#社交貨幣
茅台跌破1399元,一切都結束了
何時走出下跌困境?誰是中國人心中最頂級的奢侈品,最通用的社交貨幣?答案各有千秋,但茅台一定是繞不開的選項。有言道“萬頃明珠一甕收,君王到此也低頭”,千百年來茅台在歷史的長河中肆意流淌,其身份標籤早已不再是一款普通的酒,而是人情世故的濃縮,金融產品的核心。但很長一段時間,“價格下跌”成了懸在茅台頭頂的一朵疑雲。據今日酒價報價平台顯示,25年飛天(原)價格為1550 元,25年飛天(散)價格為1545元。送上致命一擊的是電商平台,前段時間的雙十一,53度飛天茅台零售價跌破1499元,現在則開始出現1399元,甚至更低的茅台。▲圖源:Pdd截圖這一幕讓經銷商流淚,黃牛心碎,茅台囤積愛好者直接崩潰。號稱能理財、能抗通膨、永不下跌的神話市場第一硬通貨茅台,價格還是崩盤了。茅台作為消費品,其價格波動本質上是由供需關係決定。正因如此,茅台漸漸成為了反映經濟現象的一面鏡子,其價格變化是消費者信心、居民收入、供給側等多個因素的真實體現。01何時走出下跌困境?在過去,投資茅台一度被視為穩賺不賠的買賣,很多人搶購不是為了喝,而是當作理財手段,坐等升值。有媒體曾分析,茅台的開瓶率約在50%左右,多數購買者實則是看中其升值潛力,等待價格上揚。確實,茅台以往的表現很少讓人失望,年均10%~12%的收益率,讓不少理財產品相形見絀。然而,一旦消費品被賦予金融屬性,便難免伴隨泡沫,而泡沫終有破裂的一天。2025年初,茅台價格尚且維持在2315元高位,當時市場普遍認為這只是短期調整,反彈在即。但現實從不留情面,在各大電商平台上,茅台的價格如同踩了香蕉皮一般,下跌不止,甚至於偶爾出現的低價開始成為常態。而且崩盤的還有生肖酒,之前備受期待的龍茅,發售價格為2499元/瓶,之後一度被爆炒至6000元/瓶,但幾個月後,龍茅的價格就已經跌至又跌至2800元/瓶左右,之後更是慘不忍睹。消費者持續觀望,需求不足,是市場端最明顯的體現。除了茅台,其他酒廠的回收價格同樣不樂觀,一些黃牛已經開始拒收酒廠的文創產品,表現出對白酒價格走勢的持續悲觀。茅台的崩盤是有跡可循的,2024年,53度500ml裝飛天茅台酒的市場價接連失守2500元/瓶平衡線、2400元/瓶關口、2200元/瓶酒商底線,直奔2000元/瓶而去,今年則直接掀了桌子,眼瞅奔著1000元去了。然而財報呈現出的是另外一番景象,據茅台2025年半年度報告,公司營業總收入910.94億元,同比增長9.16%;實現營業收入893.89億元,同比增長9.10%;歸屬於上市公司股東的淨利潤454.03億元,同比增長8.89%。按照454.03億元淨利潤計算,貴州茅台上半年日均賺2.5億元。但人們好奇的是,茅台何時走出下跌困境,重現往日輝煌?坦白來講,受消費緊縮之風以及大環境萎靡影響,茅台很難短時間價格上揚,而且褪去金融屬性,回歸商品屬性不失為一件好事。對於白酒這種兼顧消費屬性與社交屬性的商品,在繁榮時代能承擔得起多大的讚美,在緊縮時代就會體會到多大的寒意。02基本面未破,只是神話祛魅價格下跌,很多人表示茅台要完蛋了,但這只是以往的神話濾鏡碎了,露出了龍頭該有的本來面目。首先,茅台有極厚的利潤安全墊,毛利率超過90%,淨利率超過50%,出廠價是1169元。這意味著茅台的抗風險能力是現象級的,經得起折騰,擠壓的會是那些經銷商的利潤。其次,茅台價格下降其實是行業結構性調整的體現。總有人說“年輕人不喝白酒了”,但資料不會說謊:2025 年上半年白酒行業銷售額還漲了 8.5%,高端價格帶批價已經走穩回升。本質是行業進入淘汰”:19 家白酒上市公司三季報裡,16 家業績下滑,但茅台依然是正增長,只不過從雙位數降到個位數,對比那些淨利潤暴跌 60%+、甚至虧損的區域酒企,茅台這已經是降維打擊了。就像奶茶行業,小品牌倒閉一片,但喜茶、奈雪照樣排隊;白酒行業也是如此,消費升級的大趨勢未改,大家只是更願意為頭部品牌的品質和口碑買單。茅台的問題,不過是行業深度調整的放大鏡效應,誰讓它是行業一哥呢,一點風吹草動都被無限放大。那麼電商平台的低價是怎麼一回事?這更像是平台的 “引流噱頭”,用茅台當流量密碼,吸引使用者下單其他商品。行業共識很明確:茅台批價最終會向1499元指導價靠攏,這不是崩盤,是把“炒酒泡沫” 擠乾淨。要知道,2021 年原箱飛天能等價10克黃金,60% 的酒都被囤在管道裡套利,根本沒被喝掉,這種“擊鼓傳花”的遊戲本來就不可持續。現在黃牛集體轉行,二批商加速離場,其實是行業在去槓桿,把投機需求擠出去,留下真正的飲用需求。說真的,這輪調整對茅台來說未必是壞事。以前靠“控量保價、管道套利”躺著賺錢,現在被迫回歸消費本質,價格親民了,消費群體擴大了,品牌口碑反而更穩。03白酒行業的春天,還得等理性來講,白酒行業的春天還得等。其實市場最熱議的一條,莫過於白酒行業未來的客戶群體在那裡,畢竟年輕人才是未來主力軍,但他們貌似對白酒並不感興趣。首先,誰還願意喝53度的高度酒拼酒?五糧液一見傾心搞 29 度低度酒,上市倆月就賣了 1 個億,95 後消費者直言“喝著沒負擔,朋友小聚剛好”;江小白果立方做 15-23 度果味酒,一年增速 80%,一半消費者是女性,小紅書上全是“加冰混飲”的創意喝法。年輕人要的是微醺,不是斷片,高度酒的辛辣刺激標籤早該撕了。其次,傳統白酒繫結的 “政商宴請、勸酒文化”,年輕人避之不及。但他們愛 “日茶夜酒” 的鬆弛感、朋友小聚的氛圍感,習酒知交酒抓準這點,定位“友趣生活品牌”,搞賽博朋克風的微醺派對、冠名刀郎線上演唱會,吸引5400萬人次觀看,把白酒變成年輕人的社交談資;衡水老白幹也開竅了,搞 “坊主節夏日嘉年華”“海上郵輪行”,把喝酒場景從酒桌搬到露營、旅途,主打一個輕鬆無壓力。說白了,年輕人排斥的不是白酒這個品類,而是“老氣、辛辣、逼酒”的刻板印象。你還在講百年匠心、酒桌文化,他們已經在喝“情緒酒”了,供需錯位,怎麼可能買單?所以別指望白酒行業馬上回暖,年輕人的消費習慣不是一天養成的,行業的轉型也不是一年半載能完成的。如今頭部酒企還在試錯:茅台的年輕化步伐還是太慢,非標產品沒人買,低度酒沒動靜,反觀五糧液、習酒已經跑通了部分路徑,但還沒形成規模化效應;中小品牌在裸泳:沒有品牌力、沒有產品創新,只能靠低價內卷,最後要麼被淘汰,要麼被頭部併購;消費者在觀望:年輕人對白酒的刻板印象還沒完全扭轉,需要更多像果立方、一見傾心這樣的爆款,才能真正打破“白酒是長輩酒”的認知。諸多問題纏身,茅台等品牌需要一件件妥善處理,更需要慢慢習慣“下凡”的滋味。 (快切財經)
老登們的社交貨幣全崩了
上證指數已經兩次突破了4000點,但整個市場仍處於高度分化的狀態——尤其是以白酒為代表的「傳統高端消費」類股,處於長期趴窩狀態。市場上有限的資金,看起來似乎完全放棄了從科技股向傳統消費股的回流。但仍有不少投資人敢於下注,試圖在這些白酒股身上博弈出一個光明未來。 10月31日,五糧液歷史級的利空爆出之後,白酒類股反而逆勢大漲,頗有一種利空出盡就是利多、業績底部正式確立的「投資樂觀主義精神」。另一個傳統高端消費賽道也傳來了好消息:為上市折騰了好多年、各種八卦消息不斷的八馬茶業終於登陸港股,而且上市當天市場給足了面子,漲了86.7%。時間到了2025年年底,不僅在資本市場上,基本上整個世界的老登和小登們都已經無法互相理解。爹味仍然很衝的中老年人和喪感已經十足年輕人,已經在實質上成為了生存環境、話語體系、價值判斷上都完全不同的兩個群體。反映在投資上,更多年輕人將希望寄託於新興產業,不惜將代表個股炒到幾百倍的本益比。可以看出,有些人為了搏取發展空間,已經近乎於不計代價。更多中老年投資者仍然堅守著自己的王道樂土,買了寒武紀會「睡不著」。那些敢於在科技股最高峰上一擲千金的狂熱小登,最後大概率會以失敗告終。但那高聳入雲的股價和足以寫入史冊的行情,卻是真實存在的。同樣,敢於在「嘴巴股」的低谷中重金殺入的老股民,也有很大機會抄底成功,但這些老登們高消費、社交貨幣代表品牌如今的頹廢和失敗,也是真實存在的。歷史上關於老登與小登最著名的言論,可能就是那句“世界是你們的,也是我們的,但是歸根結底是你們的”,這也許可以成為如今人們進行社會觀察,乃至於選擇人生站位的最終準繩。01白酒白酒產業剛剛公佈了堪稱史上最慘的三季報。類股內18家白酒上市公司2025年前三季實現營收總額3,176.58億元,較去年同期下降5.84%;淨利總額1,226.90億元,較去年同期下降6.88%。更具衝擊力的,是白酒產業第三季的單季表現:營收總額較去年同期大幅下滑18.42%,淨利總額降幅更是擴大至22.03%,下滑幅度遠超前三季均值,也扭轉了2024年同期產業整體仍維持成長的局面。即便是消費產業的王者貴州茅台,第三季單季營收成長速度也已降至0.56%,淨利成長率僅剩0.48%,創下近年來的最低成長速度。而2024年第三季時,這兩個數字還有15.29%和13.23%。就算是深陷疫情影響、一度被認為創下自2017年以來同期最低增速的2021年,第三季單季營收和淨利的成長速度也有9.86%和12.25%。可以說,貴州茅台遇到了某種比外部衝擊更嚴重,也更嚴肅的經營問題。飛天茅台的定價是問題的集中體現。那個一向連年漲價、必須加價才能買到的茅台酒,先是價格出現停滯,接著就在今年上半年首次跌破了2000元的心理關口,中間經過幾次短暫反彈,目前已跌破1700元大關。要知道,這是在國慶日、中秋兩個重要節日,並且正要備戰雙十一的消費旺季期間發生的事情。茅台創下如此低價,很難想像其經銷商要抱著怎樣的心情看待接下來的業務發展,尤其是貴州茅台還處於董事長更換的敏感時期。而這其實也是白酒產業的縮影。整體來看,今年雙節期間,白酒產業動銷(銷售到最終消費者的量)較去年同期下滑約20%,傳統消費旺季未能扭轉頹勢。同時產業庫存高企,價格倒掛,市價低於出廠價的現像已覆蓋半數企業。通路方面,茅台等白酒企業已經大力佈置了直銷平台、電商平台,雖然意在控價並更好的觸達年輕消費群體,但也直接衝擊了傳統經銷商體系,通路預期變得混亂。 APP搶購模式導致「散戶」定價權提升,部分經銷商也為回籠資金降價拋售。在這種情況下,酒商和經銷商之間的傳統合作機制分崩離析,那些長期存在「資源為王」判斷的老登們,正在接受市場變化所帶來的深刻教育。白酒產業長期都是「廠強商弱」的局面,酒企強勢壓貨,經銷商能搶到的配額越多,手上的酒(資源)越多,賺的錢就越多。至於什麼樣的經銷商更能搶到更多的配額,看看茅台前董事長袁仁國的故事就知道。白酒產業的境況指向了一條社會變化的線索:過去很長一段時間裡,在中國市場上獲得財富的密碼都是資訊差和資源差,但這套模式已經難以為繼。更尖銳的問題在於,當社會上很多事不再需要在酒局上談成,當白酒背後的那一套服從性測試機制,已不再能帶來資源和權力的分配,那白酒作為一種飲料,它是否有足夠的吸引力讓人們長期喝下去。02茶葉有別於剛遭遇了滑鐵盧的白酒產業,高端茶葉領域近日似乎迎來了一件難得的好事。在三次衝擊A股IPO失敗之後,八馬茶業終於完成港交所上市,成為「高端中國茶第一股」。此次上市頗受資本市場追捧,其公開發售部分獲得超過2,680倍的超額認購,創下港股茶企新股認購紀錄。上市首日其股價較發行價大幅上漲86.7%,市值逼近80億港元,看起來一片欣欣向榮。身處茶葉這門古老的生意中,八馬試圖講出一個關於品牌化、標準化和數位化的新故事,其募集資金將主要用於擴建生產基地、品牌升級、數位化建設及潛在產業併購,直指產業長期存在的各類痛點。但在性感的資本故事講通之前,加盟商的選擇才是更現實的表達。招股書上的資料顯示,為扶持加盟商發展,八馬茶業透過集中採購、統一生產加工及物流配送,增強議價能力,降低成本與損耗,提升營運效率,最終與加盟商互利共贏。但八馬茶業的加盟商體系卻在上半年出現了小幅萎縮。同時,八馬茶業的業績成長也明顯放緩,即便在衝刺IPO的關鍵時刻,八馬茶業依然交出了2024年營收成長率降至1.0%、今年上半年營收和淨利雙雙下滑的成績單。上市之後的成績單會更好看嗎?現在誰也不敢保證。因為說到底,高端茶生意高度依賴高端禮盒市場,高端茶加盟商真正做的可能不是茶葉的生意,而是隱密的「第三空間」與政商人情往來生意。縣城裡看著沒什麼客人卻能一直開下去的茶葉店,往往在店舖的前半部分擺幾張茶台作為開放式的品茗區,這裡比起商舖更像是客廳,只用於初步接觸與展示。而在內廊可能還藏著一兩個獨立小茶室,是深度洽談和鞏固關係的核心區域,裡面可能也展示著「收藏級」「大師級」的茶葉,只不過這些茶葉的價格並不取決於其本身,而是取決於這間茶室裡搭線的人脈、談成的生意。理解了政商江湖,才能理解高端茶葉店裡上千、上萬元茶葉禮盒的真實價值,也才能理解八馬茶業為什麼會有這麼多的八卦消息,以及復雜的股權和姻親關係。另一家做高端茶生意的小罐茶,則是瞄準了政商之外的茶葉生意——將茶視為標準化的消費品,可以被量產,可以在公開的渠道展示,可以讓從小沒送過或者收過高端茶的人意識到這是“很貴的茶葉”,並來消費。小罐茶的商業故事是否能最終講通,還有待時間驗證。但至少它已經開始脫離八馬所代表的那種非常傳統,缺乏想像力的商業模式。03神藥白酒和茶,尚且還在努力拉近與年輕人的距離,以片仔癀為代表的中醫神藥,卻是與下一代消費主力軍完全無緣,也絲毫在意這些緣分的樣子。片仔癀今年的第三季報同樣堪稱史上最差。具體數據顯示,公司前三季營業收入為74.42億元,年減11.93%,歸屬於上市公司股東的淨利為21.29億元,較去年同期下降20.74%。這是公司自2006年以來首次出現三季報營收與淨利潤雙雙下降的局面,與業績頹勢相呼應的,是其產品市場價格的雪崩。回顧其2021年的高光時刻,片仔癀錠劑曾被黃牛炒至每粒1600元的天價,消費者受眾迅速破圈,出現了一粒難求的盛況。如今儘管其官方零售價仍維持在760元/粒,但實際市價已大幅跳水,在部分電商平台跌破600元,回收市場的價格更為慘淡,今年新貨的回收價僅在530元左右,較巔峰時期跌幅超過六成。同樣跌去六成的,還有片仔癀距離2021年歷史高點的股價。1800億的社會財富灰飛煙滅,就像很多本來就沒有存在過的東西一樣。回想當年,片仔癀的稀缺性和金融屬性被炒作起來的全過程——明朝宮廷禦醫的配方、含有瀕危保護動物身上的珍稀原材料,吃一片就少一片,多吃一片就成功一點。一款只能治療部分肝病的中藥,被包裝成了延年益壽的神藥,更是出現了「喝茅台前吃片仔癀護肝」的說法,茅台+片仔癀的組合成了高端社交中的財富密碼。和茶葉的價值往往不取決於茶葉本身一樣,茅台和片仔癀的價值也不在於自己的口感和功效。對於所有有金融、投資屬性的商品,我們都可以用龐氏遊戲的邏輯來拆解。禮品的價值,通常取決於送禮的人能從收禮的人身上分得多少利益。在做大蛋糕的階段,一切的價值都在成長,所以那些想要加入遊戲的人,並不會介意禮品本身價格有多高,因為總有機會讓這些價格換來大得多的價值。如今的政商環境已經大變,很多人都比以前更清楚地體認到,大多數蛋糕只會越變越小。上位者的慾望卻不一定會隨之變小,畢竟傲慢是許多人蝕到骨子裡的一種偏執,也是他們寧願願意帶到棺材裡,也不願選擇放棄的某種自我刻畫。在這種情況下,茶、酒、藥這些高端禮品、社交貨幣的價格,恐怕就只有向下走這一條路,畢竟上位者可以有自己的堅持,「下位者」也有選擇放棄的權力。04寫在最後放下所有無意識的執念之後,大多數人都應該可以意識到,恐怕只有在前幾十年的旁氏遊戲裡得到過實打實利益的人,還會對這些精美的社交貨幣念念不忘。那些吃盡了時代紅利、手頭最富裕、養老金也高得出奇的群體,不僅不願消費,手中的資本也始終難以回到社會中流動,也沒有給下一代創造更有利的環境,反而還在奇怪,現在年輕人的想法怎麼越來越“跟以前不一樣了”,“一代不如一代”。固化局面一旦形成,就很難從內部打破。既得利益者更願意守著自己的茅台酒、護肝藥和賓士車長長久久,延年益壽,站在財富的高地上感嘆幾句世風日下。沒有吃到那些時代紅利的年輕人,則早已奔向了可以由自己影響遊戲規則的盲盒潮玩、科技股和遊戲皮膚之類看似虛無縹緲的東西——至少在那裡,自己更有可能成為新一輪財富遊戲的勝利者。 (首席商業評論)