泰國富二代，靠一瓶水在中國賺大錢？

2025/05/21

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只有46人的泰國公司，是怎麼把椰子水賣爆的？

IF椰子水，要上市了。

日前，泰國椰子水品牌IF母公司IFBH Limited（以下簡稱IFBH）向港交所遞交了招股書，計畫募資10億港元（約合9.2億元人民幣）。

這家僅有46人的泰國公司，憑藉一款椰子水，悄然拿下了中國34%的椰子水市場——也就是說，中國市場每賣出3瓶椰子水，就有一瓶貼著“IF”的標籤。

而這家公司的老闆，居然是個“三無”掌門。

IF的創始人來自泰國，中文名字叫彭薩克，現年45歲。

他出身於一個顯赫的泰國商業世家，其父親基蒂一手創辦了泰國紡織巨頭蘇旺集團，家中產業橫跨製造業、房地產、酒店、高爾夫俱樂部等多個領域，稱得上實力雄厚。

在父親的影響下，彭薩克自幼便展現出對商業的興趣和天賦，很早就立志從商。

1999年，他前往美國威斯康星大學白水分校，攻讀工商管理學士學位。2003年畢業後，他繼續深造，又取得了美國紐約理工學院工商管理碩士學位。

在美國留學期間，彭薩克結識了眾多科技巨頭企業的高管，還與不少風險投資機構、私募基金建立了聯絡。

在尋找生意機會的過程中，他也目睹了眾多美國製造業工廠因為沉重的資產負擔、高昂的營運成本而相繼倒閉。

彭薩克意識到，“重資產”生意是有弊端的，這一理念為他後來的“輕資產”路線奠定了思想基礎。

回到泰國後，彭薩克進入家族企業擔任市場經理和董事長助理，積累了豐富的銷售和管理經驗。

與一般“富二代”不同的是，他並不滿足於繼承家族產業，做一個守成者，而是決心在父輩的基礎上，開創一番新的事業。經過考察，他看中了飲品市場的巨大潛力。

2013年，彭薩克開始打造IF椰子水品牌。

他首先在曼谷建立了一家名叫General Beverage的工廠，專注於食品和飲料的製造與分銷。

隨後，他正式創立了IF品牌，General Beverage也順理成章地成了該品牌的代工廠。

不過，General Beverage並不只生產IF椰子水，而是同時代加工其他企業和品牌的飲料。對IF的母公司IFBH來說，General Beverage既是它的股東，又是它的供應商，二者是彼此獨立而又合作的關係。

靠著一瓶瓶椰子水，IFBH賺得盆滿缽滿。該公司的招股書顯示，IF品牌已連續5年問鼎中國內地椰子水市場，2024年的市佔率達到34%，是第二名的7倍多。

在泰國本土小試牛刀後，IF椰子水收穫了很好的市場反饋。2015年，彭薩克帶領IF椰子水進軍中國香港，一年後就成為香港最暢銷的椰子果汁飲料。

有了在香港的成功經驗，2017年，IF品牌又繼續進軍中國內地市場，同樣大獲成功。

說起來，椰子水在中國的火爆，還是從近兩年開始的。這種飲品俘獲了都市白領、健身人士、母嬰群體等多個消費圈層，成了飲品界的新寵。

資料顯示，2024年中國椰子水市場規模達到10.8億美元（1美元約合7.2元人民幣），且仍在持續增長。IF正是踩中了這一行業機遇，成功打進中國市場的。

2024年，該公司的年營收為11.6億元，其中有92.4%來自中國市場。有趣的是，這家基本靠中國市場“養活”的泰國公司，團隊裡竟然沒有一個中國員工。

在一些業內人士看來，IF椰子水是“輕資產”商業模式的典型案例，有人將其歸納為“三無架構”：沒有自建工廠，沒有庫存壓力，沒有複雜的分支機構。

在46人的小團隊裡，20人負責行銷，5人負責研發，6人管理倉庫，其餘人員則分配給了人事、財務等後勤崗位。在這種模式下，公司每年人均創收超過2500萬元。

此外，IFBH也把“外包”模式玩到了極致：生產交給代工廠General Beverage進行，物流由第三方冷鏈完成，線上銷售由杭州一家電子商務公司代理，線下銷售則交給廣東一家食品公司打理。

通過這種運作方式，IFBH快速搭建起自己的生產與銷售管道，固定資產僅佔總資產的3.2%，存貨周轉只需要2—3天，更多資源被集中在產品研發和品牌建設上。

可以說，這家公司就像一支游擊隊，用極致的輕資產撬動億級市場，直搗中國飲品江湖的核心地帶。

彭薩克能把椰子水賣爆，除了經營模式的優勢外，還有對中國消費者心理的把握。

IF剛進入中國時，椰子水在內地是地地道道的小眾飲品。當時，進口飲料市場被一些歐美品牌佔據多年，消費者早就有了“審美疲勞”，市場上缺乏性價比高的新產品。

一開始，IF椰子水也嘗試過將自己定位為“高端進口產品”，結果銷量平平。之後，IF改變策略，瞄準了年輕消費者群體，主打高性價比路線，銷量有了顯著提升。

2022年，瑞幸咖啡憑藉“生椰拿鐵”產品爆火，一年賣出12億杯，不僅坐穩了其在咖啡行業的位置，還徹底扭轉了椰子飲品的命運。

一時間，奈雪、喜茶等新茶飲品牌爭相推出椰子系列產品，椰子口味成為飲品圈的新晉頂流。根據《2022中國飲品行業產品報告》，在40個新茶飲品牌中，含有椰子成分的新品佔比高達92.5%。

IF抓住了這一風口，開啟了多平台的推廣行銷：入駐網紅健身達人直播間、聯名瑞幸咖啡、邀請明星代言、合作泡泡瑪特……IFBH在短時間內打通了各大銷售管道，把自己和“純天然”“運動健康”劃上了等號。

招股書顯示，IFBH去年行銷費用為740萬美元，同比增長了近一倍，換來的是線上銷量的暴漲和受眾對於IF品牌認知的躍升。

不過，光鮮資料背後，也潛藏著危機。

一位財經自媒體博主對環球人物記者表示：“目前，椰子水產品佔IFBH總營收的95.6%，中國內地營收佔其總營收的92.4%，IFBH呈現‘單一市場+單一品類’的脆弱結構。”

該博主同時表示，2024年，因為泰國高溫導致椰子減產、原材料成本上升，IF不得不在多個管道提價，直接削弱了價格優勢。同時，全線代工廠模式也使其品質把控存在漏洞，品牌聲譽很容易受到影響。

更要命是，來自競品的“圍剿”已經開始。

當下，中國本土品牌紛紛打造椰子水新產品，不少零售商推出了9.9元/升的自有品牌椰子水。瑞幸甚至包下了印尼的邦蓋群島，將其命名為“瑞幸咖啡專屬生椰島”，建立了“生椰拿鐵”的椰漿專屬原產地。

換句話說，IF的價格優勢，正在被一點點蠶食。

IF椰子水無疑是一個現象級的行銷成功案例，但爆火之後，它能否守住椰子水產品的頭部地位，實現持續性長紅？這是一個更現實的問題。 (環球人物)