#中秋禮盒
2024/08/05
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《【祥和蔬食】聯手【慶祝烘焙】推出限量「璀耀金月」禮盒【祥和蔬食】聯手【慶祝烘焙】推出限量「璀耀金月」禮盒》 2024年中秋,米其林必比登常勝軍「祥和蔬食」與烘焙界名店「慶祝烘焙」聯手推出「璀耀金月」中秋禮盒,這不僅是雙方首度品牌聯名合作,更是集合眾多師傅們費心多時研發的美味成果。 「祥和蔬食Serenity」為全台首家川式料理的蔬食餐廳,2005年成立並於2018年起連續6年蟬聯台北米其林必比登推薦,也是全台第一家獲得米其林必比登推薦的蔬食餐廳,許多非素食者的老饕們也經常大駕光臨,料理實力備受肯定。「慶祝烘焙celebrate baking」是由張家豪師傅於2021年創立,師承日本烘焙大師野上智寬並為其首席大弟子,張師傅擁有26年的烘焙職人生涯,致力傳承歐式麵包,尤以義式風格見長。同時他也是世界麵包冠軍陳耀訓等烘焙名廚的啟蒙恩師,可說是名氣與實力兼具。 「祥和蔬食」與「慶祝烘焙」共同擁有一份對於美味的堅持與熱情,選用台灣在地天然食材,講究成品新鮮美味、層次分明,雙方都是以真材實料做好料理的心、競競業業地在經營。也因為這份共同的堅持讓兩個品牌惺惺相惜,跨界演出成就一份特別的中秋獻禮。