今年3月，《關於促進餐飲業高品質發展的指導意見》《關於加強預製菜食品安全監管 促進產業高品質發展的通知》等推出，有力地支撐並規範餐飲行業的發展。上半年，隨著國內消費需求的變化，平價餐飲受到消費者青睞，越來越多的餐企紛紛下探價格帶，降低菜品價格以吸引客流。業內人士分析，下半年餐飲品類競爭激烈，或出現營業收入增長但利潤下降的情況，行業經營者面臨新的挑戰。 △餐飲業與居民日常生活緊密相關，是促消費、惠民生、穩就業的重要領域。 1 政策相繼出台 餐飲業與居民日常生活緊密相關，是促消費、惠民生、穩就業的重要領域。