9月聯合國糧農組織食品價格指數創了十年來新高，該指數統計一籃子食品，如穀物、植物油、乳製品、肉類和糖。 植物油價格飆升，帶動了該指數的上漲。 以食用油為例，今年以來，馬來西亞棕櫚油期貨價格飆升逾40%，而大豆油價格漲幅超過50%，菜籽油的價格也創了新高。
對此，新加坡棕櫚油分析公司Palm oil Analytics的薩西亞•瓦爾卡（Sathia Varqa）表示："棕櫚油不僅供應緊張，使其繼續維持較高的價格，能源價格上漲也在推波助瀾。 "此外，由於美國、巴西和阿根廷等國越來越重視生物燃料，推高了全球豆油價格從1月份的1099美元/噸上漲至1569美元/噸。
而關於菜籽油，由於主要菜籽出口國加拿大2021-2022年度預期產量大降，也導致價格上升。
那麼，全球食品價格飆升是否有利於美國農民呢？
事實上，美國農民並沒有因此而受益。 以美國的大豆出口為例，美國農業部（USDA）日前最新公佈的報告顯示，2021/22年度迄今為止，美國對中國市場的大豆銷售總量（已經裝船和尚未裝船的銷售量）為1496.4萬噸，同比減少40%。 此外，迄今美國對中國已銷售但未裝船的2021/22年度大豆數量為1124.4萬噸，低於去年同期的1668.0萬噸。 另一組數據顯示，截止到2021年10月14日，2021/22年度（始於9月1日）美國對中國大豆出口裝船量為372.0萬噸，而去年同期為824.2萬噸。
這都進一步佐證了，在美國市場的供應鏈日趨緊張的背景下，貨物積壓在港口的現象越來越嚴重，這其中不僅包括進口貨物，也包括出口貨物。 這就導致美國大豆，豬肉等多種農產品出口速度下降，美國農民應收款會進一步延期。 例如，洛杉磯港和長灘港是美國主要集裝箱港口，美國40%的海運集裝箱經由這兩個港口入境。
據路透社報導，僅10月19日排隊等待進入兩港卸貨的船舶總數達100艘，創歷史新高。 根據世界銀行報告顯示，這兩個港口運轉效率處於全球倒數水準。
路透社報導顯示，巴西大豆取代了美國大豆這一老對手。 數據顯示，巴西大豆價格和銷量持續上升。 據農業分析網站Farmdoc Daily的消息顯示，巴西大豆價格自2020年6月起就一直處於上漲狀態。 今年巴西大豆價格創歷史新高。
伊利諾伊大學的一份報告分析稱，根Conab的數據，在2020年至2021年，巴西大豆產量創歷史新高，約產量1.35億噸，比上一季產量約1.24億噸高出8.9%。 巴西超過美國成為全球最大的大豆生產國。 伊利諾伊大學分析，巴西的糧食產量預計將超過美國。 這對高度依賴全球市場的美國農民來說，並不是一個好消息。
不僅於此，最新數據顯示，去年美國數千名屠宰場工人因感染新冠病毒，導致養殖場停工，影響了全美範圍內的肉類供應。 而時至今日，美國的養殖業依然沒有實現正常的生產運營。雪上加霜的是，美國農業經濟在無法從疫情陰霾中恢復之前，在此前的36個月間，美國農產品由於出口受阻，導致高達約1800家美國農場破產，在這一過程中，美國的大豆，高粱，玉米，豬肉等多個農產品的全球主要訂單在不同週期被多次取消。 專欄作家Karen Braun數周前就表示，美國農民低估了全球最大客戶和大買家開拓新供應商的能力。
值得一提的是，早在2018年，阿肯色州，密西西比州等美國多個州正上演大片大片成熟的大豆無法收割，滯留在地裡，而被冬日大雪覆蓋的景象。 美國庫存的大豆當時增加了約一倍以上，達到約9.55億蒲式耳（約合2588萬噸），創下史上最多。
美國榖倉迎來無法囤積過多美國大豆的「爆倉」風險。 分析認為，在今年美國供應鏈持續陷入困境，出口也面臨下降的情況下，美國農民或再次迎來寒冬，而美國大豆或將因為難以運輸等困境，再次被冬日大雪覆蓋，無處囤積而「爆倉」。
與此同時，美國農場主世代化的特徵也發生了變化，大量破產使得美國農業經濟或難以回到之前繁榮狀態了。 相比於美國農民持續陷入的困境，擁有廣袤土地資源，人口較少的俄羅斯或迎來農業經濟的重要發展期，並實現更多收入，對此，美國農民或望塵莫及。
俄聯邦表示，農業已成為俄羅斯經濟增長的火車頭。 近年，俄農產品外匯收入已經達到俄羅斯天然氣出口創匯的約四分之一。 值得注意的是，越來越多的俄羅斯優質農產品正擴大進入中國市場。 這其中，就包括食用油，大豆等農產品。
而事情的一個最新進展是，俄羅斯衛星通訊社10月21日援引的消息顯示，過去一個農業年，中國占俄羅斯大豆出口的78%，俄羅斯共對中國市場出口108萬噸大豆，同比上漲38%，這也使得2020-2021農業年，俄羅斯創紀錄出口大豆138萬噸，同比增長4%。
據該社分析人員表示，俄羅斯能夠達到創紀錄數據是因為中國方面對大豆的需求增長，俄羅斯主要從遠東地區出口大豆（92.12萬噸）。 眾所周知，俄羅斯農產品向來以清潔、優質而聞名，彭博社就曾指出，中國消費者十分喜愛由俄羅斯大豆榨出的大豆油。
值得注意的是，在俄羅斯經濟發展農業，並不斷擴大向中國市場出口農產品過程中，也離不開中國資金、技術與俄羅斯資源的深度融合。 其中就包括俄相關部門拿出一定數量的土地提供給中國買家，共同發展農業專案，目前在正在成為俄羅斯農業經濟的一個常見現象。
我們目前已知的，俄遠東等多個部門願意向中國買家至少提供168萬公頃，摺合2520萬畝土地，以用於共同發展農業投資專案。 目前，中國投資者已在俄羅斯投資參與了大豆種植、豆榖加工、奶牛養殖、乳品加工等多個農產品專案。 預計，更多俄羅斯優質農產品或將進入中國市場。 （BWC）
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