#致癌物質
《神妙好消息!姜太公「神明加持苦茶油」苯駢芘未檢出 國旅遊覽車信眾爭相採購》 國內近期爆發油品食安風暴,大豆沙拉油、苦茶油、麻油等產品接連被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標,引發消費者對食用油安全的高度關注。位於苗栗銅鑼的陽明山姜太公中部道場客家大院,也特別將長期與信眾結緣、由姜太公及園區供奉七尊媽祖、中國七大神醫加持的苦茶油送交檢驗,結果顯示「苯駢芘未檢出」。消息傳出後,近期不少搭乘國旅遊覽車前往客家大院參拜的信眾,得知檢驗結果後紛紛採購,自用之餘也準備與親友分享。道場則強調,神明加持代表的是信仰祝福,但食品安全仍要交由科學檢驗把關,「有保庇,也要有檢驗」,才能真正讓信眾吃得安心。 衛福部食藥署資料顯示,食用油脂中苯駢芘限量標準為每公斤2.0微克,7月下旬以來已有多家苦茶油製造業者產品被查出超標,之後更延燒至麻油等產品;截至8月底,食藥署統計已有多家油廠涉及不合格產品,並自9月起啟動進廠輔導,希望從原料、焙炒溫度及製程管理等環節降低風險。 陽明山姜太公道場主席羅世新表示,客家大院推出的苦茶油原本就是道場與信眾結緣的特色產品之一,在目前油品食安事件受到社會高度關注之際,道場主動將產品送驗,希望用最直接的檢驗結果讓信眾安心。此次檢驗結果顯示,苯駢芘「未檢出」,道場未來也會持續加重每個環節的食品安全管理。