#奧運
30歲,16歲的身體,“返老還童奧運會”冠軍,他是如何做到的....
近兩年,一個全新的比賽類型進入了人們的視野——“返老還童奧運會”,不是比誰跑得快、跳得高,而是比誰衰老得更慢。數千人在這個榜單上競爭,通過運動,飲食,補劑,甚至各類醫療手段,來延緩衰老。Siim Land,這位來自愛沙尼亞的暢銷書作家、人類學家和長壽愛好者,在今年6月一度榮登榜首。圖片來自www.siimland.co他一整年的衰老速度僅為0.65歲,這意味著,當別人老了一歲時,他只老了0.65歲。這一成績甚至超越了矽谷富豪布萊恩·約翰遜。今天,我們就來看看,Siim Land是如何使用低成本,實現抗衰老的。飲食篇:精準營養是逆齡的基石我特別關注Siim的飲食策略,他的飲食哲學,與生酮理念有諸多相通之處,都強調精準的營養管理和代謝最佳化。①→熱量控制與間歇性禁食Siim每天嚴格控制熱量攝入,在2200-2500卡路里之間,這讓他的體脂率常年保持在10%左右。圖片來自www.ibreporter.com更重要的是,他堅持16+8輕斷食已經整整10年——每天只在8小時內進食,且保證睡前4-5小時不進食。研究表明,間歇性禁食可以改善,肥胖和非肥胖個體的代謝健康標誌物,包括血糖、甘油三酯、腰圍和膽固醇。②當身體進入空腹狀態,會自然啟動脂肪燃燒模式,促進細胞自噬,清除體內的代謝“垃圾”,這正是延緩衰老的關鍵機制之一。→足夠的高蛋白質攝入Siim每天攝入130-150克蛋白質,佔總熱量的20%-25%。他的蛋白質來源非常豐富:魚肉、雞胸肉、雞蛋、豆類、奶酪等,每天上午11點,他會喝一杯含有30克蛋白質和10克膠原蛋白的奶昔。圖片來自www.dietitianshubhra.com在生酮飲食中,我們也強調優質蛋白質的重要性。蛋白質不僅是肌肉的建構材料,更是維持基礎代謝、支援免疫系統、促進飽腹感的關鍵營養素。③隨著年齡增長,肌肉流失加速,充足的蛋白質攝入變得更加重要。→omega-9和omega-3脂肪酸為主Siim對脂肪攝入的管理非常嚴格,主要來源是乳製品、黑巧克力、雞蛋和肉類;不飽和脂肪則主要從橄欖油和魚類中獲得。圖片來自www.bestherbalhealth.com他的脂肪主要是omega-9單不飽和脂肪,飽和脂肪佔比10%左右。→碳水化合物和纖維他強調低加工食物,特別是極少超加工食品。他每天大約攝入 30–40 g 纖維,他食物選擇傾向於蔬菜(如西蘭花、花椰菜、甜菜等)和低 GI 碳水(馬鈴薯、紅薯等)等。根據網友總結,他每天吃 3–4 份蔬菜 + 1–2 份水果。作為年輕人,他強調飲食多樣性與適度享受雖然強調健康飲食,但他也不是極端禁食派。根據媒體採訪,他偶爾也吃冰淇淋、黑巧克力、生日蛋糕等。 他主張平衡,而不是完全剝奪,這樣更可持續。→高多酚食物Siim的飲食中富含多酚類物質,如堅果、橄欖油、咖啡、漿果等,多酚是強大的抗氧化劑,能夠對抗自由基,保護細胞免受氧化損傷,這對延緩衰老至關重要。④運動篇:科學鍛鍊是長壽的引擎Siim強調,運動是他長壽最重要的因素之一,他的運動方案包括心肺訓練和力量訓練兩大部分,這種組合能夠全面提升身體機能。→心肺健康訓練Siim每周進行兩次60分鐘的有氧運動,如跑步、游泳等,並且每天堅持走7000-8000步。研究顯示,相較於每日走4000步,日走7000-8000步,能夠使死亡風險大幅降低65%。⑤圖片來自www.aaptiv.comSiim還有一個特別的習慣,每天早上6點左右起床,帶著狗去跑步並曬太陽,每周2-3次,每次15-30分鐘。他選擇早晨或黃昏陽光柔和的時候,曬腿部、腹部、背部等部位,陽光不僅能幫助身體合成維生素D,還能調節生物鐘,改善情緒和睡眠質量。⑥→力量訓練的重要性Siim已經堅持阻力訓練10年了,每周至少進行3次、每次45分鐘左右的舉重訓練,他推薦的運動包括健美操、舉重、健身、CrossFit等。為什麼力量訓練如此重要,因為它不僅能維持肌肉量和骨密度,還能提升身體功能和代謝能力。圖片來自www.strengthlog.com隨著年齡增長,肌肉流失是不可避免的,但通過規律的力量訓練,可以大大延緩這一過程。對於踐行生酮飲食的朋友,我特別建議結合力量訓練,生酮飲食雖然能有效減脂,但如果缺乏運動,可能會導致肌肉流失。而力量訓練能夠刺激肌肉生長,提高基礎代謝率,讓你在生酮狀態下保持更好的身體組成。睡眠篇:優質睡眠是抗衰的秘密武器在快節奏的現代社會,睡眠常常被忽視,但Siim將睡眠視為與飲食、運動同等重要的健康支柱。→充足的睡眠時間Siim每天保證7-8小時的優質睡眠,如果需要從運動中恢復,他會睡9小時。圖片來自www.huffingtonpost.com睡眠不足會導致一系列代謝問題:胰島素抵抗增加、食慾激素紊亂、壓力荷爾蒙升高、免疫功能下降。⑦對於生酮飲食者來說,充足的睡眠尤為重要,因為它能幫助身體更好地適應脂肪代謝,減少酮流感的症狀。→規律的作息時間Siim通常在晚上9:30上床,10點入睡,早上6-7點醒來,保持固定的睡眠和起床時間,有助於改善入睡情況,提升整體睡眠質量,和身體恢復能力。圖片來自www.inc.com規律的生物鐘不僅影響睡眠,還影響激素分泌、消化功能、免疫系統等多個方面,當你的生物鐘紊亂時,即使睡夠了時間,身體也無法得到充分休息。⑧→最佳化睡眠環境Siim特別注意兩點:一是睡前1小時放下電子裝置,避免螢幕藍光抑制褪黑素分泌,二是保持涼爽的睡眠環境。。較低的溫度能夠幫助我們加快入睡和提高睡眠質量,當然,具體溫度因人而異,只要微微感覺有點涼,就是最適合你睡覺的溫度。圖片來自www.bedguides.com褪黑素不僅對睡眠很重要,而且對抗氧化、抗衰老和管理炎症也很重要,保護好褪黑素的分泌,就是保護你的青春。⑨營養補劑篇:精準補充的智慧Siim在個人網站上公開了他的補劑清單,包括6種每日必需補劑和11種間歇性補充劑,這種透明和科學的態度值得我們學習。①→每日必需補劑1. 甘氨酸(10克/天)甘氨酸是一種氨基酸,研究表明它能延長蠕蟲、小鼠和大鼠的壽命。它通過誘導自噬(細胞回收功能失調元件的過程),來延長壽命,還能模擬蛋氨酸限制的效果。圖片來自www.mdpi.comSiim服用甘氨酸,是為了增加主抗氧化劑谷胱甘肽的合成,防止蛋氨酸過載,支援膠原蛋白生成和皮膚健康。⑩2. 膠原蛋白肽(10克/天)膠原蛋白是人體最豐富的蛋白質,對皮膚、關節、骨骼和結締組織至關重要。研究表明,補充膠原蛋白肽可以改善皮膚水合作用和彈性,這些都會隨著年齡下降。⑪3. Omega-3脂肪酸(2-3克/天)Omega-3脂肪酸,特別是DHA,與較低的認知衰退和痴呆率相關。圖片來自www.panaceascientific.com有研究表明,Omega-3脂肪酸可以降低認知衰退風險,和阿爾茨海默病風險。⑫EPA(另一種Omega-3)能將心臟病死亡風險降低18%,整體來看,DHA主要保護大腦,而EPA主要保護心臟。⑬Siim還指出,Omega-3還能通過減少炎症,來對抗大腦和心臟衰老。在生酮飲食中,我們深知優質脂肪的重要性,Omega-3更是不可或缺,它不僅支援大腦健康,還能對抗全身炎症,這對於維持細胞健康和延緩衰老至關重要。但選擇高品質、不易酸敗的Omega-3補劑至關重要。4. 透明質酸(200毫克/天)透明質酸(HA)是一種天然存在於皮膚中的分子,但隨著年齡增長會逐漸減少,導致皮膚水分流失。⑭圖片來自www.venustreatments.comSiim就是通過補充HA,來對抗隨著年齡增長,導致的皮膚水分流失。5. 蝦青素(6-12毫克/天)蝦青素常見於微藻等微生物中,它是一種強大的抗氧化劑,在動物研究中顯示出很強的抗衰老作用。研究表明,蝦青素可輕微降低血壓,輕度減少炎症,並輕微緩解代謝綜合徵,也可以對抗皮膚衰老。⑮6. 三甲基甘氨酸(Trimethylglycine,TMG,1000毫克/天)TMG,也稱為甜菜鹼,是甘氨酸的一種衍生物,參與DNA甲基化過程,而DNA甲基化會隨著年齡增長而下降。圖片來自www.freepik.com它能降低同型半胱氨酸濃度,這與緩解神經退行性疾病有關。⑯此外,研究還表明,TMG能增加力量,尤其是在下半身,Siim本人認為TMG可能幫助他增加了肌肉量。⑯→間歇性補充劑除了每日必需的補劑,Siim還會根據需要周期性地補充一些營養素,以避免耐受性或針對特定益處。小檗鹼(Berberine,1克/天):小檗鹼能調節血糖,改善血脂狀況,並啟動AMPK——一種重要的長壽酶。⑰這對於維持健康的代謝非常關鍵,尤其對生酮飲食者來說,可以進一步最佳化血糖管理。圖片來自www.liverdoctor.com肌酸(Creatine,3克/天):肌酸以其在肌肉和力量方面的益處而聞名,但它也能改善大腦能量代謝,並可能支援認知功能。⑱對於運動強度較大的人群,肌酸是提升表現和恢復的優選。硼(Boron,3毫克/天):硼是一種微量礦物質,支援骨骼健康、睾酮水平和認知功能。⑲HMB-Ca(3克/天):HMB是亮氨酸的代謝產物,有助於保持肌肉量,尤其在熱量限制或衰老過程中。⑳圖片來自www.dynamichealthfitness.com維生素D3(5000 IU/天):維生素D3對免疫健康、骨密度和情緒調節至關重要,大多數人,尤其是在高緯度地區,水平都偏低,陽光照射不足的生酮人群更應關注補充。㉑維生素K2(120微克/天):維生素K2與維生素D協同作用,將鈣引導至骨骼和牙齒,並防止動脈鈣化,這對於心血管健康和骨骼強度都非常重要。㉒煙酰胺(Niacinamide,200毫克/天):煙酰胺是維生素B3的一種形式,支援細胞能量代謝,並可能通過啟動Sirtuin蛋白,發揮抗衰老作用。㉓益生菌(1粒/天):高品質的益生菌有助於腸道健康、消化和免疫支援,健康的腸道是全身健康和抗衰老的基礎。㉔圖片來自www.authenticpt.com.auNMN/NR(350毫克/天):它們能提升NAD+水平,NAD+是線粒體功能,和DNA修復的關鍵分子,可能減緩衰老過程。㉕陳蒜提取物(2400毫克/天):支援心血管健康、血壓和免疫功能。㉖褪黑素(Melatonin,0.3毫克/天):低劑量褪黑素能改善睡眠質量,並可能具有抗氧化和抗癌益處。Siim強調睡前避免藍光以促進自然褪黑素分泌,但偶爾小劑量補充也是一個選擇。關鍵的瘦龍說Siim Land的抗衰老策略反映了一種科學驅動的、全面的長壽方法:專注於基礎健康,戰略性地使用營養補劑。他的成功並非依賴於昂貴的藥物或奇蹟療法,而是建立在科學、健康的生活方式之上。飲食、運動、睡眠和營養環環相扣,都是實現長壽不可缺少的部分。長壽不是昂貴的特權,而是科學生活方式的餽贈。Siim Land的故事告訴我們,通過持之以恆的決心,將抗老融入到日常生活的每一個細微之處。我們普通人也能掌握自己的衰老速度,活出更健康、更年輕的自己。參考連結:①https://www.nad.com/news/fourth-slowest-ager-in-world-siim-lands-2025-longevity-supplement-protocol②https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12309044/③https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6566799/④https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8882865/⑤https://www.thelancet.com/journals/lanpub/article/PIIS2468-2667(25)00164-1/fulltext⑥https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10239563/⑦https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9036496/⑧https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5372003/⑨https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12291784/⑩https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5855430/⑪https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10180699/⑫https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37028557/⑬https://link.springer.com/article/10.1007/s11883-025-01363-2⑭https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10299688/⑮https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464621005090⑯https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5976740/⑰https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39805783/⑱https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11723027/⑲https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32540741/⑳https://www.nature.com/research-intelligence/nri-topic-summaries/hmb-supplementation-and-its-effects-on-muscle-and-body-composition-micro-503037㉑https://www.nature.com/articles/s41393-025-01145-2㉒https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39125301/㉓https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0047637410000667㉔https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11172883/㉕https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2405457723001249㉖https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464623005315 (瘦龍健康)
《台灣十年努力開花結果 全球最大社企論壇SEWF首度移師台北》被譽為「社會創新奧運」的全球盛會首度來台!2025社會企業世界論壇(SEWF)將於10月29至30日在台北松山文創園區登場,這是該論壇創辦17年來首次選擇台灣作為主辦地,預計將有來自五大洲60個國家、超過1,500名社會創業家與永續領袖齊聚交流。從2014年政府推動「社會企業行動方案」至今,台灣的社會創新能量已累積十年。主辦單位Impact Hub Taipei執行長陳昱築透露,台灣在沒有強制立法的環境下,仍展現出蓬勃的自發性社會創新,這種獨特的發展模式讓許多國家感到驚艷。早在2015年米蘭SEWF,台灣就曾組成80人代表團參與,成為全球最大參與團之一。今年論壇將探討人工智慧衝擊、超高齡社會、氣候危機等全球共同挑戰。特別的是,除了國際經驗分享,論壇也將展現台灣本土創新案例,例如「銀色大門」如何運用科技解決獨居長者送餐需求。現場還將設置60家社企市集,並規劃在地社企小旅行,讓國際訪客深入了解台灣社會創新現場。論壇採實體與線上混合模式進行,為鼓勵更多台灣民眾參與這場國際交流,主辦單位推出限時優惠,9月8日前台灣民眾可享六折票價。這不僅是台灣社會創新十年成果的國際驗收,更是點燃亞太地區影響力創新浪潮的關鍵時刻。