#自助餐
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《郭泓志訂不到的「饗 A Joy」！Zach LaVine 吃到了！ 網笑：運動員來吃超划算》 NBA球星訪台除了逛夜市、吃小籠包，現在台灣高端Buffet也成了朝聖行程。近日來台參與活動的NBA球星「灌籃王」Zach LaVine，被民眾目擊現身台北101的「饗 A Joy」用餐，不但多次前往海鮮區拿取生魚片，壽司也拿了好幾回，引發網友熱議，直呼「很多人花錢看球星，你吃飯直接免費看到」。 有民眾在臉書分享，原本只是到饗 A Joy聚餐，「真的沒想到吃個饗 A Joy也能遇到LaVine」。由於座位就在海鮮區附近，期間看到LaVine連續前往取餐兩次，推測拿了鮭魚、鮪魚等生魚片，壽司區也去了兩、三回，笑稱「看來應該是很滿意這裡的海鮮」。 原PO也表示，LaVine本人相當親民，有顧客向他打招呼，他都會有所回應，不過自己最後「太孬了只敢遠觀」，沒有上前要求合照或簽名。
郭泓志訂不到的「饗 A Joy」！Zach LaVine 吃到了！ 網笑：運動員來吃超划算
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排隊5小時、日翻檯7輪，曾“被嫌棄”的自助餐在商場又火了！

排隊5小時、黃牛號炒到300元、日翻檯7輪——曾屬於喜茶、鮑師傅的排隊神話，正在自助餐門口重演。北京牛New壽喜燒的餐號被炒到兩三百元；龍歌自助小火鍋開出超500家門店；烤拉拉日均取號超1000人。 圖片來源 · 項目／品牌官方管道 公開資料顯示，2026年自助餐市場規模預計達1480億元，近一年新開門店超8.3萬家。 從火鍋到烤肉，從披薩到日料，“萬物皆可自助”正改寫商場餐飲版圖。有商場一層樓開出11家自助餐，火鍋、烤肉、日料、披薩扎堆入駐，形成“自助餐一條街”。
排隊5小時、日翻檯7輪，曾“被嫌棄”的自助餐在商場又火了！
消費#自助餐#商場餐飲#消費趨勢
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《「不用再跑台北或高雄」　旭集台中開幕訂位秒爆　網友：終於等到了》 饗賓集團旗下高端日式Buffet品牌「旭集 和食集錦」台中大遠百店將於7月9日正式開幕，尚未開幕已在社群引發高度期待。從臉書貼文與網友留言可見，不少台中饕客直呼「終於等到了」、「台中也有旭集了」、「不用再跑台北或高雄」，也有網友直接比較另一高端Buffet品牌「島語」，表示相較之下更期待旭集、也更偏好旭集的餐點精緻度與用餐氛圍。今（29）日台中旭集開放訂位，熱度也迅速反映在訂位系統與電話進線上，宛如演唱會搶票。 據了解，截至今日中午12時，旭集訂席中心每分鐘進線量逼近百通，更有不少民眾短時間內連續撥打超過300通電話，只為搶到心儀用餐時段；網路訂位每分鐘更湧入約10萬筆流量，瞬間大量人潮導致部分民眾需線上排隊等候，最長約15分鐘才能進入訂位頁面。至中午12時止，正餐時段已全數額滿，下午茶時段也已達約7成滿；完成訂位後10分鐘內完成付款的比例高達八成，顯示消費者訂位意願相當高，也反映市場對台中旭集開幕的高度期待。 旭集進軍台中的消息日前在社群曝光後，便引發網友熱烈討論。不少留言除了詢問開幕時間與訂位方式，也有人開始揪親友聚餐，甚至提醒熱門時段恐怕「一位難求」。從訂位首日的進線與網路流量來看，這波社群期待已直接轉化為實際搶訂行動，讓台中旭集尚未正式開幕，就已成為中部高端餐飲市場的熱門話題。
「不用再跑台北或高雄」　旭集台中開幕訂位秒爆　網友：終於等到了
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在宜家走了2000步，我們想看看宜家為何賣不動了

剛過去的聖誕節，宜家居然靠自助餐上了熱搜。 宜家推出的聖誕138元自助餐，接連被人吐槽根本吃不飽，有網友的視訊顯示，6點多進入大部分餐盤已經空了，餐廳內有幾百個人，餐食的份量也不足。還有一位北京的美食博主吐槽，宜家的自助餐取餐排隊過長，導致大部分餐品都冷了，量少還不好吃。 其實，這已經不是宜家第一次依靠餐飲博出位了，曾幾何時，一元甜筒、三元熱狗、特色瑞典肉圓，還有會員卡無限續杯咖啡，都是很多消費者去宜家的理由。美國的一份調查顯示，在全世界有超過30%的消費者去宜家就是去吃飯。2023年，宜家中國餐飲銷售額佔比超過了11%。 我們首席商業評論的編輯也去上海新開的宜家臨空店看了一下，現在的餐廳佈置面積要比原來的大很多，沒想到，工作日的下午還是有不少人，秩序也不錯，牆上的海報貼了菜單以及主推的美食，以中西式簡餐為主，價格也不貴，客戶邊吃邊聊，氛圍還不錯。不過冰淇淋甜筒現在是3元，熱狗是7.99元，肉圓+土豆泥19.9元。但實話說，並不適合搞自助餐，有點喧賓奪主了，畢竟這是家居店。
在宜家走了2000步，我們想看看宜家為何賣不動了
A股#宜家#IKEA#自助餐