回到德國,用人民幣感受德國的物價,我瞠目結舌

回到德國郊外的家裡,第一件事情就是去超市裡採買。

之前的幾年在國內,幾乎從不親自去超市買菜,已經習慣了在打車去上班的路上,打開買菜APP,迅速地買好今天需要的日用和菜品。

在德國自然沒有了這樣的便利,採買打掃洗涮晾曬,都是日常生活的重要組成。

我們先去了一家重新裝修後開業的超市,叫做PENNY,在德國這屬於一家廉價超市。

商品的價格相對比較便宜,在這家超市裡我們買了一些面包,水果和調料,花了大約六十多歐。

因為PENNY超市裡的東西不夠齊全,於是下午我們又去村裡的另一家超市Edeka繼續採買。

村裡的這家超市的定位屬於中檔,走品質路線。

蔬菜水果的種類比較多,菜品新鮮,而且有很多有機食品,超市裡設有鮮肉櫃檯,可以買新鮮的肉類和現切的奶酪和香腸。

在這家超市,我們買齊了這兩天家裡需要的食物和飲料,結帳的時候一看,130多歐,相當於人民幣一千出頭。


我和木馬爸爸對視了一眼,都有一點小小的咂舌,不過是買了小小一個紙箱的東西,只夠我們全家大約兩三天的吃喝用度,居然在兩個超市已經花了總共約兩百歐了(約1600多人民幣)。

從去年夏天回德國,便總是聽鄰里朋友抱怨,這兩年物價上漲,日用開銷增加了很多。如今自己開始採買,才有了更深地感觸。

愛吃甜食的鄰居抱怨道:原本幾毛錢一塊的牛奶巧克力,現在居然賣到了1.99歐。

他半開玩笑說,這下他真的要戒甜食了。

最近我們常常奔馳在高速公路上,進了休息區的洗手間,赫然發現,多年來一直是5毛錢一次的洗手間使用費,現在已經漲到了1歐元。

沒想到,連上廁所都變貴了。

我在心裡粗粗地算了一下,按照我們平時的家庭採買習慣,一周的日用品和食物開銷就要超過三百歐,一個月便是1200-1500歐(約1萬-1萬2人民幣)。

這對於德國普通工薪階層來說,是一筆不小的開銷。

即使是對於中產家庭來說,也忍不住要思量一下,在超市裡也沒有那份想買什麼就買什麼的輕鬆了。

這些僅僅是一日三餐,如果再考慮到家庭裡的其他必要支出,房租/房貸,汽車油費,保險,水電氣,家庭旅行......

對於德國大部分人來說,物價漲了,工資卻沒有漲(有些甚至還降了),難怪很多德國普通家庭的生活突然變得捉襟見肘。

我們邀請要好的鄰居來家裡吃晚餐,大家的話題也總是繞不過物價問題。

鄰居朋友說,現在他們家已經不經常去鎮裡的Edeka買東西了,改成去隔壁鎮上更廉價的ALDI超市採買了,這也是一種消費降級。

曾經,德國本地的中產家庭不愛去走廉價路線的ALDI買東西,多少有點“傷面子”,而如今面對實實在在的家庭支出,面子不如一日三餐重要。

我忍不住拿起超市裡的帳單研究起來,仔細看來,會讓帳單上的數目飆升的,主要是幾個因素:

1. 去那裡買決定了帳單的大小。

德國的大型連鎖超市有很多,零售業很發達,每一個連鎖超市都有自己的定位。

在你選擇去那一個超市採買的時候,往往已經對帳單有了巨大的影響。

比如已經把店舖開到了國內的ALDI(奧樂齊),它在德國是以超級性價比著稱的廉價超市,可以理解為德國超市線下版的拼多多。

品質還湊合,價格捲到極致,這是ALDI的特色。

它還會印製每周的特價海報,告訴你本周什麼東西最划算。

如果你是一個精打細算的人,且願意花時間去研究超市的特價海報,去ALDI真的能省出不少錢。

說實話,我們家向來不是ALDI的目標使用者,因為我家附近沒有ALDI分店,且我也不願意花時間成本去研究如何在超市省錢。

木馬爸爸也不愛去這樣的超市,因為他樸實地相信,當一個商家把成本捲到了極致,這裡面縱然有很多優秀的管理經驗,但是最終羊毛出在羊身上。

一大盒雞肉賣一兩歐元時,你無法相信它是優質的食材,更不願去想像它產出的過程。

2. 想要講究品質,需要付出更高的成本。

這些年,我們家的消費理念一直是,可以不買奢品華服,但是不要在日用吃喝上省錢。

其實很多德國家庭都是類似的消費觀念,比如買肉和香腸,我們儘量買鮮切櫃檯的肉,因為大部分是巴伐利亞州本地的肉品,也更新鮮,但是代價是比冷凍櫃裡的盒裝肉貴了不止一倍。

三口之家的晚餐燒烤,買了四片厚切的牛肉,花了50多歐(約400多人民幣)。

家裡的日用飲水,不想買最便宜的塑料瓶的(因為擔心微塑料),買玻璃瓶裝的水,價格就會貴上一些。

還有牛奶,早餐穀物,水果,蔬菜,如果買品質好的,甚至是有機的,那價格立刻翻番。

左下角的BIO標誌,表明該食品是有機的

如果只買超市裡最便宜的白牌產品,只買最便宜的牛奶和肉,那開銷其實不算太高。

但是,但凡想要追求自然健康的食材,希望家庭餐桌上不僅有新鮮牛肉,也能有莓果蔬菜,還能經常吃上海魚,那採買的帳單便飆升了。


同樣是一個紙箱的食物,可以是50歐,也可以是150歐,區別就在於對食材的品質追求。

3. 人工和服務貴到離譜。

在德國這樣的西歐國家,人工和服務都很貴,這本不是什麼新鮮事,我們也早已習以為常。

但是這次回來後,仍然被各種服務的價格震驚了一下。

我們在德國家裡休假期間,自然也要處理生活垃圾,在德國小鎮扔垃圾太痛苦了,此處省略萬字血淚史。

因為我們這幾年不常住在德國,因此度假期間我們產生的生活垃圾需要裝在一個指定的垃圾袋裡,等到收垃圾日到來時,市政部門會收走。

市政的這種服務通過垃圾袋來收費。

這種指定垃圾袋是個灰色的大袋子,比常見的蛇皮口袋小一些,需要在市政部門那裡購買,一個袋子要8歐元(65人民幣)。

想到扔垃圾的成本,我在廚房做飯都變得小心翼翼,儘量避免產生垃圾。

木馬父子回到德國後,去了鎮上的理髮店,於是體驗了一次德國理髮的服務。

兩個接近平頭的男生,沒什麼造型要凹,只是修理了一下頭髮,兩人花了80歐。

至於全身按摩這種我們在南京常常享受的服務,在德國更是屬於奢侈品了。

在德國但凡要用到人工的地方,費用都很高,難怪千萬富翁尼克也要親自動手,爬上花園裡的大樹上,自己伐木。

但換句話說,如果你有一門手藝,且吃苦耐勞,在德國真的很容易發家致富。

歡迎國內廣大的理髮師,按摩師,園丁,水電工來德國就業,拯救一下這裡的消費者。

最後,來分享一個最近震撼到我的價格標籤。

前幾天,陪木馬父子去建材市場買東西,在市場入口立著幾個石雕,是看上去做工比較粗糙的石馬,可以用來做花園裡的裝飾。

我隨意瞟了一眼,這馬普普通通,造型也談不上特別,工藝也談不上精細,一臉蠢笨,再看了一下價格,我倒抽一口冷氣,我的天!

這匹馬要3900歐(約3萬多人民幣)!

我心裡大驚,這醜東西憑什麼這麼貴,這難道是徐悲鴻親手雕的馬嗎?

木馬爸爸見怪不怪地說,這馬雖丑,但也需要人雕刻啊,而且還需要人工運輸,搬運進花園,成本自然高了。

我撫住胸口,忍不住打開某寶,看看石雕馬的正常價格,這才平復了一下心情。

回德國兩周,已經深刻感受了這兩年物價的變化。

這幾年世事變化,生活不易,不管在中國還是德國,願普通家庭都能扛住生活的壓力。 (貓哥的視界)