#農村
外國遊客闖中國,這一次盯上了農村
“帶有中國文化原真性的鄉村,是老外們觀察中國最真實的窗口,這裡也不再是貧窮代名詞,而是展示中國治理能力、基建奇蹟以及民族自信的前線。”對外國博主來說,到北上廣深來一場City Walk已經不是時髦事兒了,現在外網最流行的中國遊方式是——Country Walk。今年3月,美國博主Ludwig和Michael騎行經過湖南邵陽花橋村,誤把操辦“喜喪”的村子當成熱鬧餐廳,又錯將身穿白色喪服的人認作廚師。當地村民李先生見狀倒也不惱,不但邀請博主回家吃飯,還帶他們看了村裡的英雄紀念碑。三人聊了一路騎行的趣事,臨走合唱了首《Country Road》。Ludwig記錄視訊畫面截圖視訊被Ludwig發到網上後在海外刷屏,播放量破億。老外們由此打開對中國農村的全新認知,有美國網友留言說“在親人離世時仍對陌生人展現善意”,不少國人忙著給他們科普,中國獨特的 “喜喪”文化。在海外社交平台上,“Real China(真實的中國)”至今仍是熱度不減的爭議話題。不少海外博主把鏡頭對準中國鄉村,試圖從這裡找到不一樣的觀察維度。無獨有偶。擁有34萬粉絲的德國旅行博主Ken Abroad,發佈了一條名為《有人警告我不要去中國農村》的視訊。視訊中乾淨的街道、現代化的設施、友善打招呼的村民,衝擊了許多外國網友對中國鄉村的刻板印象。評論區裡,有外國網友留言:“不要被偏見報導矇蔽了雙眼。”更早之前,博主李子柒在中國鄉村的生活視訊,在海外吸引了2000萬網友追更。更有心理醫生在其評論區提到,李子柒的視訊幫助緩解了患者的焦慮症狀……來自不同國家的觀眾,因為同一片稻田、同一口老灶,萌生了去中國農村看看的念頭。隨著2024年以來,中國入境免簽朋友圈持續擴大,China Travel熱潮席捲全球。更多外國旅客得以親身踏上這片古老土地,他們不再只是將目光集中於北上廣深,而是逐漸下沉到三四線小城市,乃至群山環抱的鄉鎮。中國鄉村游,世界文旅的“性價比之王”大部分老外們來到中國鄉村的原因,可能比你想像得要簡單。最近幾年,全世界的旅遊消費都在瘋漲,出去玩一趟錢包就會遭受暴擊。據《旅界》報導,日本離境稅為1000日元起步,各城市還疊加每晚100至1000日元不等的住宿稅。美國休斯敦的酒店稅佔房價17%,紐西蘭入境稅從35紐幣漲至100紐幣,馬爾地夫的“綠色稅”更是直接翻倍。中國成為了當下全球旅遊的價格窪地:沒有離境稅,沒有住宿稅,平台上標註的價格就是最終支付價。攜程創始人梁建章曾表示,中國的機票、火車票、酒店等旅遊要素,在世界上是“最有性價比”的國家之一。相比之下,在美國紐約等大城市,星級酒店價格可能是國內的三四倍。而中國的鄉村游,又堪稱是窪地中的“性價比之王”。在這裡,老外每天花的錢可能還不及在歐美買兩杯咖啡加面包片。據文化和旅遊部資料中心發佈的《2025年一季度全國鄉村旅遊監測報告》,鄉村旅遊人均消費800—1200元(約113—170美元),比入境遊客整體消費水平低約85%。甚至得益於中國文旅供給的全面下沉,高品質旅遊配套早已不再是大城市專屬。資料顯示,2023年12月以來,全國10個省級行政區共新增127家4A級景區,其中65%分佈於縣城及縣級市。同時,在部分小縣城花上兩三百塊錢,就能住上全江景客房、享受免費星級早餐,體驗一把“總裁等級”的待遇。而同樣的品牌和服務,在一線城市動輒上千元。另就鄉村體驗的多樣和獨特性來說,中國在全球單一國家裡也無出其右。2025年,聯合國旅遊組織評選的數百個“最佳旅遊鄉村”裡,中國就獨佔了19個,地理跨度覆蓋寒溫帶到熱帶,文化縱深跨越56個民族。外國遊客可以選擇在浙江烏鎮看一場水上社戲,在貴州侗寨聽多聲部大歌,在福建土樓學打餈粑、釀米酒……這份鄉土特有的人情味,是任何景區文旅服務都比不了的。外國人在浙江鄉村體驗製作湯圓習慣了國外高物價的老外們發現,同樣的預算,在中國農村能住進帶院子的精品民宿,能嘗到地道的農家美食,能體驗一次完整的民俗活動。“物超所值”,自然成為他們對中國鄉村旅遊的普遍印象,回去就在TikTok上猛發視訊,中國農村生活就這樣在網上一傳十、十傳百,看過的老外又跑來體驗,形成了入境游的飛輪。近一年來,中國鄉村成為入境游的新增長點。攜程資料顯示,鄉村度假農莊2025年全年接待入境游訂單同比增長超50%,入境遊客入住間夜量增長超75%。去年春節假期,51個中國鄉鎮首次迎來外國遊客訂單。從進村到駐村,留下的老外們隨著免簽政策和一系列便利化措施推進,中國入境旅遊迎來新發展。資料顯示,入境遊客在中國花掉了1311億美元,同比增長39.2%,全年近7億人次出入境,創了歷史新高。入境游的下一步,除了繼續讓外國遊客“進得來”,更要讓他們“玩得好、待得久、還想再來”。《2024—2025跨境旅遊消費趨勢報告》稱,體驗式旅遊成為推動全球旅遊業發展的關鍵動力之一,而這正是中國鄉村旅的場景優勢——有自然風景、有鄉土人情、有深度體驗,旅遊黏性極高。體驗挖竹筍的外國人觀察國內發達城市的周邊鄉村落,可以明顯看到它們面向外國旅客,圍繞吃喝玩樂的探索體驗服務。以上海周邊的岑卜村為例,其通過水上運動吸引不少老外。村內餐廳老闆介紹說,每月都有在上海工作生活的德國客人結伴而來,多時有二十餘人。他們會去水上劃船、組織分享活動,甚至自帶麻將來玩。由於當地水網密佈、河道兩岸草木豐茂,更被外國旅客戲稱為“魔都亞馬遜”。而在貴州三都,水族群眾世代養馬、賽馬的傳統,與現代體育賽事結合打造的“村馬”,吸引來自不同國家的遊客觀賽,他們與村民圍坐,品嚐當地小吃、喝著米酒,感受鄉村賽事氛圍和馬背文化。源自村寨日常生活的賽馬活動,讓許多原本不在旅遊線路上的縣域,被更多人重新看見,也帶動周邊餐飲、民宿、文旅和農產品銷售等多種業態持續生根。與此同時,隨著對中國鄉村探索的越發深化,部分外國旅客不只是“路過”鄉村,而是選擇“住下來”。根據第七次全國人口普查資料,雲南常住外籍人員達37.67萬人,居全國首位,遠超上海(約10萬)和北京(約4.5萬)。他們中有人經營民宿咖啡店、從事有機農業,有些以中國鄉村為素材進行創作。瑞典人陳派,算是外籍“新農人”裡的代表。2015年初,他剛到大理就被蒼山洱海勾住了魂,索性辭掉國外的工作,紮根田間地頭、種起有機蔬菜。2022年,陳派開通社交帳號漲粉20萬,賣自家種的有機蔬果,也幫鄰居推銷土特產。按照他的說法,自己在“中國鄉村找到了最開心的事業”。旅居大理的瑞典人陳派從產業經濟學視角分析,鄉村旅遊對區域經濟的帶動效應也遠超想像。據權威媒體測算,旅遊業每收入1元,可帶動相關產業收入4.3元。國際遊客在鄉村目的地的消費,本身就會產生持續的“滾雪球”效應,帶動農產品加工、餐飲住宿、交通運輸等多個相關產業發展。中國需要一個“世界鄉村”不僅在中國,從全世界範圍來看,鄉村旅遊產業都是香餑餑。Research and Markets資料顯示,全球鄉村旅遊市場規模在2024年達到978億美元,預計到2030年將增長至1497億美元,年複合增長率約7.4%。作為鄉村旅遊的發源地之一,法國長期以來佔據著全球入境鄉村旅遊的主導市場份額,更是在上個世紀,培育出了最具辨識度的國際鄉村明信片——普羅旺斯。近年來,有關普羅旺斯旅行指南全球年銷量近2萬冊,會員村莊年均遊客增長超過30%。彼得·梅爾在《重返普羅旺斯》中寫道:“普羅旺斯和香榭麗舍一樣,是最令人神往的目的地”。法國普羅旺斯薰衣草田吸引遊客而在部分亞太地區,入境鄉村旅遊甚至能挽救了一個隨時可能消失的村落。日本白川鄉合掌村,地處深山中,常年只有500名村民。隨著當地將僅有的百棟傳統合掌屋改造為特色民宿,每年吸引了超百萬的遊客量,並在1995-2007年間,平均每年創收35億-40億日元(約1.75億-2億人民幣)。相比之下,中國的鄉村游仍處於初級階段。在鄉村振興的戰略背景下,鄉村文旅產業近些年雖如火如荼,但部分村落陷入照搬城市文旅IP產業,"大拆大建"的人造景觀,導致了千村一面的局面。此外,多數外國遊客仍通過TikTok上的個體博主等碎片化資訊認知中國鄉村,而非系統性的目的地行銷,難以形成像“泰國清邁數字游民”的叢集。在承接入境遊客的能力上,中國大部分鄉村也面臨多語種導遊人才儲備不足、跨境支付方式有限等“最後一公里”問題。那麼,中國鄉村游如何破局?從國際經驗來看,答案在於抱團出海、深耕產業、做足特色。比如,普羅旺斯將地區內的6個“最美村莊”進行聯合行銷與線路整合,形成了標誌性的“石頭城、紅土城、藝術村、薰衣草”法式鄉村標識。而中國同樣有著諸如“茶馬古道”“黃河農耕帶”之類的文化脈絡群,我們大可借鑑普羅旺斯的村莊聯盟路線,將沿線的村落進行標識統一、路線組合、提煉主題敘事,實現古村落的串珠成線、抱團出海。也可以把產業鏈做深,帶動土特產的就地升值。以普羅旺斯的薰衣草經濟為例,我們能對茶葉產區內的鄉落進行系統開發,打造茶園觀光、茶膳料理、茶SPA、茶文化體驗,與一斤茶葉賣原料相比,前後形成的產值差距可能是十倍乃至百倍。當然,發展入境鄉村游,不能簡單複製。回看上世紀70年代末,日本曾發起的“一村一品”運動——其帶動大分縣培育出300余種特色產品,其中產值超100萬美元的有126種;水上町“工匠之鄉”則將傳統手工藝與鄉村旅遊結合,年接待遊客45萬人。未來真正有望因入境游而興旺的中國小鎮,必定不是那些盲目追求“國際化”的地方,而是將本土文化做到極致,並進行產業延申和抱團行銷。雲南大理,旅居的外國人結語打造世界級的中國鄉村IP,既關乎旅遊收入,更關乎一個古老文明如何認識自己、如何向世界說話。今年4月,美國博主Jackson Hinkle探訪了貴州郊區的菜農專線。過去菜農凌晨摸黑出發、騎行數十公里才能趕集;如今專線巴士一小時直達城區市場。他將這段經歷發佈到社交媒體,並直呼:“中國農村的環境和經濟,在短短幾年內發生了巨大的變化。”Jackson Hinkle體驗貴陽252路惠農專線眾多探訪中國鄉村的視訊中,你也總能看到類似熱心村民和老外的有趣互動。雲南麗江的客棧老闆,得知外國遊客想學納西文字,免費開了三天小灶;貴州苗寨的婆婆,看到外國遊客對蠟染感興趣,手把手教了整整一下午……帶有中國文化原真性的鄉村,是老外們觀察中國最真實的窗口。同時,這裡也不再是貧窮代名詞,而是展示中國治理能力、基建奇蹟以及民族自信的前線。 (吳曉波頻道)
再一次被上海的農村震驚了
翻出了一些以前寫的文字好像現在來看又別有一番滋味敲下“上海農村”這四個字的時候我忍不住笑了好像大家對上海的刻板印象還是繁華都市,時尚品味,精緻小資這些詞似乎都沒法和農村聯絡在一起而之所以會關注到上海的農村還是因為之前有過明星去上海周邊的和睦村打卡,讓這座鄉村獲得一波從天而降的流量這也引發了我們的好奇查閱資料才知道,其實和睦村不是最近才“火起來的”它早在兩年前在江湖上就小有名氣了一個農村想要裝修成“網紅”風格並不難,但到底做出怎樣的內容才能真的被喜歡被認可於是我實地去了一趟和睦村發現這裡出乎意料的還有很多01這裡美的不像是一個農村踏進和睦村的第一步,我先被一條水街硬控了一個小時水街這是村裡的一條商業街,之所以叫水街,是因為這裡一邊是店舖,一邊是流經村莊的徐涇河支流所以第一眼看到的和睦村水街是這樣的而這條水街最先吸引到遊客的是各種各樣小而精緻的村咖有這種鬆弛又文藝的適合冬天捧著一杯熱咖啡,再翻幾本舊書也有這種ins風,乾淨清爽的咖啡店很適合拍照打卡還有這種賽博朋克式的,白天咖啡晚上酒,真正的早C晚A在這個不大的村子裡,有五六家咖啡店而且隨手一搜和睦村的咖啡店竟然在大虹橋樞紐的排行榜上佔據了第一第二的位置上海人民血液裡流淌的咖啡,在這裡可以隨時續上不僅有精緻咖啡店,和睦村的餐飲也比我想像的豐富太多了想吃小零食的話,街頭有村民擺攤現炸的油墩子、年糕、海棠糕想吃簡餐,也有餛飩、熱湯麵我是工作日去的,和睦村水街這家小飯館在午飯點依然坐的滿滿噹噹重頭戲來了水街更有名氣的,應該屬它的精緻餐飲有自帶崑曲表演的茶室,還有風格各異的特色菜、融合菜的餐廳圖源公眾號:綠色青浦比如,這種裝修精緻的日料店站在門口我真的懷疑自己是不是在村裡圖源公眾號:綠色青浦還有這種地中海風格的餐廳你會發現在和睦村,網紅不是一種風格,有水的鄉村也不必一定做成質樸的古鎮每一家店舖都可以結合自己的經營內容,來做出適合的風格走在和睦村的時候,還有一個感受,就是這裡村民生活的痕跡很鮮明這也是為什麼和睦村不像一個千篇一律的網紅村因為村子在建設的時候,把村民的15分鐘生活圈考慮得明明白白村裡先為村民建了很多室內空間,比如和睦驛站驛站就在水街的對面,為村民提供一個閱讀室和休息室在水街的另一端,還有黨群服務中心這裡除了可以作為村裡的參觀接待點,更多的是洽談室、會議室方便村民在這裡開組會議事整個村子還分散有很多室外健身設施甚至在村口就能看到這樣一條跑步道老實說,我還是第一次看到一邊是稻田,一邊是水泥路,中間有一條彩色跑道的設計這樣的跑步道幾乎環繞了整個村子而這條彩色跑道的盡頭,就是我們常見的滿是室外健身器材的小廣場此外,還記得我們說和睦村的水街是因為一邊有流經村莊的徐涇河支流麼村裡在建設的時候就有很好的用到這條河不僅為遊客,更是為村民考慮到水岸怎麼用你能看到沿河岸有很多親水平台這些平台不僅為遊客提供了休閒空間,平時也會有村民在平台上釣魚夏天的晚上,這裡還是村民阿姨們跳廣場舞的好地方圍繞村子慢慢走完一圈,關於和睦村的認識也開始變得更深02所以為什麼和睦村能做到這樣當你短暫的融入這個村子,會感受到一些端倪比如產業發展、比如招商成功但作為一個地產號,首先本能的無法忽略的就是和睦村的區位和睦村所在的趙巷鎮是“虹橋國際開放樞紐”及“長三角一體化示範區”兩大國家戰略的“中場”而和睦村又是連接大虹橋核心區和青浦新城的重要節點這是一個天生的近郊農村而且還有百聯青浦奧特萊斯、市西軟體資訊園和長三角綠洲智谷·趙巷園區的加持特別是青浦百聯奧特萊斯,極大地引進市區人流圖源公眾號:青浦商務青浦百聯奧特萊斯作為青浦消費地標式的商業又是全國首家開放式奧特萊斯,很適合消費轉型時代的買買買據資料顯示,2023年青浦奧萊營業額達到61.7億,位於上海商場銷售額第4名,也是國內首家且唯一一家年銷售額突破60億元大關的奧特萊斯更方便的是,和睦村距離17號線嘉松中路2.4公里距離青浦百聯奧特萊斯差不多一公里,步行十分鐘的距離也就是說如果你去青浦奧特萊斯逛完時間還早,步行去和睦村喝杯咖啡打個卡只需要走十分鐘就到了這是一個無論你坐地鐵還是開車過來都很方便的地方但在此之前,在道路建設、城市建設和商業建設都一應俱全之前和睦村的產業發展思路也挺值得一說的早在2017年,和睦村與一家農林科技企業合作,開始做智慧農業項目在此期間,和睦村對村裡的1930畝農田進行統一規劃佈局,建立了屬於自己的農業品牌和有機大米品牌而且和睦村很早就開始發展農旅產業比如疊加農業+文化、農業+藝術等不同形式的農旅農創活動以及最近爆火的共享菜園模式由個人承包村民的土地,再劃分成一塊一塊的菜園,租賃給城裡嚮往種菜的中產們租到菜園的人們,可以選擇想要的蔬菜,可以自己打理也可以委託給菜園主理人打理這樣的共享菜園模式成功喚醒大家刻在中國人DNA裡的種菜熱情我在和睦村看到的這一片共享菜園,很早就已經全部租出當農村產業發展到還不錯的時候,和睦村還做了一件事盤活閒置資產簡單來說就是,把村裡閒置的農宅流轉給村裡然後村裡和紅豆集團合作,把這些流轉的農宅交給紅豆集團來招商當然,這個過程是漫長且複雜的村裡在和紅豆集團簽約之前,也已經做了一系列的綜合改造把閒置農宅交給紅豆集團的時候,是希望能在社會資本的助力下更好的營運最後的結果就是,打造出了文章開頭的精品商業——水街其實水街的招商的逐漸穩定、完善,也經歷了一兩年的時間而當招商漸漸順利起來的時候,真正發展起來的就不僅僅是水街在水街周邊,也有村民改造自己家做餐飲也可以看到村民自己閒時擺個地攤,賣一賣自己種的菜、釣到的魚還可以看到,在遠離水街的村另一頭村民還是會自費裝修自己的房子,將多餘的房間長期出租,租給附近在青浦奧萊上班的人當我去問到這些資訊的時候,能感受到村裡人鮮明的高昂的情緒可能這就是一個村產業發展而帶來的更珍貴的東西村民的自信和包容03其實更讓人印象深刻的是整個村子對外開放包容的態度一個很明顯的現像是,村裡有很多方便遊客的細節先說幾個村裡在基礎建設上的細節比如在村入口,真的很努力做了大量停車位可能節假日還是會停不下,但免費停車也算村裡的一個態度還比如,村口的廁所也有用心設計過除了這個村口的公廁之外,水街裡也有各商家的精裝廁所不僅為人考慮,也為寵物考慮到了還會有這樣的寵物便箱其實就是為了打造一個對人友好、對寵物也友好的目的地所以,和睦村能吸引來很多人比如,和睦村人最多的時候,就是有市集的時候圖源公眾號:in趙巷畢竟水街真的太適合擺攤了隨著和睦村的名氣越來越大,也開始有很多手工攤主來睦村的水街擺攤所以每到周末,和睦村的水街市集都非常熱鬧,大多是一些手工藝品、小飾品節假日也會有非遺文化宣傳工作日的水街人不算多,只有兩三個攤位來這裡的攤主說,和睦村的攤位是免費的,村裡鼓勵大家來市集擺攤甚至還會提供桌子和遮陽傘攤主小姐姐指了指旁邊整齊排列的遮陽傘說他們過來擺攤只需去村裡領一下就行,非常方便當然,村裡會管控一下攤主售賣的產品,要求安全合法,而且還會要求稍微有點調性因為村裡的鼓勵,附近的人也很願意來這裡擺攤所以市集才辦得起來不僅是擺攤,還有做生意水街這麼多商舖,大多都是招商引進來的賣餛飩的阿姨來自徐涇,菜園種菜的阿姨來自江蘇很多商舖的老闆都不是本地人其實對一個不大的村子來說,能允許更多的人參與到村裡的發展中,還有一個很重要的原因就是村民自治在村裡能看到很多小議事堂陳設也很簡單,就是擺張桌子,放幾把椅子方便大家坐下來聊聊天,說說心裡話,不管是大事還是小事,大家都可以在這裡討論村民們還制定了一個“幸福社區”的計畫,想要讓村子變得更美好所以在和睦村感受到整體的狀態都是自豪的、積極地04實際上,上海的“農村濃度”一直都不低整個上海有1556個行政村,作為超大城市的上海,在農村建設這件事上也一直都很卷截止到2023年,上海累計建成5批112個鄉村振興示範村,每年還會評選美麗鄉村示範村所以我們能看到最近幾年上海的農村有岑卜村的“魔都小亞馬遜”、待涇村的花開海上生態園、吳房村的“世外桃源”、張馬村找來同濟大師設計遊客中心每個村都在為美麗鄉村的名額默默而努力大家在探索的時候也難免會陷入同質化而和睦村也好,其他美麗鄉村也好都是在給出案例,如何能做出更有特色的、更有內容的新農村和睦村在做內容這件事上,確實有很突出的特點最後,和大家分享臨走時拍下的一幕有村裡的菜園,有開放的露營桌椅有牽繩遛狗的村民,也有前來遛娃的遊客夕陽下村裡和諧的一幕意外的感人,可能這也是村民的自豪與高昂情緒的來源 (真叫盧俊)