一個被兩大沙漠「夾擊」,生存環境差而窮困潦倒到數萬人搬離的貧困縣,2012年荒漠化接近95%。美國《國家地理》雜誌斷言,中國甘肅省民勤縣很快就會從地圖上消失。
西元前121年,20歲的西漢驃騎將軍霍去病收復河西走廊,在此設郡縣,納入華夏統治。
據記載,當時的民勤一帶是以湖泊草原為主的沙漠綠洲,最大的湖泊瀦野澤「水勢浩淼,波光粼粼」。 《尚書·禹貢》記載“原隰底績,至於瀦野”,有史學家認為大禹治水至瀦野而功成。
然而,你能想像一盆水反覆使用,最後還要餵豬;寧可給乞丐饃也不給水,過年節才能洗臉,結婚時才能洗澡等等絕非傳聞,正是曾經的沙漠綠洲民勤近代的真實寫照,臨近沙漠的村落恐被沙漠掩埋紛紛遷走。
據2006年報導,僅僅10年時間,曾經400多人口的村莊,只剩下一對老兄弟故土難離,相鄰的曾經也是大村,最後一位80多歲的老人去世以後,這個村子便再也不見人影,被風沙掀翻了屋頂,陡然立著四面牆,大白天都陰森森的沒人白天敢去。
跨進2000年後,滾滾黃沙不僅遮罩了蘭州、西安、鄭州、石家莊、天津,也籠罩了首都北京。經過全國的專家實地考察分析,造成沙塵暴頻起的災害源頭之一就在民勤!
一部民勤志,半部治沙史。“如果民勤綠洲不保,必將危及河西,河西不保,必將危及中國。”
用雙手刨出樹坑,用汗水灌溉樹木,沙漠治理是個艱難的探索過程。
民勤人常年與沙為伴,與沙為戰。在408公里的風沙線上建成長達300多公里的防護林帶,全縣森林覆蓋率達到了近20%,荒漠化和沙化面積逐年減少,整體處於遏制、逆轉趨勢,生生創造了一個戰勝沙龍世界奇蹟。
與樹一起種下的還有希望,民勤人一邊種樹治沙一邊種瓜維持生計。讓民勤人吃盡苦頭的沙漠氣候,晝夜溫差15.5℃,全年162天的無霜期,每天日照時間超過13小時,卻非常適宜蜜瓜的生長。
天道酬勤,在植樹造林後的沙地上種植出來的蜜瓜皮硬肉軟,甜度極高,超長的日照時間有利於糖分積累,酷熱的環境也讓害蟲無法生存。
這裡雖然被沙漠包圍,但是遠離工業污染,所種植的甜蜜瓜自然生長,潤甜可口,吃過的人總會被它甜蜜的味道和絕佳的口感征服。
過去,瓜農只能將蜜瓜賣給經紀人、中間商等瓜販,瓜販再將蜜瓜運往全國批發市場,多環節流通中間成本較高,導致民勤蜜瓜的市場價雖高,但收購價極低。
隨著地方政府對物流體系的進一步支援完善,最近三、四年才開始通過網上銷售,加快了流通效能。
讓我們能更直接的幫助民勤銷售蜜瓜,與當地人民一起抵禦沙漠,共同來守護這片民勤綠洲。你可以是見證者,更可以成為參與拯救沙漠綠洲的「吃瓜群眾」。
炎熱的夏天,吹著空調電扇吃一口甘冽香甜到炸裂的蜜瓜,清涼又解暑,這就是生活的片刻靜好,當然也別忘了歲月靜好是因為有人在負重前行。
來自沙漠的獻禮,每年七、八月就是滿地瓜香飄逸,帶著如蜜般的甜蜜,清香水潤的口感席捲而來!
民勤人用心種植的沙漠甜瓜,讓沙漠裡不再只有沙塵,更有帶著天然甜蜜的瓜香!
民勤蜜瓜甜得自然多汁肉嫩,最大的特點是:甜得純粹自然,卻不嗆喉嚨。輕輕切開,汁水便「噗噗」冒出,順著刀尖滴滴答答的流淌。
濃郁甜美的瓜香,橙黃色果肉通透,微微沁出的汁水像在瓜肉上抹了一層蜂蜜般,水潤潤的!
一口咬下去,汁水多到如甘泉般湧出,吃到瓜皮都是甜絲絲的,比西瓜還要甜,卻又如西瓜一般甜的非常自然!不齁膩!
亦或者冷藏之後,用湯匙挖著吃,綿密細膩,甜糯多汁,就像是在吃蜜瓜味兒的冰淇淋似的,別提多暢快!夏天吃是真的解渴!
民勤蜜瓜因獨特的地理環境造就了獨特的口感,它不僅是一個普通的蜜瓜,更是一個即將消失的「荒漠之地」的希望。
讓我們共同幫助這個被美國判以「死刑」的地方,在滿目黃沙的荒漠,民勤人守住了自己的家園,也希望他們能夠實現從談沙色變到靠沙致富的轉變。 (楊風)