黑天鵝突襲！兆巨頭，暴跌！

據美國疾控中心（CDC）消息，美國爆發與麥當勞相關的、嚴重的大腸桿菌感染事故，已造成1人死亡。此次與三明治有關的疫情已蔓延至10個州，共計49人感染，其中10人住院治療。

受此事影響，麥當勞股價盤後大跌超9%。當地時間10月22日，麥當勞發佈聲明稱，針對美國某些州發生的大腸桿菌感染事故，公司正在採取迅速而果斷的行動。初步調查結果顯示，一些疾病可能與用於Quarter Pounder（四分之一磅牛肉漢堡）的切絲洋蔥有關。

黑天鵝突襲

當地時間周二，美國公共衛生部門表示，導致至少一人死亡的大腸桿菌疫情與麥當勞的“四分之一磅”漢堡有關。美國疾病控制與預防中心稱，此次與三明治有關的疫情已蔓延至10個州，共計49人感染，其中10人住院治療。

“這是一次快速的疫情調查。大多數患者報告稱食用了麥當勞的四分之一磅漢堡，調查人員正在迅速確認那種食物成分受到污染。”疾病預防控制中心表示。

該機構指出，麥當勞已撤下這些漢堡的原料，這些漢堡將無法在某些州購買。官員們表示，大多數患病者來自科羅拉多州和內布拉斯加州。該機構表示，麥當勞正在與調查人員合作，查明那種配料會導致人們生病。在調查期間，該公司已在某些州停止使用“新鮮洋蔥絲”和四分之一磅牛肉餅。

大腸桿菌的症狀包括嚴重的胃痙攣和腹瀉，以及嘔吐。症狀通常在攝入細菌後三四天出現。大部分患者無需治療，五到七天即可康復。不過，疾病預防控制中心表示，有些人可能會出現嚴重的腎臟問題，需要住院治療。

麥當勞的回應

麥當勞首席供應鏈官塞薩爾·皮納 (Cesar Piña)表示，安全是“我們的首要任務，是我們絕不會妥協的事情，這就是為什麼我們在某些州爆發大腸桿菌疫情後採取迅速果斷的行動。”

皮納表示，初步調查結果表明，“疾病”可能與切片洋蔥有關，這種洋蔥由一家供應商生產，該供應商向三個配送中心供貨。所有當地餐館都被告知，要從菜單上撤下這種產品，該公司還暫時停止在受影響地區銷售切片洋蔥。

該公司暫時在科羅拉多州、堪薩斯州、猶他州和懷俄明州等地區以及愛達荷州、愛荷華州、密蘇里州、蒙大拿州、內布拉斯加州、內華達州、新墨西哥州和俄克拉荷馬州部分地區的餐館中下架四分之一磅漢堡。

皮納還表示，麥當勞正與供應商密切合作，增加四分之一磅漢堡的供應，但“與此同時，菜單上的所有其他產品，包括其他牛肉產品（包括芝士漢堡、漢堡包、巨無霸、雙層麥當勞漢堡和雙層芝士漢堡）均不受影響，仍可供應”。

這次漢堡事件是近期一系列涉及食品污染的事件之一。本月初，約有1200萬磅肉類因可能受到李斯特菌污染而被召回。今年夏末，Boar's Head熟食店爆發李斯特菌食物中毒事件，導致數十人患病，數人死亡。

受該事件影響，麥當勞股價盤後最大跌幅一度近9%，隨後縮小至近6%。最新資料顯示，麥當勞市值超1.6兆元人民幣。

另一件更大的事

此前，美國前總統唐納德·川普 (Donald Trump) 曾出現在賓夕法尼亞州一家麥當勞餐廳，進行競選活動。川普端上炸薯條，在炸鍋後面待了幾分鐘，試圖嘲諷大學期間曾在麥當勞工作過的卡馬拉·賀錦麗 (Kamala Harris)。他聲稱，賀錦麗並沒有在這家快餐店工作，儘管沒有證據。

據《環球時報》報導，美國麥當勞公司就此事給美國媒體發了一份聲明。這份聲明由美國麥當勞的高級領導層簽發，主要包括兩部分內容：

首先，美國麥當勞強調了公司的“核心價值觀之一”——“向所有人敞開大門”，並表示公司不在美國大選中站隊，“我們既不是藍色也不是紅色，而是金色”。根據美國有線電視新聞網（CNN）的介紹，由於美國的麥當勞餐廳是連鎖制，這也就意味著各家餐廳是獨立營運的。

其次，美國麥當勞公司表示，雖然公司並不想被捲入選舉之中，但兩名候選人都在競選中提到麥當勞，公司對此感到“驕傲”。 (券商中國)