯酒館 Terroir Strong

來自北京的壯壯酒館，主打西北菜Bistro，以國產精品牛羊肉為核心食材，結合生物動力法酒單與風土美食理念打造，為上海Bistro小酒館圈帶來了不一樣的新鮮血液。

地址：黃浦區淮海中路街道中環廣場1F

電話：18221172742

帽總小紅帽三明治

cappuccetto rosso

誕生於2024年的北京網紅三明治品牌，以童話小紅帽為靈感符號，最初以“店中店”形式與咖啡品牌合作。如今，開始有了直營門店。第一次光顧必選招牌的小紅帽，看似簡單的食材組合，入口就知道其中搭配的奧妙了。

地址：徐匯區港匯恆隆廣場地下一層B105D

電話：19372878103

大酉·The Merchants

從北京來到上海，大酉·The Merchants把落腳點選在了永福路一棟百年老洋房裡，梧桐樹下，由內而外散發著濃郁的浪漫情調。它是葡萄酒體驗空間，是Fine Dining餐廳，也是周末Brunch的好去處，或者是買一隻肉桂卷搭一杯咖啡，悠哉哉坐一個下午也十分舒服。

地址：永福路52號

電話：18321867088

VOYAGE COFFEE

北京精品咖啡界的扛把子VOYAGE COFFEE，由一群熱愛咖啡、樂於分享的咖啡夥伴共同創立。他們從世界各地莊園甄選精品級生豆，堅持自己烘焙，帶來獨特的咖啡體驗。上海店位於永嘉宋氏舊宅旁，開業6年，早已成為了魔都社區咖啡館的代表。

地址：徐匯區永嘉路502號

電話：18964230737

一坐一忘雲南菜

來自北京的雲南菜品牌一坐一忘，是魔都雲南菜館裡不可忽視的存在，也是如今雲南bistro興起環境下的一股清流。團隊常年深入到雲南各個地州，探索隱藏在地圖角落裡的野和鮮，每一次上新仍能拿出無限驚喜。

地址：湖濱路150號湖濱道購物中心3層

電話：021 – 63332698/63332697

李茶的茶

北京新茶飲界的新排隊王，因高顏值設計和獨特產品風味而出圈。主打福建原葉茶，創新地融入果蔬元素，比如苦瓜、酸木瓜釋迦果等，被粉絲譽為“北京必喝茶飲”，外地遊客也會拖著行李箱專程打卡。上海首店已落戶延慶坊，十分火爆。

大灣區7家

豬肉婆·順德私房菜

來自世界美食之都順德的黑珍珠餐廳豬肉婆，是順德美食一張代表性名片。上海首店歷時11個月打造，5500多平的獨棟空間復刻了容桂老店風貌，以青磚土瓦、亭台樓閣裝點，盡顯嶺南風情。鎮店招牌六嬸燒鵝皮脆肉嫩，銀杏豬肚湯鮮味醇厚，盲點也不會錯。

地址：閔行區金匯南路29號全棟

電話：021-66680180

華姐清湯腩(上海首店)

香港天后清湯腩的代表，從只有6張桌的街邊小店一步步做到連續15年米其林推薦，足以可見其水準。

如今不用跑香港，在南京西路就能吃到這碗地道的港式清湯腩啦！清透鮮甜的湯底，搭配肥瘦相見的牛腩，一碗下肚就明白華姐為什麼能被各路大咖追捧了。

地址：靜安區石門一路231號地下二層B205室

電話：16621396951

PENICILLIN

香港PENICILLIN的上海分號，香港本店連續多年入選亞洲50佳，由Agung和Laura Prabowo聯合主理，延續了香港本店的先鋒調酒風格，開業後迅速成為魔都酒吧圈的話題中心。

這裡的酒單風格大膽，很適合喜歡探索奇妙風味的酒客。除了香港同款經典酒，還有上海專屬特調，必須嘗嘗。

地址：南昌路62號

Bar Leone Shanghai

2023年誕生於香港中環的Bar Leone，在2025年拿下世界五十佳酒吧和亞洲五十佳酒吧的雙料第一，成為了亞洲首個問鼎“世界第一”寶座的酒吧。上海分號的開業，讓無數喝酒愛好者為之興奮。

上海店延續了義大利風格社區酒吧的定位，主打輕鬆好喝的意式經典調酒，酒單平衡了經典復刻與本土創新，既有香港同款調酒，也有不少專屬於上海這座城市的靈感風味。

地址：黃浦區復興中路527號

COA

曾連續三年蟬聯亞洲50最佳酒吧第一名的香港傳奇酒吧COA，上海分號位於復興中路580號，三層酒吧空間激發起無限的探索慾望。

走進這裡，就像是一座墨西哥烈酒博物館，擁有集合了200+款龍舌蘭酒的強大酒單，更有特別的雞尾酒單，風味獨特得超出想像。

地址：復興西路580號

八樂居·粵菜點心

來自香港同樂集團旗下的人氣粵菜品牌，以新派粵菜和手工點心著稱。上海首店入駐港匯恆隆廣場，出品延續了香港本店的手工水準，蝦餃皮薄餡靚，燒賣飽滿彈牙，叉燒酥層次分明。想吃正宗粵式點心，不妨考慮去這裡。

地址：徐匯區港匯恆隆廣場北座3層360號舖位

電話：021-64861182

RUXU入續鴛鴦糖水鋪

來自深圳的新中式糖水品牌，主打鴛鴦糖水概念，並將傳統港式糖水和內地新中式茶飲元素做了融合。酒釀米麻薯鳳凰奶糊是人氣招牌，綿密的奶糊裹著輕盈的麻薯，酒釀的淡香最後返場，層次豐富。

地址：長寧區長寧來福士東區1樓

電話：18521598198

西南6家

蜀宴賦·上海

全景沉浸式禮樂文化主題餐秀蜀宴賦，以"朝代敘事"串聯歷史文化精髓，用餐前換漢服做妝造，全程伴隨裸眼3D舞台和實景演出，主打精緻創意川菜，每道菜都藏著一句詩、一段史，儀式感直接拉滿。

地址：浦東新區金橋路535號38幢1層

電話：021-33788198

烤匠麻辣烤魚

在成都有句話是這麼說的：“不吃火鍋就吃烤匠”，作為川渝烤魚頂流，烤匠上海首店一開業排面拉滿，最長等位時間15小時。招牌麻辣烤魚選用新鮮活魚現殺，炭火烤制後澆上秘製麻辣湯汁，魚肉鮮嫩入味。

地址：長寧區龍之夢城市生活中心紅中庭8樓

電話：13900903953

阿嬤手作

2018年創立於廣西的現制手作茶飲品牌，每家店仍堅持現場手作，希望在奶茶中注入家的味道。開業多年，仍是魔都奶茶界的風向標。

地址：多家分店

去茶山

來自貴陽的貴州本土茶飲品牌，主打貴州特色原葉茶，乾酪貴州銅仁抹茶鮮奶茶是當家招牌，將貴州抹茶與鮮奶結合，茶香濃郁、口感順滑。

地址：多家分店

上山喝茶

由雲南本土茶企吉普號孵化，主打主打原葉純茶，將傳統茶文化融入現代生活場景。上海永康路店是首家省外門店，門店風格極簡舒適，適合坐下來慢慢喝一杯。

地址：多家分店

麒麟大口茶

來自雲南的麒麟大口茶，不同於其他茶飲品牌擁有豐富產品線，門店僅有且只售賣一款糯香檸檬茶，以雲南特色檸檬品種為核心原料調製，每一口都能嘗到清新的糯米香氣。

地址：普陀區環球港B2層2162

台灣2家

吉兆KITCHO

連續8年蟬聯台灣米其林一星的吉兆KITCHO，把大陸首店開到了上海。主廚許文傑是全球首位以割烹摘得米其林的華人主廚，深耕江戶前壽司技藝，堅持“旬味即天命”。

這裡主打江戶前Omakase，沒有固定菜單，全憑當日到滬的新鮮食材靈活定製。大閘蟹茶碗蒸、白蝦海膽炸海苔、安康魚肝冰淇淋......每一道都是對食材本味的極致追求。

地址：上海市靜安區南京西路1333號上海展覽中心9號門、1901棟

電話：19921345757

FIFTYLAN

FIFTYLAN大陸首店落地上海cp靜安購物中心負一層，門店不大，藍白黃三色調簡約明快。菜單沒有花哨概念，四季奶青、波霸奶茶、紅茶拿鐵......一口下去就是記憶裡的古早味。

地址：靜安區愚園路上海CP靜安LG1-03

江浙3家

come come Bakery

(烏魯木齊中路店)

最近烏魯木齊中路上的新晉網紅面包店，是無錫連鎖面包店咬金吃飽了的升級品牌。上海店走的是精品路線。番茄吐司、斑斕戚風、香草吐司......都是值得反覆回購的單品。

地址：徐匯區湖南路街道烏魯木齊中路300號

紅樓HONGLOU Gelato

從蘇州十全街一家果汁鋪起步的紅樓，靠著中式Gelato大出圈。白玉蘭、血糯米、九曲紅梅碧根果......紅樓用本土時令食材，以意式冰淇淋的方式重新演繹中國味道。

地址：多家分店

泮芳春煎餃

從杭州一路火到上海的煎餃品牌，連續3年登上米其林推薦榜單，卻依然保持著親民價格。招牌煎餃與江浙一帶的煎餃略有不同，創始人將老家台州仙居煎餃與湯包特點結合，所以皮更薄更脆，一口一個剛剛好。

地址：靜安區萬航渡路889號

其他地區11家

而國內其他地區的主理人小店，也陸續來到了上海。比如福建的遊園糖水主打閩南傳統糖水，走的是清甜滋潤的路線，芋圓、燒仙草、花生湯都是經典款，樸實又治癒；青島的Sòf garden則拿下鉅鹿路一棟百年老洋房，從咖啡到餐酒全天候供應，選擇豐富。

這兩年，江西菜風頭不小。來自景德鎮的兩家排隊王回家吃飯與歐記大排檔，雙雙來到上海，鮮辣滋味一試難忘。南通精品咖啡代表PINCLE拼一口咖啡，由世界咖啡烘焙冠軍主理，主打瑰夏拼配豆，在上海咖啡圈早已積累了一批忠實粉絲。

西北軍團這兩年在人氣也破受歡迎。魏家涼皮是特別出圈的一個，雖然叫涼皮店，但最火的竟然是漢堡。份量十足的安格斯牛肉芝士堡，每到飯店都要排隊才能吃得上。金強牛肉麵與德元蘭州純湯牛肉麵這兩家蘭州老店，口味經過本地人認證，也是時常大排長龍。

最後是長沙品牌軍團。據傳言，茶顏悅色已開始佈局上海市場，上海陸家嘴咖啡節期間還將率先亮相，屆時可以試試限定咖啡作品。在各地爆火的金粒門，主要售賣新鮮短保零食，所以也被消費者稱為“平價小山姆”，即將在上海萬象城開業。最後則是湘菜小館子壹盞燈，去骨鴨掌、酸蘿蔔肚絲都是必點招牌菜，超適合無辣不歡的朋友。(ShanghaiWOW)

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