#台灣鯛
前天 13:47
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《從消費城市到生產產地 蔣萬安與張麗善攜手打造「產地到餐桌」供應鏈》 台北市長蔣萬安18日率市府團隊赴雲林,在立委張嘉郡陪同下,由雲林縣長張麗善、縣議長黃凱接待,實地參訪虎尾鎮農會花生產地及口湖鄉鰻魚、台灣鯛養殖場,深入了解農漁產品生產流程與品質管理機制,雙方並就校園營養午餐食材安全、農漁產品供銷合作及食農教育等議題深入交換意見。 此行緣起於台北市今年正式推動「公私立國民中小學免費營養午餐政策」。蔣萬安表示,台北市作為消費城市,希望透過與雲林合作,讓孩子不只吃得飽,更能吃得健康、安心;藉由實地走訪產地,也有助深化「從產地到餐桌」的食農教育觀念,讓學童了解台灣農漁民的辛勞與在地食材的價值。 張麗善指出,雲林是全國重要農漁業大縣,花生種植面積與產量占全台七成以上,鰻魚與台灣鯛品質更達國際外銷等級。她期待未來透過「台北消費地、雲林生產地」合作模式,建立穩定供銷平台,實現農民安心生產、消費者安心選購、學童安心食用的三贏目標。