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5月13日,麥當勞中國官網發佈關於近期媒體報導的聲明。
詳情如下:
感謝媒體的監督報導。我們正積極配合當地市場監管部門進行調查與核實。對於任何違反操作標準的行為,我們絕不姑息,嚴肅處理。
我們對於涉事餐廳帶來的影響深表歉意。我們責無旁貸,將進一步加強餐廳操作規範的落實和執行,並堅持把正確的價值觀傳遞到每一家餐廳和每一位員工。
當天早些時候,“麥當勞給過期食材換標籤續命”的消息引發網友熱議。
新京報報導稱,近期,記者先後臥底麥當勞鄭州卓越農聯餐廳和麥當勞濟南大學餐廳,發現兩家餐廳均存在篡改食品保質期標籤、使用過期食材、食物過了保存期依舊售賣以及偷工減料等問題。麥當勞鄭州卓越農聯餐廳還存在炸油品質超標的情況。
當天9時20分,中新經緯致電上述兩家涉事門店,均正常營業。10時10分,中新經緯分別緻電涉事門店麥當勞鄭州卓越農聯餐廳和麥當勞濟南大學餐廳所屬市場監管部門,相關工作人員均表示“已赴涉事門店進行調查取證”。
“快的話中午之前就能出(調查)結果,最晚今天(13日)下班前。”河南省鄭州市鄭東新區市場監督管理局一工作人員表示。
麥當勞並非首次出現過期食材換標籤繼續使用並售賣的問題。公開資訊顯示,早在2012年,央視“3·15”晚會就曾點名麥當勞北京三里屯餐廳存在過期食品翻新再售等違規操作;2021年10月,安徽合肥一麥當勞餐廳,也被曝光存在生菜發黑還在使用、更換到期食材標籤等問題;2022年3月,也有媒體報導稱,南京某麥當勞門店更改過期肉品標籤再使用。
麥當勞1990年進入中國市場,截至2023年年底,已在中國擁有超5500家門店。中國目前是麥當勞全球的第二大市場。據麥當勞官方披露:麥當勞中國正向2028年突破1萬家餐廳的目標邁進。 (國際金融報)