年入6000億,“窮鬼超市”開出中國最大門店!



眾所周知,在魔都,花錢就像呼吸一樣稀鬆平常。

講個好聽的故事,給商品套上一層“情緒價值”,就可以準備去收割中產和土豪了。

看到40元一個的泡芙、108元的鮮蝦三明治、110元的土司……

機智的網友換算出了“滬幣”匯率:1人民幣=6滬幣=25東北幣。

講道理就這“換算”,也不是窮人的錢不好賺,是他們真掏不出啊!

別說,瞄定了“窮鬼”的奧樂齊超市,為此也是拿出了自己的一番誠意。



“窮鬼超市”年入6000億暴擊山姆

追求品質,我們可以選擇去city'super,享受198元六顆的草莓、23.8元兩個的番茄、每100g售價258元的黑毛和牛;

追求價格,也可以去盒馬奧萊和夜晚的錢大媽,體驗一把“上海摺疊”。

市場雖複雜,但消費者的心思不難把握:

要麼高端大氣上檔次,要麼省錢省到爽。

而奧樂齊不僅是要打造一個平價超市,還想讓人體面的拿得起。

直接就是把自家的白菜和白菜價搬進了地鐵站。

就是說,為了告訴咱們3.5一斤的大白菜,是真“好菜”又便宜,這個廣告都花了不少錢吧。


●圖源:小紅書


別看消費降級口號四起,需要260元會員年費入場券,客單價均1000+的山姆,卻被擠滿了人流。

人們總是如同陀螺般旋轉於忙碌與疲憊之間,山姆以其卓越的品質和獨特的定位,成了中產樂園。

但奧樂齊就非得在行業開個“地獄模式”,要開就開在最繁華的城市,要賺就賺最缺錢的人群。

比起在小紅書上找些“窮鬼指南”,“窮鬼攻略”,在特定時間去找特價商品,確實讓人感到有些繁瑣。

奧樂齊的做法直截了當,直接就是把低價呈上來。


●圖源:小紅書


別看外形不大,就個普通折扣店模樣。

但是一進去不知道的還以為自己走進了山姆,區別就是不收會員費。

不過奧樂齊宣傳的“三要省”,每一條都是戳山姆的:省心超值價格、不收會員費、避免超大包裝。


●圖源:小紅書


據統計,沃爾瑪的全球門店數量已經有10569個,去年的國際營收則約為967億美元。

而奧樂齊門店數量則已經超過1.3萬個,國際營收也超過了1000億美元。

相當於年入6000億人民幣,雖然在中國只遍佈上海,但是奧樂齊在德國可是逼走沃爾瑪的存在。

而‌山姆超市2023年的全球年收入為844億美元,其中在中國市場的銷售額達到800億元人民幣。

歐元兌換人民幣1比8,“滬幣”兌人民幣1比6,但不管是歐洲還是上海,奧樂齊都是窮鬼天堂。



最懂消費者的還得是“摳門大師”

奧樂齊老闆為了節約成本,白天開會第一件事就是關燈,只要不黑到影響開會,燃燒電費的燈是萬萬不能開的;

最奇妙的故事發生在1971年,創始人曾在德國被一群綁匪綁架並勒索贖金,他做的第一件事竟然是和綁匪講價!

更離譜的是講價成功了,被贖回來之後還希望能將贖金作為特殊支出抵消稅金。


●圖源:小紅書


奧樂齊白酒9.9,黃酒5塊,沐浴露9塊;現在上海蔬菜都十幾塊了,白領都是去山姆開市客,奧樂齊真成了貨真價實的“窮鬼超市”了。

朋友表示去過澳洲的aldi,也是“窮鬼型”。

近期,奧樂齊又有一系列動作,承諾“總有新低價”並推出“新低價”清單,宣佈多款產品價格下調;

持續擴充“9.9元低價系列”,目前已有超500款商品標價在9.9元或以下,涵蓋消費者日常生活所需。

其中,9.9元超值濃香型純糧52度白酒這款前陣子爆火的產品還將進行煥新升級。


●圖源:小紅書網友


還有個關鍵點在於,奧樂齊將其自有品牌打造得頗具“高大上”氣質,這是擺脫“又土又Low”的秘訣。

在海外,奧樂齊一直戴著“山寨專家”的帽子。

賣場裡充斥著似曾相識卻又不太對勁的商品,就像雪碧和雷碧的區別一樣。

有人說,在奧樂齊海外店找到不山寨的商品是個挑戰。

但在上海奧樂齊,貨架上的自有品牌產品統一採用白底藍字,印有ALDI奧樂齊的標誌,風格完全符合中產階級的喜好。


●圖源:小紅書


和雷碧、粵利粵、康帥傅風格的產品相比,極簡包裝的“高品質低價定製”產品,不但守住了品牌調性,也保住了中產的體面。

到今天,奧樂齊馬上要在上海開出中國最大門店,相較以往門店擴大了20%-30%。

奧樂齊的成功,正是因為它最懂消費者的心理。

它知道,消費者想要的不僅僅是低價,更是品質和體面。

通過低價吸引消費者,通過高品質和高顏值的產品留住消費者,這才是奧樂齊的真正智慧。

最懂消費者的,還得是摳門大師。



9.9元商品的背後是軟硬折扣兼施

在折扣店的世界裡,我們常常將折扣分為兩大類:軟折扣與硬折扣。

軟折扣的第一賣點是價格特別誘人,臨期產品就是軟折扣的代表。

晚上吃完飯遛彎,還能通過臨期折扣商品順回來明早的早餐和配菜。

明明花了錢,但每次都讓消費者覺得自己賺到了,還附贈了尋寶樂趣,這波確實是給奧樂齊“懂完了”。


●圖源:小紅書網友


奧樂齊在自有品牌的選擇與佈局方面也做得尤為出色,嚴格限制了商品種類,總數不到1600種,僅為一般超市的5%,但是自有品牌佔據了貨架的90%。

且商品佈局設計簡潔明了,大大減少了員工在上貨過程中的時間和成本。

與中國本土供貨商或是生產商達成合作,直接就是“原湯化原食”。

最後“價格實惠”的風頭倒是掛牌到了奧樂齊名下,這波確實賺麻了。

低調而務實的方式,正是奧樂齊硬折扣模式的精髓所在。


●圖源:小紅書網友


ALDI奧樂齊的低價策略,其核心則是一種供應鏈重構。

自100多年前創立以來,ALDI奧樂齊一直致力於削減自身營運成本,最佳化各環節流程,力求效率最大化。

與此同時,ALDI奧樂齊緊密深入本土市場,構築了強大的供應鏈體系,進一步降低成本和提高效率。

以節省成本為例,它甚至介入到生產和運輸過程,協助供應商降本增效,以此為消費者爭取到更多的降價空間。


●圖源:小紅書


當工薪階層提升為中產,當家過日子圖的就是實惠。

果蔬價不便宜,對於不產水果的上海來說,水果已經是健康生活的奢侈品。

而奧樂齊敢說自己白菜價,也是真底氣。

雖然不少人帶著偏見認為大夥只要把奧樂齊捧上一定高度,價格就上去了。

不過奧家現在的價格比一開始的時候還低,畢竟奧家玩的不是虧本補貼市場的套路。

即便面對標價僅為9.9元的白酒,奧家依然能夠通過其獨特的供應鏈管理實現盈利。



奧樂齊,雖然以超值價格著稱,但很少有人真正將其與“貧窮”的標籤緊密相連。

誰願意真的被打上“窮鬼”的標籤呢?大家不過是用這個詞自嘲一下罷了。

奧樂齊不只是個“窮鬼專屬超市”,在消費降級的潮流中,稍微放下身段,給那些擔心過度消費和“價格陷阱”的打工人帶來滿滿的心理慰藉。

物美價廉,永遠是硬道理。

就像消費者和奧樂齊之間那種默契,你不嫌我計較,我不嫌你簡單。 (品牌頭版)