這個夏天,均價6塊人民幣、容量520毫升一瓶的大窯逐漸成為餐桌上的常客。可能有人並不熟悉大窯,它和北冰洋、冰峰等類似,都是從地方發家,逐步走向全國的國民品牌。
憑藉其“超高性價比”的優勢,大窯一路翻紅。有數據顯示,2022年,大窯銷售額達到32億元,是冰峰的10倍、北冰洋的3倍。
於中國市場而言,碳酸飲料市場長期被百事、可口可樂“兩座大山”佔據是不爭的事實,在兩家品牌的長期影響力滲透之下,國產飲料品牌再想要“衝出一條血路”,實現翻紅,其實頗有挑戰性。
一方面來說,中國國產飲料品牌有一定的情懷氣息,過度追求產品的迭代升級會有流失原始消費者的風險。另一方面而言,頭部飲料品牌的影響力長驅直入,國民飲料品牌競爭不斷,如何突出產品優勢、強調差異化往往是關鍵所在。