常見花生醬遭污染全美40州緊急召回

（華人今日網）南加州民眾請留意家中食品安全，聯邦食品暨藥物管理局（FDA）日前正式提升一項花生醬產品的召回級別，主因是生產廠商在過濾器中發現了藍色塑料碎片。這批疑似遭到「異物污染」的花生醬產品經銷網極廣，已流入包括加州、紐約州與賓州在內的全美40州，引發廣泛關注。

這批召回產品由Ventura Foods LLC 公司生產。儘管該公司早在2025年就已主動啟動回收，但FDA 在2月正式將此案列為「第二級召回」（Class II）。

FDA 指出，這次之所以將召回等級提升，是因為在生產過濾器中發現了藍色塑膠碎片。雖然官方定義「第二級召回」代表對一般成年人造成嚴重健康風險的機率較低，但針對幼兒集中的學校、幼兒園，或是吞嚥功能較弱的銀髮族中心，微小的塑膠碎片仍可能造成口腔刮傷或窒息風險。

受影響項目包括由US Foods 經銷的0.75盎司裝花生醬，以及由Dyma Brands 經銷、品牌名為“Poco Pac”的花生醬與果醬組合包，其規格涵蓋了0.5盎司、0.75盎司及1.12盎司等多種單獨包裝。

Ventura Foods LLC 是全美重要的代工廠，其生產的花生醬會被重新貼標或封裝後，進入全美40個州的倉儲物流系統。此次召回的小包裝花生醬，在加州的主要流通管道涵蓋了大型連鎖飯店的免費自助早餐、各級學校營養午餐、醫院膳食、監獄系統，以及外送平台隨餐附贈的小醬包。特別是品牌名為「Poco Pac」的花生醬與果醬組合包，是許多南加州餐飲業者常用的備品。

由於這類隨身包產品分銷量廣泛，當局呼籲餐飲業者與消費者應立即檢查手邊的庫存。若發現包裝資訊與召回清單吻合，應停止食用或將其丟棄。民眾若對特定批號有疑問，可登入FDA 官網查詢完整名單，或聯絡原購買管道洽詢退貨事宜。 (洛杉磯生活互動)