在美國的人，對小費的意見越來越大。 新冠疫情暴發以來，美國小費的實際平均費率就呈現上升趨勢，一些企業設定的默認費率下限和上限越來越高。與此同時，越來越多的行業引入了小費，比如超市收銀、自動售貨機以及自助堂食的快餐，在帳單中也會新增額外小費（addition tips）選項或者在已有服務費（gratuity）之外再新增小費（tips）選項，試圖收取雙份小費。這些做法引發顧客的不滿與抱怨，有調查顯示，約三分之一的受訪者認為美國的小費文化已經失控。 4月2日，在美國加利福尼亞州帕薩迪納，一名行人從“加州快餐”餐廳的標牌前經過 1 支付小費源自慣例

無論你是否到過香港，香港始終有一種獨特的神秘感，吸引着大家去探索。 有的人覺得香港節奏太快，有的人喜歡香港的繁華，而有的人卻鍾愛香港的地道美食。 不過，在香港食飯就要懂「規矩」，食飯給小費、飲茶要加茶位費、自帶酒水要收開瓶費…… 香港的美食，往往都藏在鬧市區的「陋室」，所謂酒香不怕巷子深，美味不怕街邊攤。

來看看美國“後疫情時代小費準則”有多離譜…… 疫情期間，不少華人就曾抱怨，出門去取個外賣，店員也會拋個小費單子出來，讓你填，更有甚者，直接轉過電子付款機，讓你選小費比例：15%，20%，25%....就是沒有不給小費（no tip）的選項。近日，一則關於小費的新聞引發軒然大波。 《New York Magazine》本月發布了“疫情後生活的194條現代禮儀守則”，其中關於小費的標準讓大家議論紛紛。 多年來，在餐館吃飯時，20%的小費一直被認為很慷慨，但《紐約》雜誌稱，現在20%是最低標準，任何少於該比例的人會被視為失禮。