7月21日，“被胖東來爆改步步高門店工資漲80%”沖上微博熱搜。 據步步高超市微信公眾號消息，7月20日，經過25天的閉店調改，位於長沙雨花區的步步高超市星城天地店正式恢復營業。這也是繼長沙梅溪湖店和湘潭九華新天地店之後，胖東來調改的第三家步步高超市門店。 據介紹，門店位於步步高星城天地購物中心B1層，於2022年1月1日開業，調改前經營面積3231平方米，擁有約15000個SKU，日均銷售10.4萬元，日均客流1441人。 調改後門店淘汰下架了10632個單品，佔比71%；重新規劃了17659個單品，其中新增單品佔比58.7%；經過梳理，商品結構已經達到胖東來商品結構的90%以上。此外，胖東來的烘焙產品、網紅“大月餅”、熟食產品、DL精釀小麥啤酒、自由·愛白酒、DL燕麥片、DL洗衣液、DL毛巾等的幾十個自有品牌單品均已上架銷售。