走到2024年,預製菜賽道明顯不如從前熱鬧,最近各大預製菜企業發佈的財報,更是直接往這一市場潑了盆冷水。
就目前來看,預製菜市場的錢越來越難賺了。味知香上半年實現營業收入約3.27億元,同比減少21.53%;淨利潤約4228.91萬元,同比減少43.37%;安井食品二季度實現歸母淨利潤同比下降2.51%,環比下降16.89%。
無獨有偶,春雪食品2024年上半年營收為11.64億元,同比下降15.47%;千味央廚的預製菜業務增速也大幅度萎縮……其中,安井食品更是直接將營收不景氣的矛頭對準預製菜,據悉,安井的速凍菜餚業務在今年上半年的增速只有0.4%。
對於去年同一時期,當時的增速還處在58.19%。