Geese, Cooked禽流感席捲漢普頓，長島頂級海灘淪為禽鳥集體墳場插畫：João Fazenda每到漢普頓的春天，成群加拿大雁排著V字佇列掠過天際、或是在田野間覓食的景象，總會讓人心情複雜。一方面，夏天近在眼前！另一方面，大批討人厭的遊客也即將蜂擁而至。但近期，一種全新的季節性災禍打破了固有局面。高致病性禽流感，也就是H5N1禽流感，正在肆虐長島東端的加拿大雁種群，讓全美房價最高的幾片區域遍地都是數百具禽鳥屍體。這場大規模死亡事件引發熱議，源於Instagram帳號@kookhampton發佈的一張照片：喬治卡海灘上挖出了一條深達三英呎的溝渠，裡面密密麻麻堆滿大雁，儼然一座集體墳墓。網友評論稱這場景“簡直是恐怖片的開場”，還說這對愛刨土的狗狗、拿著鏟子小桶玩耍的孩子都構成了安全隱患。至於究竟該由誰負責處理大量死禽——是託管會？市長？還是紐約州環境保護局？有一個人的報導值得一讀：克里斯托弗·甘蓋米，他在《東漢普頓星報》開設“天際翱翔”專欄。日前，他與伊芙琳·亞歷山大野生動物救助中心執行董事凱瑟琳·馬爾卡希一同前往，回應東漢普頓房主凱爾·格萊瑟與安迪·尤德的求助，他們發現了一隻患病的大雁。甘蓋米自己的人生軌跡也幾經遷徙：9·11事件後，他離開紐約市，辭去了當日交易員的工作；新冠疫情期間，又有大批人追隨他的腳步搬來此地。“我覺得，這場戰爭一旦有一絲危險苗頭，所有人都會往外跑。”他如此推測道，目光隨即落在那隻病雁身上——它脖頸蜷縮，雙眼渾濁無神。“我也不知道為什麼下意識把它當成公的，但我們昨天就看到它了。”格萊瑟解釋道，“昨晚我們吃飯時，朋友還跟我們說，他們在海灘上發現了好多死鳥……”馬爾卡希戴著手套和口罩，將大雁逼到角落，用毛巾裹住它，麻利地放進一個塑料收納箱。“今早我追了一隻火雞二十分鐘。”她說。那隻火雞後來恢復精神飛走了，可這只大雁，只能被帶回救助中心實施安樂死。“過程會很安詳嗎？就像我們給家裡狗狗做的那樣？”尤德問道，“是用氣體嗎？罩在嘴上那種？”馬爾卡希向求助者保證，大雁會吸入一種氣體，“就這樣睡過去”，以此避免病毒傳染給其他鳥類和食腐動物。甘蓋米的報導記錄了這場災難的發展軌跡：從2月19日《大雁數量稱霸本地鳥類統計》（當日長島東端觀測到10806隻大雁，一切如常），到3月26日《大雁大規模死亡現象趨緩》。紐約州環境保護局希望，隨著天氣轉暖，大雁會分散成繁殖配對，禽流感疫情也會逐漸消退。但仍有一隻大雁要踏上前往漢普頓貝斯救助中心的最後一程。去年，該中心接收了2666隻“病患”，涵蓋近兩百個物種，最終將八百五十多隻動物放歸自然。這只大雁在隔離帳篷外被工作人員格蕾絲·德納塔萊接手。她說，今年大雁之所以受災嚴重，是因為冬天格外嚴酷。“這裡本應是它們的避難所，可水面連續數周冰封。”她說，“它們只能擠在僅有的幾處未結冰區域，生存資源極度匱乏。換成人在這種環境下，也一樣會生病。”（2025年還爆發了浣熊犬瘟熱——麻煩總是接踵而至。）甘蓋米曾採訪過康奈爾大學的一位鳥類學家，對方表示大雁種群大機率會恢復數量。但它們還面臨著其他威脅。“汽車、農藥、鉛中毒。”馬爾卡希說，“我們接收過的天鵝，有那只不是鉛中毒的？”她向眾人介紹了中心的科普用動物，這些動物因種種原因無法被放歸野外。有一隻名叫亨利·亨特的“脾氣暴躁的鳴角鴞”，還有一隻名叫亞美莉卡的紅尾鵟——它幼時從鳥巢掉落，被救助人員養大後，送往紐澤西州參加飛行訓練，卻因視力不佳未能通過考核。多年前的DNA檢測顯示，救助中心此前對許多動物的性別判斷都出現了錯誤。比如一隻被火車撞傷的紅頭美洲鷲弗拉德，實際是雌性。中心曾嘗試將它放歸野外，卻不斷接到餐廳投訴，說它總去偷吃人們的薯條。“你知道紅頭美洲鷲最愛待在那兒嗎？”甘蓋米說，“羅阿諾克大道小學——那兒有個煙囪，它們總圍在旁邊。不管煙囪裡飄出什麼味兒，它們都喜歡。”那隻大雁已經死去。眾人回到室外，耳邊傳來持續不斷的清脆鳴叫。“聽聽這世上最美的聲音，怎麼樣？”馬爾卡希問道。“是春雨蛙！”甘蓋米答道。春雨蛙是一種體型小巧、叫聲響亮的蛙類，雄性春雨蛙會發出鈴鐺般的求偶鳴叫聲，宣告春天的到來。 (邸報)

據日本共同社等日媒報導，當地時間20日，日本岡山縣表示，該縣津山市一農場出現的疑似高致病性禽流感病例，經基因檢測確認呈陽性。據報導，該農場飼養的約43萬隻蛋雞將被撲殺。報導稱，岡山縣表示，當地時間19日上午，該農場報告稱，“有多隻雞死亡”，當地有關部門進行禽流感病毒的簡易檢測後，7隻死雞出現陽性反應。近期，還有多個國家暴發禽流感疫情，美國此前報告了首例人感染H5N5型禽流感死亡病例。來源：千圖網美國報告首例人感染H5N5型禽流感死亡病例美國華盛頓州衛生部門發佈公報說，該州一名感染H5N5型禽流感病毒的居民於11月21日死亡。這是全球首次報告人類感染這種禽流感毒株的病例。據介紹，這名患有基礎疾病的老年病例感染的是H5N5型禽流感病毒。調查顯示，患者在自家後院飼養多種家禽。華盛頓州衛生部門在其家後院禽類飼養環境中檢測到禽流感病毒，認為患者最可能的感染途徑是接觸家禽、飼養環境或野生鳥類。據美疾控中心網站介紹，H5型禽流感在全球野生鳥類中廣泛傳播，並已在家禽和奶牛中引發疫情。從全球範圍來看，人類感染的H5型禽流感佔據主導地位的是H5N1型毒株，H5N5型毒株的人類感染病例尚屬首例。柬埔寨首都今年首現禽流感致人死亡病例柬埔寨衛生部11月16日宣佈，一名住在首都金邊市的22歲男子因禽流感於11月15日去世。柬衛生部發佈聲明說，這是該國首都今年首次出現禽流感致人死亡病例。聲明說，該男子出現發燒、咳嗽和呼吸困難等症狀，他的H5N1型禽流感病毒檢測結果呈陽性。有關部門目前正在調查感染源，排查所有疑似病例或與患者有過接觸的人員。柬埔寨衛生部呼籲民眾對禽流感威脅提高警惕，不要食用病死家禽。荷蘭首次確認貓感染禽流感死亡病例荷蘭農業、漁業、食品安全與自然大臣費姆克·維爾斯馬12月1日報告，該國首次確認貓感染H5N1型高致病性禽流感病毒死亡病例。當日，維爾斯馬在致眾議院的函件中說，瓦赫寧根大學生物獸醫研究所近日通報說，在一個山羊養殖場中，一隻幼貓被檢測出感染H5N1型高致病性禽流感病毒。該幼貓被主人發現時已死亡。同窩其餘7隻幼貓在被送給其他新主人後也都死亡，推測這些幼貓可能也感染了禽流感病毒，但具體感染途徑尚不確定。 (中國經濟網)

近日，因美國南達科他州Edmunds縣及北卡羅來納州Wayne縣爆發高致病性H5N1禽流感，香港食物環境衛生署食物安全中心宣佈，暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋）。香港宣佈：暫停進口！香港食物環境衛生署食物安全中心發言人表示，根據政府統計處的資料，今年1—9月，中國香港從美國進口約40060噸冰鮮和冷藏禽肉及約262萬隻禽蛋。發言人說：“中心已就事件聯繫美國當局，並會繼續密切留意世界動物衛生組織及有關當局發出關於暴發禽流感的消息，應對當地疫情發展，採取適當行動。”另外，香港食物環境衛生署食物安全中心15日宣佈，波蘭瓦爾米亞-馬祖裡省Nidzica區、大波蘭省波茲南區及盧布斯卡省Gorzów區，以及荷蘭北布拉邦省暴發高致病性H5N1禽流感，業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港健康。據美國《新聞周刊》先前報導，今年11月下旬，美國華盛頓州及聯邦衛生部門官員通報，該州一名男子因感染H5N5禽流感引發並發症死亡，他也是全球首例人類感染該亞型禽流感的病例。華盛頓州衛生署與CDC均表示，此病例的出現，成為美國乃至全球流感監測領域的重要新情況。華盛頓州衛生署在聲明中表示：「該疫情對公眾的風險仍較低。」作為後續應對舉措的一部分，該州衛生部門將持續密切監測所有可能的暴露人群。 CDC稱，這一病例並不意味著一般公眾面臨的風險有所上升。CDC指出，大多數人感染禽流感後症狀較輕，如出現紅眼、發燒等，感染者多為家禽養殖人員、乳業從業者等與動物有直接接觸的人。歐美疫情加速爆發與此同時，歐美地區的流感疫情正加速蔓延。據新華社消息，CDC公佈的最新估計資料顯示，美國本流感季以來已有約290萬例流感病例，其中住院病例約3萬例，死亡病例約1200例。根據美疾管中心介紹，美國本流感季剛剛開始，甲型H3N2亞型流感病毒是該流感季最主要的流行病毒株。全美大部分地區的流感活動水準仍在持續上升。截至12月6日的一周，美國公共衛生實驗室共報告547份流感病毒樣本，其中525份為甲型流感病毒，22份為B型流感病毒。當周美國報告本流感季首例與流感相關的兒童死亡病例。美疾管中心表示，本流感季美國已分發超過1.27億劑流感疫苗，並建議6個月以上民眾每年接種流感疫苗，以降低感染及重症風險。另外，英國、法國等歐洲國家也正面臨一波空前超級流感疫情。英國國民保健署12月11日公佈的資料顯示，流感病例創下歷年同期的新高。英國衛生大臣韋斯·斯特裡廷告訴《泰晤士報》，病例人數在達到高峰前可能再增加兩倍。他形容，醫院目前的狀況已「完全無法令人接受」。另據法新社報導，法國醫療保險部門最近幾天給感染風險較高的法國人發簡訊，督促他們去打疫苗。如今，流感疫情幾乎已在整個法國蔓延，讓民眾對疫情的潛在嚴重程度感到擔憂。 （進出口經理人）

據中國新聞網消息，2日，日本北海道方面稱，當地一處養雞場暴發禽流感疫情，北海道政府已開始對約23.6萬隻雞進行撲殺處理。圖片來源：日本札幌電視台報導截圖據報導，北海道政府透露，他們在11月1日接到惠庭市養雞場報告稱“有大量雞死亡”。11月2日的基因檢測結果顯示，當地出現了疑似高致病性禽流感的情況。北海道政府計畫在11月7日前，對該養雞場的約23.6萬隻雞進行撲殺處理。據介紹，這是北海道養雞場本季第二起感染事件，10月在白老町已有約45萬隻雞被撲殺。值得一提的是，日本大型銷售公司——JA全農雞蛋資料顯示，東京地區27日中號雞蛋批發價為每公斤325日元（約合15元人民幣），逼近2023年春季雞蛋荒時期創下的歷史最高值每公斤350日元（約合16.3元人民幣）飼料漲價和夏季高溫導致的產量減少是日本雞蛋近期漲價的主要原因，而最新疫情可能將進一步加劇這一困境。有人批評稱，雞蛋在日本已經變身高級食材。這也加劇了日本餐飲行業的困境，不少店家擔憂雞蛋繼續漲價將進一步推高其成本，從而導致顧客流失。報導還指出，與2022/23年的禽流感季相比，今年的禽流感首起疫情比以往提早了一周。而如果疫情蔓延，日本的雞蛋價格很可能突破新高。參考2022/23年的日本禽流感資料，該季首例感染病例於10月28日發現，隨後雞蛋批發價格在約5個月內飆升至每公斤約320日元，同比上漲超80%。甚至連日本麥當勞都停止了春季傳統產品照燒雞蛋堡的製作。通膨日本雞蛋價格上漲也是日本通膨問題的新篇章。今年早些時候，日本大米價格創下歷史新高，4月5公斤大米均價一度達到4233日元（約合人民幣210元），較去年同期翻了一倍多。與此同時，炎熱夏季還打擊了日本的蔬菜、水果等農作物的生產。7月中旬，東京番茄批發價格同比上漲了10%，南瓜價格同比上漲20%，甜椒價格同比上漲30%，而出貨量還不斷下降。肉類與魚類價格也出現了類似的情況。日本消費者已經對此怨聲載道，通膨問題也成為今年日本政治變動的一個主要誘因。由於遲遲無法解決物價上漲等問題，日本自民黨在7月的參議院選舉中慘敗，導致該黨總裁石破茂一周前辭任日本首相。新組建的高市早苗政府雖然表現出魄力，但通膨仍是一個棘手難題。資料顯示，日本9月核心通膨率加速至2.9%，為5月以來的首次上升。富士通未來研究中心特別顧問Tomohiko Taniguchi指出，如何應對通膨將成為判斷高市能否實施抱負的首要試金石。金融服務公司Monex Group的專家總監Jesper Koll則指出，如果日本的通貨膨脹率在六到九個月內仍未低於2%，那麼本屆內閣的支援率將會暴跌，因為對日本民眾來說通貨膨脹是最大的擔憂。 (壹零社)

據新華社報導，近來，歐洲多國暴發高致病性禽流感疫情，法國、德國、荷蘭等國紛紛上調禽流感疫情風險等級，並行佈防控命令，疫情形勢備受關注。據央視新聞報導，當地時間23日，據德國負責動物健康事務的弗裡德里希·洛夫勒研究所通報，近期禽流感在德國多地蔓延，造成大量野生鶴及家禽死亡。研究所表示，多個州的送檢鳥類樣本檢測出了高致病性禽流感病毒H5N1型。本次疫情的傳播規模為德國近年來罕見，據初步估計，目前已有約2,000隻正在遷徙途中的鶴在德國境內死亡。據介紹，自10月中旬以來，德國有七個聯邦州已報告禽流感病例。荷蘭食品消費品安全域22日發佈公報說，在該國東部海爾德蘭省一家蛋雞養殖場檢測出高致病性禽流感病毒。為防疫情擴散，該局決定撲殺該養殖場內約16.1萬隻家禽。本月6日，荷蘭東北部德倫特省一家家禽養殖場報告出現高致病性禽流感疫情，約7.1萬隻家禽被撲殺。 16日，荷蘭政府宣佈在全國實施家禽圈養和隔離措施，以防疫情進一步蔓延。22日晚，比利時通報該國暴發禽流感疫情，目前已有319隻家禽死亡，6萬餘隻被撲殺。比利時食品安全域下令即日起所有家禽都必須留在室內。此前一天，法國將該國禽流感風險等級從“中級”上調為“高級”，並加強家禽養殖場的相關安全和預防措施。法國自本月10日以來已通報4起在家禽養殖場暴發的禽流感疫情。西班牙卡斯提利亞-萊昂自治區的巴利亞多利德省禽流感疫情最為嚴重。西班牙中央獸醫實驗室發表的資料顯示，自9月19日以來，該省已暴發6起疫情，受影響禽類超過200萬隻。世界動物衛生組織介紹，野鳥尤其是水禽，是禽流感病毒的天然宿主，它們是家禽中暴發禽流感疫情的主要來源。世界動物衛生組織最新報告稱，今年9月家禽中的禽流感爆發次數已創下過去兩個禽流感流行季周期裡同月最高紀錄，預計在未來數月內，暴發次數還將進一步上升。 （第一財經）

據新華社報導，近來，歐洲多國暴發高致病性禽流感疫情，法國、德國、荷蘭等國紛紛上調禽流感疫情風險等級，並行佈防控命令，疫情形勢備受關注。據央視新聞報導，當地時間23日，據德國負責動物健康事務的弗裡德里希·洛夫勒研究所通報，近期禽流感在德國多地蔓延，造成大量野生鶴及家禽死亡。研究所表示，多個州的送檢鳥類樣本檢測出了高致病性禽流感病毒H5N1型。本次疫情的傳播規模為德國近年來罕見，據初步估計，目前已有約2,000隻正在遷徙途中的鶴在德國境內死亡。據介紹，自10月中旬以來，德國有七個聯邦州已報告禽流感病例。荷蘭食品消費品安全域22日發佈公報說，在該國東部海爾德蘭省一家蛋雞養殖場檢測出高致病性禽流感病毒。為防疫情擴散，該局決定撲殺該養殖場內約16.1萬隻家禽。本月6日，荷蘭東北部德倫特省一家家禽養殖場報告出現高致病性禽流感疫情，約7.1萬隻家禽被撲殺。 16日，荷蘭政府宣佈在全國實施家禽圈養和隔離措施，以防疫情進一步蔓延。22日晚，比利時通報該國暴發禽流感疫情，目前已有319隻家禽死亡，6萬餘隻被撲殺。比利時食品安全域下令即日起所有家禽都必須留在室內。此前一天，法國將該國禽流感風險等級從“中級”上調為“高級”，並加強家禽養殖場的相關安全和預防措施。法國自本月10日以來已通報4起在家禽養殖場暴發的禽流感疫情。西班牙卡斯提利亞-萊昂自治區的巴利亞多利德省禽流感疫情最為嚴重。西班牙中央獸醫實驗室發表的資料顯示，自9月19日以來，該省已暴發6起疫情，受影響禽類超過200萬隻。世界動物衛生組織介紹，野鳥尤其是水禽，是禽流感病毒的天然宿主，它們是家禽中暴發禽流感疫情的主要來源。世界動物衛生組織最新報告稱，今年9月家禽中的禽流感爆發次數已創下過去兩個禽流感流行季週期裡同月最高紀錄，預計在未來數月內，暴發次數還將進一步上升。 （金華晚報）

美國雞蛋供不應求，價格暴漲，美國總統川普16日被記者問到相關問題時表示，在他上台之前，美國雞蛋價格就已經達到歷史新高，美國通貨膨脹是前政府治理不力導致的，與他無關。 美國總統 川普： (雞蛋價格達到歷史最高水平)這是因為出現了禽流感，在我上台之前(蛋價)就已經達到歷史新高。當你看到現在美國的通貨膨脹數字，我剛剛上台三周多，我和這些通貨膨脹沒有任何關係，這都是拜登造成的。我之前執政時美國幾乎沒有通貨膨脹，但是我和你說，這個國家在過去幾周取得的進步，比過去四年的進步還要大。 近日，美國農業部發佈最新報告稱，自2022年起已有超1.5億隻家禽因禽流感被滅殺，導致雞蛋供應大幅減少。

除了馬斯克針對多個聯邦機構查帳，目前美國普通老百姓還在高度關切另一件事：蛋荒。你沒看錯，就是雞蛋嚴重匱乏，價格飆升，而且讓美國農業部一時間束手無措。菜籃子在那個國家都不是小事，美國也不例外。 據美媒報導，雞蛋批發價已突破歷史最高水平，在零售市場，根據勞工統計局的資料，短短 12 個月，大號 A 級雞蛋價格從去年 1 月的每打 2.52 美元漲至年底的 4.15 美元，漲幅高達65%。美國各地雜貨店紛紛限制雞蛋購買。美國連鎖餐廳華夫餅屋宣佈對每隻雞蛋加價 50 美分。它在給美聯社的一份聲明中表示：“雖然我們希望這些價格波動是短暫的，但我們無法預測這種短缺將持續多久。” 西雅圖和賓夕法尼亞州甚至出現了雞蛋盜竊案。幾天前，在賓夕法尼亞州中南部的配送車上，10萬個價值4萬多美元的有機雞蛋被盜。周三凌晨3點左右，兩名男子砸碎了西雅圖一家餐館的冰箱，偷走了大約540個雞蛋和其他早餐食品，但店裡更貴的香檳卻並未拿走。 ▲這是1月14日在美國弗吉尼亞州阿靈頓一家連鎖超市拍攝的空蕩蕩的雞蛋貨架。（圖源：新華社）