開門忽驚嘆,秋色已如許
秋寒初臨
不動聲色間
寒露節氣,來了
也帶來了五彩斑斕的深秋
在這天高雲闊的季節
約上三五好友,去登高遠眺
看那豐收大地的廣袤
賞那如詩如畫的秋景
最是怡情養性
這,就是寒露的儀式感!
寒露
是二十四節氣中
第一個帶有“寒”字的節氣
意味著氣候從涼爽向寒冷的轉折
正如元代吳澄編著的
《月令七十二候集解》中所言:
“露氣寒冷,將凝結也。”
這之後,晝夜溫差將持續加大
古人根據對大自然的觀察
將寒露分為三候:
一候鴻雁來賓
二候雀入大水為蛤
三候菊有黃華
北方已入深秋
雖蟬噤荷殘
但菊花盛開,霜染紅葉
別有一番秋日美景
而此時的南方剛剛入秋不久
紅黃夾雜、俏麗多姿
萬物枯榮相間
山川大地景色各異
這些觸目所及的景緻和變化
曾讓很多文人墨客
思緒飄飛、靈感泉湧
唐代詩人元稹道:
“寒露驚秋晚,朝看菊漸黃”
宋代的李清照則詞曰:
“湖上風來波浩渺。秋已暮、紅稀香少。
水光山色與人親,說不盡、無窮好。”
此時節
百花漸落
菊花卻將身姿挺得筆直
千百年來
人們種菊、賞菊,更以菊花入饌
無論是油潤甜嫩的菊花肉
還是清爽明豔的菊花過橋米線
又或是濃郁醇厚的菊花酒
都讓人唇齒留香
當然
眼下,許多人最想嘗鮮的美食
還得屬螃蟹
終於等到了吃螃蟹的好時候
黃膏飽滿流油
蟹肉香甜肥美
真是想想都流口水
不過,螃蟹性寒,可別貪嘴
寒露乾燥寒涼
飲食應以溫潤為主
可適當多食梨、銀耳、百合、山藥等
具有滋陰潤燥作用的食物
有助於調節身體機能,增強免疫力
寒露凝秋光,安康伴歲長
於農人們而言
除了吃,寒露還寄託著更深的期待
此時
廣大農村進入秋熟作物收割
越冬作物播種的大忙季節
是秋收、秋種、秋管和秋耕的關鍵時期
農諺有云:
“寒露不摘棉,霜打莫怨天”
“晚種一天,少收一擔”
“寒露到立冬,翻地凍死蟲”
可馬虎不得
不僅如此
石榴、山楂、柿子等
果實也已掛滿枝頭
纍纍碩果惹人醉
可見天氣雖漸寒
但依然生機無限,收穫滿滿
正是人間好時節
一年好景君須記
最是橙黃橘綠時
看萬山紅遍,層林盡染
那華葉焜黃、柿紅菊華
像是在提醒人們
要珍惜時間,把握當下
心若向陽,何懼寒涼
趁著秋風正好
不如努力去奔赴
自己的詩與遠方
寶藏青年願你
閱盡滿眼秋色
此心安定,步履生光 (新華網)