#川習會
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當地時間9月24日晚,美國總統川普和夫人梅拉尼婭為中國國家主席習近平和夫人彭麗媛在白宮舉行歡迎國宴。 美國白宮當天公佈國宴菜單,包括前菜、主菜和甜點,菜單主要展示美國食材,並融入中國元素,將兩國的烹飪傳統融為一體。 深圳衛視直新聞特派記者萬涵一觀察到,11年前,歐巴馬夫婦在這裡為中國元首夫婦舉行國宴。當時的菜單以美國秋季食材為基礎,融入紹興酒、米粉卷、荔枝等中國元素,通過一道道菜餚展現兩種文化的交融。11年後的今天,川普夫婦為中國元首夫婦準備的國宴,同樣延續了“以食物傳遞外交語言”的傳統。從開場使用的美國起泡酒,致敬1972年中美關係破冰時刻,到加入蔥油、芝麻、上海青等中國味道的菜品,菜單中的每一個細節,都值得細品。而這次的國宴由美國第一夫人梅拉尼婭主持籌備,主色調定為紅色,使用紅色桌布和紅色花朵,這是考慮到紅色在中國歷史中源遠流長的文化內涵。晚宴期間,還安排了多場表演,領銜的是川普最喜歡的男高音歌唱家馬基奧(Christopher Macchio),他也曾在去年的總統就職典禮上獻唱。 根據白宮方面的介紹,晚宴以世釀伯格酒莊“黑中白”(Schramsberg “Blanc De Noir”)氣泡酒祝酒開場,以致敬1972年尼克松總統與周恩來總理在北京舉行的歷史性“和平祝酒”。這款美國氣泡酒正是當年那場歷史性會晤所使用的酒款,至今仍在白宮活動中受到青睞。
白宮發佈國宴菜單,這些細節值得細品