Business Week：繼淄博後，「爾濱」火了

夏有淄博，冬有「爾濱」。

2024年第一個「網紅」城市非哈爾濱莫屬，元旦假期3天攬收近60億元旅遊收入，累計接待遊客304.79萬人次，旅遊總收入與遊客接待量達到歷史高峰。據悉，哈爾濱中央大街的馬迭爾冰棍，光是3天就賣了10萬支。

中國文化與旅遊部資料中心資料顯示，元旦假期中國實現國內旅遊收入797.3億元，年增200.7%，較2019年同期成長5.6%，其中哈爾濱貢獻了近一成的旅遊收入。與冬季旅遊熱點城市三亞相比更是遙遙領先，三亞在元旦假期實現旅遊總收入11.19億元。如此一算，哈爾濱旅遊總收入是三亞的5倍以上。

去哪裡網統計顯示，今年元旦，攝氏20度左右的旅遊目的地頗受歡迎，哈爾濱、瀋陽、長春、大連、延吉預訂量較高。最遠的一段航程是從廣東湛江飛往哈爾濱，歷時7個多小時，全程3,434公里。途家的數據顯示，元旦期間，哈爾濱90%以上的民宿被預訂一空。在冰雪遊熱度的帶動下，大興安嶺、大慶、佳木斯、牡丹江等地民宿預訂量相較去年同期迎來了5-10倍的增長。

同時，哈爾濱旅遊熱也帶火了東北本地股，長白山、大連聖亞等接連漲停，其中長白山七天的漲幅超過50%。1月5日，長白山、大連聖亞漲停，龍江交通上漲4.13%。戶外服飾股同步上揚，三夫戶外一度漲停。

而在哈爾濱爆火之前，冰雪大世界開園「退票」風波引發關注，各級領導現場辦公，致歉、整改、退票一系列應對措施迅速撫平了遊客情緒。哈爾濱一連串的應對措施，被稱為以「退」為進的神操作。當短板成了「熱搜」後，網友看到了真誠。

隨後，哈爾濱冰雪大世界《致哈爾濱全市人民的一封信》，再一次拉高冰城的「溫度」。「以客為先、以客為尊、以客為友、以客為親”，不僅是政府的號召，更成為市民的自發行動。地鐵，冰雪大世界到太陽島區間擺渡免票。計程車則是從快從嚴從重處罰宰客現象。

為了擦亮冰雪旅遊的金字招牌，黑龍江很早就啟動了冬季旅遊“百日行動”，推出“十”大主題路線、“百”場美食盛宴、“千”台文旅盛事和“萬”種龍江好物。作為主要目的地，哈爾濱早早進入「預熱」狀態，除了利用網路引流、打造冰雪大世界等傳統王牌項目，更是千方百計回應市場變化和遊客需求，擴大冰雪旅遊優質產品供應。

哈爾濱不僅將冰雪玩出了新花活，為了招待好“南方小土豆”，還拿出滿滿的誠意在機場玩快閃花式迎客，在廣場建“溫暖驛站”方便遊客落腳。為了豐富旅遊資源，不僅向遼寧借了金鳳凰，還向內蒙古借了駱駝。

飯店的凍梨可以切片拼盤了、豆腐腦可以加糖了……哈爾濱的商家也秀出一系列討好式操作，東北本地人看了直呼「感到陌生」。在凍梨切片衝上熱搜後，人造月亮、飛馬踏冰、熱氣球、商場交響音樂會，鄂倫春族人在中央大街表演馴鹿、打鐵花、冰面氣墊船……哈爾濱把遊客寵上了天， 「家裡來qiě了（​​東北話中來親戚了），哈爾濱恨不得把所有家當都掏出來。」網友評論道。

「哈爾濱掏心掏肺掏家底」「爾濱寵賓」「廣西小砂糖橘」「南方小馬鈴薯」「哈爾濱你讓我感到陌生」等多個話題持續刷屏熱搜榜，讓哈爾濱接棒淄博，成為這個寒冬裡的「頂流」城市。一系列精心策劃的新場景、新玩法，把東北地區優質冰雪資源的獨特魅力展現得淋漓盡致，也為遊客製造了一波又一波驚喜，帶動了東北冰雪經濟提質增效。

從2023年淄博的“進淄趕烤”，到貴州“村超”“村BA”出圈，再到如今的“爾濱寵賓”，不管是傳統的旅遊目的地，還是新晉“網紅「城市，它們迅速出圈、翻紅都顯示中國旅遊市場進入「流量為王」時代。

政府部門推出一系列舉措拉動旅遊，社交媒體發布視頻，頭部博主引流，熱心市民積極參與城市旅遊業的發展，似乎正成為全新的旅遊營銷模式。例如，如何運用新媒體獲取關注，利用新技術分析需求；如何因勢利導出政策搞服務，靠誠意獲客，用溫度留人。

走紅沒有一成不變的密碼，如何才能接住這“潑天的富貴”，實現旅遊業長虹？一座城市的旅遊要實現永續發展應該找到最獨特的文化價值和旅遊價值。城市「爆火」後，能否承載劇增的到訪客流、接住高漲的旅遊熱情，對城市方方面面的管理和服務水平都是一場大考。這需要公安消防、交通緊急、宣傳網信等部門通力協作以及強大的市場監管力度，同時也需要企業和市民自發行動，加強創新，不斷解鎖新產品、新玩法，創造新場景、新體驗，共同營造放心舒心的消費環境，提供遊客更具獲得感的旅遊體驗。

1月4日出版的《哈爾濱日報》刊發《深入打造系列品牌保熱度聚流量坐穩冰雪「頂流」》的文章，介紹了哈爾濱市政協關於開展「挑戰冰城」打卡活動攪熱冰雪旅遊經濟的建議。

文章提出，市政協組織部分委員走訪研究哈市旅遊市場發現，除了政府層面正在做的旅遊基礎建設、旅遊產品開發、旅遊服務品質、旅遊市場管理的全面升級，還需要從民間層面順應遊客需求，特別是南方年輕遊客獵奇冒險的心理和消費需求，整合民間自發的旅遊促銷活動，深入打造系列品牌，賦予冰雪旅遊更多文化內涵，以持續吸引遊客注意力，維持哈爾濱冰雪旅遊持續升溫，拉動哈爾濱冰雪經濟新增長。

如今夏季的燒烤變成了冬季的冰雪。第40屆哈爾濱國際冰雪節已於1月5日開幕，「爾濱」的冰雪熱潮可能還會持續。（i商週）