學徒合約通常用於技能密集型行業，幫助新進學徒獲取專業知識和技術，同時，它也為雇主提供了一個系統化培養人才的機會，讓核心技術能夠順利傳承，在現今的工作環境中，尤其是在工藝技術和餐飲等領域，學徒合約正變得越來越重要。
學徒合約的使用時機：
學徒合約適用於需要長時間技術培訓的行業，這些行業通常對專業技能有高度要求，手工藝、美容產業、廚師行業、建築工人等技術性工作，都是學徒合約最常見的應用場景。對於這些工作來說，僅依靠書本理論學習或短期培訓無法掌握所有技能，因此雇主需要透過學徒合約，將新手帶入實際工作環境，讓他們在實踐中成長。
學徒合約的重要性：
