今天小編給大家講講為什麼不建議一次吃太多水果。
新鮮的水果中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和維生素E。此外,水果普遍含有膳食纖維,具有促進胃腸蠕動和代謝廢物排出、防便秘的功效。
因此,適當吃水果對於保持機體健康、防衰老是有好處的。但如果水果吃得太多,可能會讓人老得更快。
首先,如果只吃水果,其他食物吃得少,會缺乏蛋白質和脂肪酸。這樣往往不耐餓,常有強烈的飢餓感,進而進食更多,導致越吃越胖。
不僅如此,如果長期這樣吃,容易出現必需脂肪酸和脂溶性維生素缺乏,使人容易衰老。
其次,無論那種水果,都含有糖分,超大量吃水果時,就會給人體帶來相當多的糖分,而水果裡的果糖如果攝入過多,會催人老。
最後,長期超量吃水果,營養不均衡,人體內的蛋白質、碳水化合物、脂肪就會失衡,免疫力下降、記憶力下降、貧血、消化不良就會接踵而至。
有的水果屬於涼性水果,食用過多會導致脾胃不適。例如:
西瓜:性質寒涼,虛寒體質的人不宜多吃,普通人吃太多也易傷脾胃;
梨:具有清熱降火、潤肺止咳的作用,但過量食用可能對脾胃造成一定的刺激;
香蕉:過量食用可能導致脾胃虛寒,引起腹瀉、腹脹等不適症狀;
火龍果:具有清熱解毒、潤腸通便的作用,但過量食用可能對脾胃造成一定的負擔;
獼猴桃:具有解熱、止渴、利尿的作用,但過量食用可能對脾胃產生一定的影響。
李子:果酸含量高,多吃傷脾胃,易引起胃痛,慢性胃炎、胃潰瘍患者、兒童不宜多吃。
荔枝:有健脾生津、理氣止痛的功效,屬於溫性水果。但荔枝含糖量高,吃多了不僅容易肥胖,還容易導致胰島素分泌過多而產生低血糖,輕則頭暈、心慌、腹痛,嚴重時則會抽搐或者昏迷。
桃子:也屬溫性水果,桃肉性溫熱而味甘酸。可桃子中含有大量膳食纖維,尤其是硬桃,吃多了可能引發消化系統功能紊亂,出現腹脹、腹痛、便秘等不適症狀。
榴蓮:榴蓮在中醫理論中被歸類為熱性水果,但吃多了易長胖,還會加重腸胃負擔,導致上火,從而引發各種炎症,痘肌人群還有可能出現臉上痤瘡加劇的情況。患有糖尿病、高血壓等疾病的人也不適合吃榴蓮,喝完酒也別立即吃榴蓮,兩者易產生中毒反應。
楊梅:屬溫性水果,富含有機酸,少量食用有開胃的作用,如果一次性吃太多,則會讓胃酸過多分泌,從而出現反酸現象。在食用楊梅的時候,最好用鹽水浸泡10—20分鐘。
按照《中國居民膳食指南》的要求,水果的推薦數量是200~350g,也就是說,按帶皮數量來算,每天以250~450g水果為好。一個中等大小的蘋果去核約200克,一個獼猴桃去皮約100克,一根香蕉去皮後約120克。建議每日選擇兩三個品種合理搭配。
含糖量較高的水果儘量不要在晚飯後吃,睡覺前攝入過多的糖不利於穩定血糖。糖尿病患者吃水果最好按顆計算,比如吃葡萄吃3~4顆即可。
吃水果的時間可選擇在上午10~11時,下午4~5時以及晚餐時。晚餐適當進食水果,可增加飽腹感而不感到飢餓,利於入眠和肝臟對脂肪的代謝功能發揮。(鳳凰衛視)