夜晚，忙碌了一天的你回到家，洗個熱水澡，鑽進被窩，打算睡個好覺。這時，你會關上所有的燈，還是會留個燈呢？（來源：soogif）有些人表示自己不關燈就睡不著，但也有很多人習慣睡覺時留盞燈，不然睡不踏實。開燈或是關燈睡覺，看上去只是一個習慣問題。但你知道嗎，每晚開著燈睡覺，可能正在悄悄影響著我們的身體健康！（來源：soogif）過往研究發現，白天的光照，如太陽光和燈照，會喚醒我們體內的“自主神經系統”（可以簡單理解為不受我們意志支配的神經系統）。自主神經系統的喚醒使我們的心率增快，體內皮質醇含量增加，這樣白天的我們會更興奮，更有活力，以應對各種挑戰。可是，夜間的燈光可能就沒那多好處了。一項發表在《美國科學院院報》（PNAS）的研究發現，開燈睡覺不僅可能損害我們的心血管功能，還可能增加患糖尿病的風險[1]。這項研究招募了20名健康的成年人，並將他們隨機分為2組，一組為光照睡眠組，參與者需要在中等光照的水平下（光照強度約為100勒克斯）連續睡2晚，另一個對照組則是在光線昏暗的環境下（光照強度<3勒克斯）連續睡2晚。結果發現，與在昏暗環境中睡覺的人相比，在光照環境下睡覺的人，夜間心率有所增加，而“心率變異性”會下降。心率變異性代表心跳快慢的變化情況，用於評價心臟自主神經系統的活性。簡單來說，心率變異性越高，代表心臟能更好地適應內外部環境，反之，則代表心臟對環境適應能力變差。不僅如此，睡在光照環境下的人，第二天早晨胰島素抵抗也會加劇。胰島素的作用之一是控制血糖，胰島素抵抗指的是胰島素降血糖效率低下，胰島素抵抗加劇會導致我們血糖失控，甚至發展成糖尿病。看到這兒，你可能會驚訝：“不就是開個燈睡覺嗎？為什麼對身體影響那麼大？”這背後的原因到底是什麼呢？我們先說說，開燈睡覺對心臟健康的影響。上文中提到，白天的光照會喚醒我們的自主神經系統。這個系統由交感神經和副交感神經兩套系統組成。這兩套系統就像兩個輪班廠長一樣，分工調節著我們的生理機能。當人體興奮，比如白天工作和學習時，“廠長A”-交感神經就會開始“管事”；當人體處於安靜、放鬆狀態，比如睡覺的時候，“廠長B”-副交感神經就來值班了，廠長A就可以休息了。正常情況下，夜裡睡覺的時候我們的心率會降低，交感神經系統也會處於“休眠”狀態。當夜裡開燈睡覺時，心率會加快，這時候即使睡著了，我們的自主神經系統也會被動地啟動。本應該休息的“廠長A”交感神經這時候就會“加班”，我們的身體無法按照正常的方式得以休息，從而增加心臟的負荷，長此以往，就可能影響心血管健康。而交感神經的啟動，還可能影響我們體內胰島素的分泌。研究人員發現，與昏暗環境中睡覺的人相比，在光照下睡覺的人，早晨醒來進行口服葡萄糖耐量試驗（OGTT）時的胰島素水平更高，而且是胰島素分泌的早期階段（OGTT頭30 分鐘內）的胰島素水平更高。這種較高的急性胰島素反應，代表著胰島β細胞功能可能受損（胰島β細胞能夠分泌胰島素，維持血糖正常功能）。長期胰島素抵抗與受損的胰島β細胞功能，會使我們血糖失控，各種代謝相關的疾病也會找上門，比如肥胖和代謝綜合徵（包括2型糖尿病）等等[2]。(來源：soogif)以大家關心的肥胖為例，曾有一項針對超過4萬名女性的大型調查型研究發現，晚上開燈睡覺可能導致女性肥胖的風險增加[3]。看到這兒，很多關燈睡覺的小夥伴可能會暗自慶幸。但事實上，晚上睡覺時“不知不覺被開燈”的情況非常多！無論是室內光，還是戶外的光源，光污染遠比想像中更多，尤其是生活在城市裡的人而言。(來源：soogif)據統計，可能有高達40%的人在睡覺時會暴露在光照之中，比如臥室的燈，戶外光源或睡著時仍然開著的電視等等[4]。看到這兒，聽勸的小夥伴表示，這容易，我把燈關了睡就成！(來源：soogif)其實，不僅是關燈，以下這些建議可以更好地幫助大家睡個真正的好覺。1. 如果一時不習慣關燈睡覺，或出於安全的考慮習慣留個燈（比如有些老人），可以將夜燈儘量設定在靠近地板的位置，避免直接照射。2. 燈的顏色可能也有講究：夜間儘量不要使用藍光或者白光，它們對身體的影響最大，可以選擇紅光、黃光或者琥珀色的燈光，它們對大腦的刺激相對而言小一些[5]。3. 藍光除了來源於LED燈或者螢光燈外，電視、電腦、平板電腦和手機螢幕也是重要的來源。所以睡前儘量少看這些電子裝置，也不要開著電視就睡著了。4. 如果戶外的光源在睡覺時仍然存在，那麼可以選擇遮光窗簾，或者調整床的位置，避免室外光線照在身上。當然，用眼罩也是個好的選擇。總之，我們不要忽視日常生活中習以為常的光照對身體的影響。在白天，它是我們工作和生活的好幫手，提高我們的警覺性，讓我們更有活力。而夜間睡覺時，我們還是要和光明“保持距離”，暫時“擁抱”黑暗哦～參考文獻

那各位有沒有過這種時刻？站在超市貨架前，對著貼滿“低脂”“無糖”“有機”標籤的食品犯愁。朋友圈今天刷到“低脂才是健康王道”，明天又看到“生酮減脂yyds”，專家說法各執一詞，最後越看越迷茫，只能隨便拿幾樣就走。這種被海量飲食資訊裹挾的焦慮，不是你一個人的困擾，而是當下大多數人的日常。但最近，美國政府發佈的新版《美國膳食指南》。官方直言，這是“國家歷史上聯邦營養政策最重大的重設”。翻譯過來就是：過去幾十年我們信的那些飲食常識，大機率都錯了。這份指南沒給花裡胡哨的飲食清單，而是直接戳破了長期的認知泡沫，把飲食拉回了最本質的邏輯：吃真正的食物。01 為脂肪平反過去幾十年，“低脂”幾乎是健康的代名詞。買牛奶下意識就拿脫脂款，選奶酪先盯著脂肪含量看，總覺得脂肪是洪水猛獸，沾一點就會生病。這種“低脂恐慌”早深深嵌在我們的飲食認知裡。但新版指南偏要打破這個固有印象：明確推薦“不含加入糖的全脂乳製品”，就連曾經被當成“健康大敵”的黃油、牛脂，也被放進了可選擇的烹飪用油列表裡。這絕不是官方拍腦袋的決定，背後是對“真實食物”價值的重新正視。核心邏輯其實很簡單：我們真正該警惕的，從來不是食物本身帶的天然脂肪，而是工業加工中額外加進去的有害成分。全脂牛奶裡的脂肪不是孤立存在的，它和蛋白質、維生素、礦物質綁在一起，形成一個完整的營養閉環；那些所謂的“低脂食品”就不一樣了，往往是脫脂後又加了大量糖和加入劑來湊口感，反而成了隱形的健康陷阱。長期喝全脂牛奶的人，血脂負擔並沒增加，“好膽固醇”水平反而更高，腸道微生物也更穩定。原因很簡單，完整的食物，才能給身體提供真正需要的營養。指南還給出了明確的量化標準：如果每天吃2000卡路里的食物，就該攝入3份全脂乳製品，飽和脂肪則要控制在每日總熱量的10%以內。這裡的關鍵是別盯著“禁脂肪”這件事，而是要盯緊加工品——只要你少吃工業油炸食品、高度加工的肉類，天然脂肪的攝入量自然會落在安全區間。這背後藏著一層認知升級：健康飲食的核心是吃完整的天然食物，沒必要死磕某一種營養素的“多”或“少”。02 蛋白質優先如果說全脂回歸是“撥亂反正”，那把蛋白質推為“每餐絕對主角”，就是新版指南的又一個核心動作。它要求“優先考慮蛋白質食物”——這可不是“多吃點肉”那麼簡單，而是把蛋白質當成了建構健康飲食的基石，精準命中了現代人的飲食痛點：吃了半天還是餓，能量忽高忽低。為什麼是蛋白質？因為它是解決“餓”的關鍵。你想，平時吃的白米飯、餅乾這些精製碳水，消化得快，飽腹感撐不了多久，很容易陷入“吃-餓-再吃”的循環，最後不知不覺就吃多了。但蛋白質不一樣，它消化慢，能長時間給身體傳遞“飽了”的訊號，從根源上減少無效進食。而且蛋白質還是身體組織修復的“原材料”，維持肌肉、免疫力都離不開它。指南給的量化標準很實在，甚至不用你自己算：每公斤體重每天吃1.2-1.6克蛋白質。舉個例子，一個60公斤的人，每天就是72-96克蛋白質，差不多是150克雞胸肉（約30克蛋白）+一杯無糖酸奶（約10克蛋白）+兩個雞蛋（約12克蛋白），再加點堅果或豆製品就夠了。更貼心的是，它沒限定蛋白質來源，動物蛋白、植物蛋白都算，還特意提醒別用油炸，推薦烘烤、煸炒這些溫和的做法——說到底，還是在強調“真實食物+簡單加工”的底層邏輯。03 吃真正的食物不管是全脂回歸，還是蛋白質優先，所有變革最終都指向同一個核心：“吃真正的食物”。這不是一句喊口號的空話，而是美國政府應對全民健康危機的無奈之舉，也是必然選擇。先搞清楚，什麼是“真正的食物”？指南定義得很直白：完整、有營養的食物，比如肉蛋奶、蔬菜、水果、全穀物這些；反過來，就要儘量少吃高度加工食品。這個劃分背後，藏著對腸道健康的深刻理解——我們的腸道里住著兆級的微生物，它們就像身體的“健康管家”。完整的天然食物能喂飽這些“管家”，讓菌群保持平衡；而高度加工食品裡的加入劑、防腐劑，會直接破壞這個平衡，進而引發肥胖、炎症這些問題。為什麼現在非要把這個原則擺到檯面上？看看資料就知道：超過70%的美國成年人超重或肥胖，糖尿病、心血管疾病這些慢性病人數居高不下。這背後，就是“標準美國飲食”——以加工食品、高糖高脂食物為主的飲食模式——在搞鬼。其實這個問題我們也在面對，從“吃得飽”到“吃得好”，很多人開始大量吃油炸食品、精加工肉類，粗雜糧卻吃得越來越少，最後導致營養失衡。所以這份指南的“重設”，本質上是從“糾結單個營養素”轉向“調整整個飲食模式”——這才是解決健康飲食問題的根本鑰匙。04 國民健康關係到國家安全如果說前面的建議是“修正認知”，那新版指南最讓人眼前一亮的，是把飲食問題拔高到了“國家安全”的層面。這個視角看似跨界，其實戳破了一個被忽略的底層關聯：個人的餐桌，從來都和國家的運轉綁在一起。指南的邏輯很直接，甚至有點尖銳：不良飲食習慣導致的肥胖、糖尿病，讓很多美國年輕人身體不達標，連兵役都服不了。這直接“破壞了國家的戰備狀態”。這種說法把個人的飲食選擇和國家利益掛鉤，一下子就把飲食問題的重要性提了上來——原來吃對飯，不只是為了自己健康，也是在為社會的穩定添磚加瓦。因為食品的營養品質，直接影響著國民的健康水平和生活質量，甚至關係到社會的可持續發展。試想一下，如果一個國家的人大多被慢性疾病困擾，不僅會拖垮醫療體系，社會活力也會大打折扣。從這個角度看，這份美國膳食指南已經超越了“營養建議”的範疇，更像是一份全民健康的戰略倡議書。05 嚴格控糖在“吃真正的食物”這個大原則下，新版指南對加入糖下了“死命令”，嚴到超出很多人的預期：一餐的加入糖不能超過10克，穀物零食每¾盎司最多含5克加入糖，含糖飲料更是要完全杜絕。之所以這麼嚴，是因為加入糖已經成了工業加工食品的“標配”，也是導致肥胖、糖尿病的“頭號元兇”之一。很多人都沒意識到，加入糖藏得有多深。高果糖玉米糖漿、蔗糖、果糖、葡萄糖，這些都是它的“偽裝馬甲”。你喝的一杯奶茶，可能半杯都是加入糖；吃的一塊餅乾，加入糖含量可能超標；甚至一些號稱“健康養胃”的麥片，配料表前幾位就有糖。這些糖進入身體後，會讓血糖像坐過山車一樣驟升驟降，刺激胰島素瘋狂分泌。長期下來，不僅會讓人長胖，還會慢慢損害代謝功能，引發各種慢性問題。這份限糖令看著苛刻，其實是在幫我們找回食物本來的味道。天然食物裡也有糖，比如水果裡的果糖、牛奶裡的乳糖，但這些糖都和膳食纖維、蛋白質綁在一起，身體能慢慢消化吸收，不會造成血糖波動；而加入糖是純粹的“空熱量”，除了提供能量，一點營養都沒有，吃多了只會給身體添負擔。所以禁止加入糖，本質上是讓我們跳出工業加工的“甜蜜陷阱”，重新擁抱食物的天然本味。寫在最後說到底，這份美國膳食指南的“革命”，不是創造了什麼新的健康神話，而是讓飲食回歸了最樸素的本源——扔掉那些複雜的營養噱頭，專注於“真實、完整、少加工”的食物。它想告訴我們的是：健康飲食從來不是件複雜的事，不用背長篇大論的營養清單，也不用跟風追各種小眾飲食法，只要抓住一個核心就行：選天然的食物，遠離工業加工出來的“假食物”。這個核心原則，不分國界，對每個追求健康的人都適用。把身體比作一座房子的話，飲食就是地基。那些天然完整的食物，是堅固的鋼筋水泥；而加工食品再光鮮亮麗，也只是一碰就碎的裝飾。看完這份指南的變革，你不妨低頭看看自己的餐盤：今天吃的食物裡，真正的天然食物佔了多少？你願意做的第一個小改變是什麼？(霍虹屹)

Do RFK junior’s new dietary guidelines make sense?我們為你詳細解析。插畫：Cristina Spanò美國政府於1月7日發佈的新版健康飲食指南，既贏得了掌聲，也引發了營養專家的質疑。如果你真的按照指南建議去吃，反而會超出它自己設定的某些營養素健康攝入上限。從整體來看，這份指南的核心資訊並無爭議。新版指南重申了以往版本及營養學家數十年來一貫的建議：多吃水果和蔬菜，攝入多種富含蛋白質的食物，選擇全穀物而非精製穀物（如白面包）；避免含糖飲料和含有大量難以念出名稱加入劑的加工食品；同時也要減少飲酒。然而，許多營養專家對指南中特別強調肉類和動物脂肪（如黃油和牛油，並稱之為“健康脂肪”）的做法感到憤怒——這種憤怒是有科學依據的。隨指南一同發佈的示意圖本意是直觀展示那些食物該多吃、那些該少吃，卻採用了倒金字塔結構：將肉類、乳製品和蔬菜置於頂端（意味著應大量食用），而穀物卻被放在底部（意味著應少量食用）。在代表蛋白質和“健康脂肪”的部分，一塊大理石紋牛排、一塊奶酪、全脂牛奶和一大塊黃油佔據了視覺主導地位。問題在於，紅肉和動物性食品中的脂肪大多屬於飽和脂肪。高飽和脂肪飲食會導致血液中“堵塞動脈”的膽固醇升高，這是引發心臟病發作的主要風險因素之一。更健康的選擇是用不飽和脂肪替代飽和脂肪，而橄欖油、菜籽油（芥花籽油）或葵花籽油等植物油中就主要含有這類不飽和脂肪。然而，種子油卻一直是美國衛生部長小羅伯特·甘迺迪的眼中釘，他多次指責其“有毒”——但這一說法並無科學依據支援。此外，新指南一方面大力推崇肉類與黃油，另一方面卻又建議每日飽和脂肪攝入量應控制在約20–30克以內（這一限制早已存在多年）。僅封面圖片中那塊大理石紋牛排本身，就可能讓你突破這一上限；若再按推薦攝入三份全脂乳製品，又會額外增加約15克飽和脂肪；而每用一湯匙黃油或牛油烹飪食物，還會再添7克飽和脂肪。指南還建議每日蛋白質攝入量應達到每公斤體重1.2–1.6克（g/kg）。對一個80公斤的人來說，這意味著要吃下三塊去皮雞胸肉。如果你是素食者，則需吃下17個雞蛋、1公斤煮熟的豆子，或喝下3.3升牛奶才能達標。但你是否真的需要這麼多蛋白質，本身就值得商榷。世界衛生組織（WHO）建議的健康成年人蛋白質攝入量僅為每公斤體重0.8克。蛋白質是一種宏量營養素，用於建構和維持肌肉質量。只有當你新年目標是增肌，並且確實進行了相應的力量訓練時，1.6克/公斤才可能是你需要的上限。儘管存在混亂之處，新版指南的基本建議——“均衡飲食，多食用新鮮食材，並以健康方式烹調”——總體而言仍是合理的。只是切記：不要攝入過多熱量，也不要過量攝取飽和脂肪。 (邸報)

市場震盪拉升，三大指數均漲超1%。盤面上，AI應用概念全線爆發，引力傳媒6天5板，利歐股份、美年健康、天下秀、省廣集團2連板，衛寧健康、新點軟體等多股漲停。商業航天概念延續強勢，金風科技5連板，通宇通訊4天3板。可控核聚變概念表現活躍，中國核建4天3板。下跌方面，保險、油氣、房地產等類股跌幅居前。截至收盤，滬指漲1.09%，深成指漲1.75%，創業板指漲1.82%。市場熱點輪番活躍，全市場超4100隻個股上漲，其中201隻個股漲停。滬深兩市成交額3.6兆，連續第2個交易日突破3兆，較上一個交易日放量4787億，刷新此前在2024年10月8日創下的成交額歷史紀錄。01. A股再創紀錄！中國科技股大利多今日A股市場呈現強勢上漲態勢，三大指數午後持續走高均漲超1%，量能進一步提升，兩市成交額突破3.6兆再創歷史新高。短線情緒持續活躍，超200股漲停。股市大漲下，“A股”詞條再度沖上熱搜榜前列。從市場風格看，科技股行情演繹依然火熱。消息面上，中國科技股近期迎來最新利多。據證券時報，彭博行業研究表示，中國科技巨頭指數在2026年的盈利增長有望迎來重大拐點，預計將自2022年以來首次超越“美股七巨頭”。從熱點方向看，AI應用全線爆發，並催生了GEO（生成式引擎最佳化）這一全新賽道。投資層面上，AI產業鏈投資邏輯正由“算力競賽”向“應用價值”遷移。中國銀河證券指出，人工智慧“泡沫”其擔憂根本並非來自生產端，而是來自需求端，當下生成式人工智慧的提升空間較大。當前生成式AI鴻溝在行業層面表現明顯，對科技和媒體兩個行業顯示出明顯的結構性顛覆跡象，行業層面的轉型仍然有較大提升空間。目前而言，“2026年將成為AI應用主線的大年”已是多數機構的共識。東方證券認為，在新一輪模型迭代以及網際網路大廠加速應用推廣的背景下，AI應用將迎來較好的投資機遇，而算力產業鏈也將受益於應用端加速帶來的需求提升。商業航天同樣延續強勢，類股中30余股漲停。消息面上，國際電信聯盟（ITU）官網顯示，2025年12月25日到31日期間，中國正式向ITU提交新增20.3萬顆衛星的頻率與軌道資源申請，覆蓋14個衛星星座，包括中低軌衛星。據統計，這是中國迄今規模最大的一次國際頻軌集中申報行動。不過需注意的是，目前市場還是呈現出一定程度的結構性分化，今日火熱行情下仍有超1000股下跌，因此機建構議，應對上還是聚焦主流核心熱點為宜，並在震盪輪動的過程中尋低吸機會。02. 證監會：持續完善長錢長投制度環境近期，資本市場投融資再迎來重磅消息。證監會副主席陳華平在參加第30屆中國資本市場論壇時表示，證監會將持續深化投融資綜合改革，不斷提高制度包容性、適應性，更好推動資本市場實現質的有效提升和量的合理增長。一是持續完善長錢長投的制度環境。合力推動各類中長期資金進一步提高入市規模比例，豐富適配長期投資的產品和風險管理工具，最佳化合格境外投資者等制度安排，讓各類資金願意來、留得住、發展得好。二是不斷增強對科技創新企業服務的精準性、有效性。縱深推進科創板、創業板改革，深化再融資改革，加快健全多層次資本市場體系，推動最佳化私募股權創投“募、投、管、退”循環，增強對科技創新企業的全生命周期服務能力。三是推動上市公司提升價值創造能力。進一步深化併購重組改革，更好發揮公司治理內生約束作用，督促上市公司嚴格規範資訊披露等行為，強化股東回報意識，提升分紅的穩定性、持續性和可預期性。同時鞏固深化常態化退市機制，促進上市公司結構不斷最佳化。四是加快培育一流投資銀行和投資機構。強化分類監管、扶優限劣，督促行業機構把功能性放在首位。堅持以客戶為中心，不斷提高價值發現、財富管理等專業能力，為投融資各方提供更加優質的服務。五是進一步提升監管執法有效性。持續健全投資者教育、服務和保護體系，堅持依法從嚴監管，突出打大、打惡、打重點，從嚴懲治各類惡性違法行為，推動更多特別代表人訴訟先行賠付等案例落地，增強投資者的信任和信心。03. 市場環境利多A股慢牛行情2026年1月開局，A股持續大漲，市場環境也是持續向好。不過，從整體格局而言，主要漲幅集中在人工智慧和商業航天類股，券商、紅利等指數權重仍處於低位。分析人士認為，這意味著賺錢效應還未達到發散狀態。往後看，在經歷了這一輪17連陽後，A股會如何演繹？開源證券認為，從資金以及流動性視角看，潛在的新邊際動力在於三點：一是A500ETF的“異常流入”，疊加匯金等資金或存在持續的發力；二是人民幣的持續升值一定程度反饋出國際資本對於中國信心的修復；三是繼AI之後，漲價線索、商業航天、腦機介面等強主題相對活躍，或啟動資金熱情，槓桿資金也出現一定加速現象。三大動力形成了流動性的強力共振。對於後市演繹，中信建投認為，近期美元指數有所反彈，但人民幣匯率仍然堅挺，整體環境對A股仍然較為有利。通膨水平溫和回升，經濟復甦的內生動能逐漸修復，利多A股慢牛行情持續性。從市場情緒看，跨年行情有望繼續演繹，但要警惕短期技術性回呼風險。申萬宏源也表示，春季沒有重大下行風險，只有短期行情演繹充分後的休整。先做好賺錢效應充分擴散的行情。現階段，全部A股賺錢效應指標僅略高於歷史中位數。成長相對價值的賺錢效應擴散也不充分。春季第一波，“開門紅”行情還有演繹空間。短期市場漲速較快，1個月內賺錢效應擴散可能就趨於充分，後續A股市場特徵可能再變化。2月關注潛在科技重磅催化，提供新主題線索。3月後進入政策、科技產業技術進步、經濟資料驗證期，A股可能確認新的震盪區間。 (證券之星)

腿細、馬甲線、直角肩是很多人都在追求的“好身材”。其實，微胖、腿粗、屁股大……這些也是健康身材。你以為的身材缺點，可能是中了“基因彩票”，即個體在隨機的遺傳過程中獲得了有利的基因組合，這樣身材的人群患代謝相關慢性病的風險較低，壽命更長。01 “缺點一”：大腿粗壯 降低全因死亡風險很多人明明不胖，就是大腿粗，經常羨慕別人又細又長的腿。如今越來越多的研究發現：大腿粗壯反而是好身材的標誌之一，更有助於長壽。大腿圍的正常範圍是46～60釐米。正常範圍內，一般大腿圍越大，腿部肌肉就越強壯。有研究表明，大腿粗壯的人血脂更好。正常範圍內，大腿圍每增加5釐米，全因死亡風險就會降低；大腿粗壯會降低高血壓和心臟病風險，降低糖尿病風險，骨密度也更高。02 “缺點二”：屁股大 患糖尿病風險低2023年，《糖尿病護理》發表的一項研究指出：臀部脂肪多是一種健康優勢，與2型糖尿病風險降低有關。臀部脂肪與脂肪因子水平呈負相關，脂肪因子水平每減少1個標準，2型糖尿病風險升高16%，這是獨屬於臀部脂肪的優勢。臀部大的人，腦血管更好。臀部肌肉發達，可降低摔倒的風險；臀部脂肪多，可降低患上糖尿病的風險；臀圍每增加10釐米，死亡率就會下降；臀部脂肪較多的女性，患心血管疾病的風險較低。判斷臀部大小和是否屬於肥胖時可參考一個指標：腰臀比（計算方式是腰圍除以臀圍）。男性正常腰臀比<0.9，女性正常腰臀比<0.85。如果腰臀比＞1，則意味著健康風險較大。03 “缺點三”：微胖身材 更有利於長壽瘦不下來、減肥困難，這是很多微胖身材人的苦惱。其實在很多醫生和科學家眼中，微胖身材才是最佳身材。有研究發現，在高齡長壽老人中，微胖且腰圍較細的體形，死亡風險最低。■ 微胖：體重指數（BMI=體重÷身高的平方）每增加1千克/平方米，全因死亡風險降低4.5%，體重指數在28千克/平方米左右時，死亡風險最低。這表明高齡老人的身材稍微胖一點更利於長壽。當然，對於老年人，還應追求高品質的健康體重（肌肉量足、營養狀況好），而非單純關注BMI數字。■ 腰細：腰圍與全因死亡率、心血管疾病死亡率和非心血管疾病死亡率呈正因果關聯。換句話說，如果同樣身高、胖瘦的兩個人，其中一個人腰圍更細，則這個人死亡風險更小、長壽的可能性更大。04 “缺點四”：輕微斜肩 其實是正常體態如今，直角肩成為很多愛美女性追捧的目標。生活中大部分人都不是直角肩，都有一點輕微斜肩，很多人也稱其為溜肩。其實，直角肩並不是一個完美身材。在正常的體態下，肩膀並不是水平的。正常人兩側肩胛骨的內側緣間距為上窄下寬，鎖骨比水平線高20度左右。△正常體態的肩膀直角肩，醫學術語稱之為肩胛骨下迴旋綜合徵，是由於肩胛骨處在不正確的位置，表現出了異常的直角肩體態。肩關節的活動有賴於正常的肩關節骨性結構、正常的肩肱節律及肩袖組織。而直角肩破壞了上述組織和結構，會導致肩關節活動受限，甚至誘發肩峰撞擊，引起肩峰下滑囊炎和肩袖損傷。05 這些方法練出健康好身材任何年齡段都應注重身材管理，只有保持健康的體重和合理的比例，才是“好身材”。1. 給臀腿“囤”點肌肉腿部肌群是身體最大的肌群，佔全身肌群的60%。適當進行深蹲練習，不僅可以啟動臀腿肌肉，增加下肢活力，還可以保護關節穩定性，增強基礎代謝水平。2. 控制腰臀比研究表明，腰圍大的正常體重者比肥胖者患心臟病的風險更大。那些體重稍微增長幾斤，肚子就明顯發胖的人，一定要保持警覺。另外，一些久坐者臀部很胖，這是因為長期不活動導致的脂肪堆積，並不是下肢肌肉增加。這種情況看似腰臀比合理，卻依然存在皮下脂肪過多、發病率升高的風險。3.30歲後管好腰圍隨著年齡增加，身體代謝能力下降，脂肪堆積慢慢顯現，因此30歲後要嚴格管理腰圍。可以多做有氧運動，有助提升代謝、全身減脂，讓各項身體指標達到健康標準。 (央視財經)

前段時間，螞蟻阿福大規模宣傳的時候，我其實有點不理解。不是這個業務不行，而是國內也沒有對手，如此規模的宣傳，是否有必要。都沒有假想敵，演練什麼呢。結果，沒幾天，OpenAI也在ChatGPT裡增加了健康模式（Health），Google也要再次發力健康（Google對於健康一直唸唸不忘）。那麼，AI+健康，是不是好方向？有那些機遇和難點？1、AI健康的to BAI在to B領域的應用，已經相對成熟了。用AI看影像，效率高、精準率高；用AI做藥物研發、發現新藥物，也已經是熱門應用。GoogleAlphaFold也越來越出色。所以，to B的應用是毋庸置疑的。接下來主要聊聊to C。2、AI健康 to C 的機遇傳統醫療面臨著“不可能三角”：低成本、高品質（專家水平）、高可及性（隨時隨地）。AI 健康會帶來一些改變。A、專家預診比如之前我治療幽門螺桿菌，第一次沒經驗，花了兩百多掛了專家號，排隊了兩個小時，結果進去一分多鐘就結束了。出了診室才想起來，為什麼不多問問專家。而如果有了AI健康，那麼就可以在就診之前，先多瞭解一些。也許就知道其實不用掛專家號，大家的方法都差不多。從這個角度看，AI 健康，其實是給普通人多一些預診資訊，不至於一頭霧水、或者遇到一些專業名詞也沒時間搞清楚。一定程度解決醫療資源的錯配問題，讓輕症不出門，重症不耽誤。當然，這一點，和傳統搜尋差不多。但是，因為阿福等產品，用了更專業的資料庫，所以效果會更好一些。而且多模態技術，支援看圖、看片、語音輸入等方式，使用便捷性也更高。另外，有些醫生，也可以基於大模型結合自己的資料，訓練更專業領域的大模型，讓患者先和模型交流，節省一些預診精力。所以，整體來說，解決了 成本+質量+高可及性的預診。但是，對於需要實際診療的資源而言，影響不大。B、個性化健康管理這一點才是AI 健康最有機會和想像空間的。畢竟，健康和醫療還不太一樣。健康是一個長期關注、維護的，而不是像疾病一樣“出事兒才想到”。市面也有不少手環之類，但傳統的健康建議是通用的（“多喝水”、“少熬夜”、“沒睡好”），用處不大（就像睡沒睡好自己還能不知道嗎）。所以，健康對於C端使用者而言，會有兩個痛點：一是個性、精準；二是隱私（比如有些狀況，甚至也不願意讓醫生知道，而希望自己能解決）。而AI則有機會給出個性化建議。比如，它不再說“少吃糖”，而是說：“根據你剛才吃的那個甜甜圈和你現在的血糖反應，建議你立刻快走15分鐘。不再是通用的健身教練，而是根據你昨晚的睡眠質量，動態調整今天的訓練強度。對於模型廠商而言，痛點是資料。如何採集到使用者真實的資料。所以，僅有一個應用，是不夠的。還需要有硬體端能夠採集到即時的、真正的資料。這也是Google為什麼一直希望做出可穿戴裝置、記錄使用者健康資料的原因。以我自己為例，如果能早一點知道腰部壓力已經很大了，早點有對應的措施，也許就不會等到腰間盤突出了才想起來鍛鍊。從應用場景而言，健康經營，一直是個好方向，但未必是一個好的商業賽道。3、AI 健康的問題A、核心壁壘在沒有AI之前，我一般會下載默沙東健康詞典，有時候會對應看看問題。大部分健康醫療問題，都是有標準化資料的。從這個角度而言，如果資料庫不是排他、獨享的，那麼其他模型要追趕並不難。也就意味著，從能力角度，壁壘不高。B、如何從諮詢預診跨越到診斷大模型是機率預測，也就意味著幻覺，是一個數學問題，幾乎無法避免。如果使用者因為聽從了AI的建議，而遭受健康損傷，該如何界定責任？所以，大部分C端應用也只能做健康諮詢，不敢也不能介入醫療診斷。而如果不介入醫療診斷，也就意味著，還是不能解決醫療最核心的痛點。C、商業化難點中美健康管理是有一定差異的。美國醫療費用的高昂，導致健康管理也具備一定的商業化基礎。使用者願意付費來管理健康，避免疾病的重大支出。而國內，健康管理的意識、付費的意願，相對都比較低。所以，付費難度較大。D、使用頻率如果是疾病預診、諮詢，對於單個使用者而言，其實是一個很低頻的應用工具。低頻，也就意味著商業化方式更少了。健康管理是一個高頻場景，但缺少硬體介入、缺少日常更新的資料，也會導致成為一個低頻的場景。E、使用者獲得感知道不等於做到。即使一位真實醫生告訴你，要減肥、要鍛鍊某個部位，使用者未必都會聽。更何況是一個AI。也許過不了一周，使用者就會關掉AI的每日提醒、互動。所以，如何設計產品，讓使用者真的願意用、願意聽，更加核心。整體而言，面向C端的AI健康/醫療，在國內，依然是叫好不叫座。其公益性的社會意義也許更大。比如，可以幫助三四線的醫生，作為他們的助理，來看病，提高醫生的知識儲備、以及工作效率。對於產品而言，能在細分領域，獲得使用者認可、也讓使用者有獲得感，也許比通用型，更有效。 (董指導研究)

這兩天，發生了一件震動整個營養學界的大事。1 月 7 日，川普政府公佈了最新版的《2025-2030 美國膳食指南》（DGAs）。[1]看完之後，營養學圈兒的懵了：認真的嗎？美國膳食指南自 1980 年首發，每 5 年更新一次。畢竟是關乎國民健康的大事，以往的更新都相對謹慎，沒有做出過特別重大調整。而這版指南的顛覆程度，40 年從未有之——它直接把膳食金字塔倒過來了圖片來源：realfood 官網這版指南篇幅大量壓縮，主打一個口號響亮、觀點鮮明。內容先不說，噱頭是拉滿了。美國的科學界與醫學組織，也紛紛炸開了鍋。40 年最大顛覆 學界鬧劇上演新指南發佈後，「美國營養與飲食學會」緊跟著發表聲明[2]，委婉稱：認可新指南中的一些方向，但是部分建議與現有科學證據不符，引發了人們的「嚴重擔憂」（significant concerns）。這將給保護公眾健康的工作帶來挑戰。圖片來源：eatrightpro.org哈佛大學公共衛生學院的訪談則批評道，新指南的制定過程缺乏透明度，不夠嚴謹，還重新引入了被科學界早已摒棄的觀點。[3]美國公共利益科學中心（CSPI）*頭就更鐵了，直接選擇硬剛。*CSPI是一個非營利性監督和消費者權益倡導組織。他們指出這份指南摻雜政治/利益相關[4]，某些建議「往好了說是令人困惑的，往壞了說是有害的」，並光速推出——《2025-2030 年美國膳食指南（不妥協版）》圖註：這份不妥協指南封面中，美國國會大廈的尖頂變成一個梨，不知是何寓意。與學界的愁雲籠罩形成鮮明對比的，是某些行業（尤其是肉類和乳製品行業）的強烈肯定，他們盛讚新指南，就差「賽博開香檳」了。NCBA（牛肉協會）：對，就這麼宣傳紅肉。圖片來源：網路丁香醫生找專業營養師們解讀了一下，客觀而言，這份新指南有值得借鑑之處，但的確也有不少「槽點」。新指南爭議 脂肪和蛋白質，吃！不少專業人士對這份指南的感受是：口號和觀點乍一看挺好的，但按具體建議一算……好像，吃超了啊！01「飽和脂肪」攝入自相矛盾，堪稱左右腦互搏現場指標層面延續傳統限制，但落到具體食物和烹飪油的指導上，又給了更容易把飽和脂肪推高的選擇。🧠左腦（指標）：飽和脂肪攝入量不超過每日總熱量的 10%➡️ 按成人每天需要 2000 千卡熱量計算，每日飽和脂肪攝入量應該控制在 22 克以下🧠右腦（實踐）：放鬆了對紅肉的口徑，推薦一天 3 份（720 毫升）全脂牛奶，把黃油、牛油也加入了烹飪用油可選項➡️ 光每天喝 720 毫升全脂牛奶就有約 13 克飽和脂肪，再加上大概 200 克紅肉（按牛肉保守算）裡的 9 克，10% 輕鬆就超了。這才那到那，黃油、牛油這些烹飪油還沒算上呢……圖片來源：網路表情包改編美國居民真這麼照著咔咔一頓吃，飽和脂肪攝入量大機率天天超標！直接嚇得美國營養與飲食學會、美國心臟協會（AHA）等官方機構都連夜發佈聲明來「打補丁」：我們鼓勵優先選擇植物蛋白、海鮮和瘦肉，並限制高脂肪動物產品的攝入，包括紅肉、黃油、豬油和牛油，因為這些都與心血管疾病風險增加有關。圖片來源：參考文獻[8-9]02「蛋白質」推薦量直追運動員，植物蛋白被邊緣化新指南中，脂肪在左右腦互搏，蛋白質則加速前進：建議美國居民應以「每日每公斤體重 1.2～1.6 克」為蛋白質攝入目標，是傳統標準 0.8 克/千克體重的 1.5～2 倍了。啥概念呢？此前研究指出：訓練有素的力量型運動員（例如健美運動員）每日每公斤體重攝入1.2 克蛋白質就足夠了，只有精英耐力型運動員，才可能需要每日每公斤體重攝入 1.6 克這麼多。[5]圖片來源：網路改編對此，哈佛大學教授質疑，如此高劑量的蛋白質補充，真的有必要建議全民開展嗎？量大之外，新指南中對蛋白質的選擇傾向，也很有爭議。在肉類平均攝入越來越高的現代社會，「用植物蛋白，替代部分動物蛋白」一直是營養學界公認的科學膳食方法，與降低全因死亡率、心血管疾病風險都顯著相關。然而，美國新版指南雖然提到了植物蛋白（豆類、豌豆和扁豆），但優先順序卻被放到了動物蛋白之後。膳食金字塔圖片中，也明確突出了紅肉、家禽、蛋類、全脂乳製品，植物蛋白則被邊緣化。它可能是一個金字塔，也可以理解為一個餐盤的透檢視。但那些食材更突出，是一目瞭然的。這確實容易「製造混亂」「存在科學偏差」[3]。03 酒精攝入量模糊上限，不利於公共指導關於喝酒，新指南只泛泛提到「少喝更健康」，把以往「男性 ≤2 杯/天、女性 ≤1 杯/天」的定量上限取消了。很多媒體認為，把喝酒這種強健康風險用模糊語言處理，只給個方向性建議，其實相當於鬆了口，在公共健康傳播上是明顯退步。咋叫少喝呢？圖片來源：網路另外，不少業界人士指出，指南中對非營養性甜味劑、合成食用色素的一刀切的表述，超出了當前證據的確定性。作為國家級指南，應該有清晰的證據分級與適用邊界，否則容易讓大眾滑向「成分恐慌」。還有一些其他具有爭議的細節和調整：例如每天 2～4 份穀物會不會太少？720 毫升牛奶會不會太多？如果公眾對紅肉放鬆警惕，那加工肉的致癌風險怎麼算？且整個指南都沒有對各種疾病和特殊人群的需求，做詳盡地考量和指導。這麼整，多少有點草率啊……（不愧是他 😂當然，一份國家級的指南，全是槽點/爭議也不太現實。如果說改變和進步，那確實有一點，值得每個人重視起來。美國新指南倡議 吃真正的食物雖然總統先生自己漢堡薯條小甜水都來，但新指南里對超加工食品和糖的態度還挺嚴肅。美國這版新指南提出了一個非常鮮明的口號：吃真正的食物Eat Real Food新指南中歷史性地「宣戰」超加工食品（UPFs），例如：❌ 避免食用高度加工的包裝食品、預製食品、即食食品等；✅多吃完整形態的天然食物，比如新鮮蔬菜水果、低加工肉類、乳品、全穀物；✅鼓勵多在家做飯，外食選擇營養密度高的；✅強調碳水質量，嚴格限制精製碳水。這版膳食指南的官方宣傳網站，設計了一個卡片滑動的展示形式，告訴大家那些是「真正的食物」（real food），有點意思。圖片來源：Eat Real Food相比於脂肪多多的肉類奶類的寬容，新指南對加入糖則採取了前所未有強硬態度，認為「沒有任何水平的加入糖對健康有好處」。不過，或許考慮到大眾壓根兒做不到，又給了個非要吃的話「一頓少於 10 克」的限量。圖片來源：BBC👧👦 對兒童的限制更是加碼：● 舊版：2 歲以下避免加入糖；2 歲及以上把加入糖控制在總能量的 10% 以內。● 新版：早期避免加入糖擴大到 0～4 歲，並且 5～10 歲階段也「不推薦任何量的加入糖」。換句話說，孩子 10 歲之前，最好就別碰糖了。口號很厲害，要求很嚴格，但這個執行難度有多大，可想而知……圖片來源：pinterest總之，美國這份新指南，乍一看講的東西大多沒啥毛病：少喝甜飲料、少吃超加工食物，多吃新鮮果蔬和高纖維全穀物。這些建議放在任何國家、任何人群裡，都幾乎不會出錯。然而真正讓矛盾湧現的地方，藏在字裡行間裡：那些被強調，那些被淡化，那些細節被寫得很有操作空間……這些話語的背後，可能牽扯著科學、政界、商業的複雜博弈。對咱們普通人來說，抓住共識最大、收益最高、風險最低的部分做就好。有些飲食常識 永遠不會過期參考文獻[1]Eat Real Food[2]Academy of Nutrition and Dietetics.Statement from the Academy of Nutrition and Dietetics on the Release of the Dietary Guidelines for Americans, 2025–2030[3]Harvard.Understanding the new Dietary Guidelines for Americans.Amy Roeder.January 8, 2026[4]CSPI.The Uncompromised Dietary Guidelines for Americans, 2025–2030[5]Gardner CD, Hartle JC, Garrett RD, Offringa LC, Wasserman AS. Maximizing the intersection of human health and the health of the environment with regard to the amount and type of protein produced and consumed in the United States. Nutr Rev. 2019 Apr 1;77(4):197-215.[6]Huang J, Liao LM, Weinstein SJ, Sinha R, Graubard BI, Albanes D. Association Between Plant and Animal Protein Intake and Overall and Cause-Specific Mortality. JAMA Intern Med. 2020 Sep 1;180(9):1173-1184.[7]CSPI.New Dietary Guidelines undercut science and sow confusion.Peter Lurie, MD, MPH. January 7, 2026[8]GlobeNewsWire.Statement from the Academy of Nutrition and Dietetics on the Release of the Dietary Guidelines for Americans, 2025–2030.January 07, 2026 20:51 ET[9]American Heart Association.New dietary guidelines underscore importance of healthy eating.January 07, 2026.[10]Dietary Guidelines For Americans, 2025–2030. (丁香醫生)

對於中國數百萬 Apple Watch 使用者來說，每一次 watchOS 的更新通常意味著新表盤或更流暢的動畫。但在最近的更新中，一個灰色的圖示在健康 App 中被悄悄點亮，那就是“房顫歷史記錄”。圖源：不客觀實驗室這不僅是一個功能的解鎖，更是一場漫長的“過審”長跑的終點。在海外上線兩年後，Apple Watch 的這項核心功能終於獲得了中國國家藥品監督管理局的醫療器械審批。圖源：藥監局這張看似普通的電子證書，標誌著可穿戴裝置在中國市場，正式從運動手錶，跨入“醫療輔助工具”的門檻。為什麼讓我們等了這麼久？很多使用者在社交媒體上抱怨：“為什麼硬體支援，卻要在軟體上鎖？”這其實是對中國醫療器械監管的誤讀。在中國任何涉及“診斷輔助”和“疾病監測”的功能，都必須經過藥監局極度嚴苛的臨床試驗和審批流程。這與普通的消費電子認證（如 3C 認證）有著天壤之別。Apple 需要在國內的醫療機構進行本地化的臨床資料驗證，證明其演算法針對中國人群的膚色、體質特徵同樣有效且安全。圖源：Apple“房顫歷史記錄”的上線，意味著 Apple Watch 在國內法律意義上正式成為一個二類醫療器械。它保證了當你拿著 Apple Watch 的資料走進三甲醫院的心內科診室時，醫生不會直接把它當作“電子垃圾”，而是作為具備參考價值的臨床旁證。重新理解“房顫負荷”要理解這次更新的功能，我們必須先釐清一個醫學概念：陣發性房顫。過去 Apple Watch 具備的“移動心電圖（ECG）”功能，實際上是一個“快照”的過程——你感覺不舒服，手按上去，測 30 秒。這對於捕捉那一瞬間的異常很有用。圖源：網路但在中國，有大量的房顫患者是“無症狀”或“陣發性”的。這就好比抓小偷，警察不可能 24 小時盯著，小偷往往趁警察不在的時候作案。新上線的“房顫歷史記錄”，引入了一個關鍵的醫學指標：房顫負荷（AFib Burden）。圖源：網路圖源：Apple它不再需要你主動按壓，而是像一個 24 小時開啟的“監控”。它會周期性地檢查你的心律，並計算出你的心臟在過去一周內，有多少比例的時間處於房顫狀態（例如 2% 或 15%）。對於心內科醫生而言，“房顫負荷”比“是否有房顫”更具指導意義。負荷低於 2%？可能只需要觀察。負荷超過 10%？可能意味著目前的藥物失效，需要調整抗凝藥劑量，或者考慮射頻消融手術。這就解決了中國患者看病最大的痛點：“見醫死”，明明在家很難受，一到醫院背上 Holter（24小時動態心電圖），心臟反而正常了。Apple Watch 填補了這“消失的資料”。中國式養老的“新三件套”：子女的遠端聽診器如果是其他國家，這個功能可能更多是個人的健康管理工具。但在中國，結合獨特的家庭結構和老齡化背景，它的意義被放大了。中國的獨生子女一代正面臨巨大的養老壓力。父母往往報喜不報憂，且對複雜的醫療器械有天然的抗拒感。“家人共享設定”配合“房顫歷史記錄”，可能會成為解決異地養老焦慮的一個突破口。試想這樣一個場景：你在北京工作，父母在老家。通過 iCloud 的家庭健康共享，你不僅能看到父親是否摔倒，現在更能精準地看到他過去一周的心臟長期表現。如果父親總是說：“我沒事，挺好的”，但你手機上的健康 App 卻顯示他的“房顫歷史”曲線在這一周內從 2% 飆升到了 8%，你就知道，必須要干預了。這種“資料化的孝順”，可能比單純的電話問候更具實效性。它讓子女在陪同父母就醫時，不再是兩眼一抹黑，而是能拿著手機指給醫生看：“醫生，我爸上周喝酒後的第二天，房顫負荷明顯升高了。”打通生活方式的“隱形紅線”這次更新最“深”的地方，還在於 Apple 試圖建立的因果模型。中國的房顫患者群體龐大，且年輕化趨勢明顯（高壓工作、熬夜、酒精）。傳統的醫療建議往往是籠統的：“少喝酒，多睡覺。”但患者很難感知這些行為對心臟的具體影響。iOS 健康 App 在展示“房顫歷史”時，極其聰明地將它與“生活方式因素”放在了同一張圖表中：* 睡眠分鐘數* 酒精消耗量* 運動時間圖源：Apple這是一種無聲的教育。當你親眼看到，周五晚上的大醉（酒精資料）直接導致了周六、周日“房顫負荷”曲線的陡峭爬升，這種視覺衝擊力比醫生的千言萬語都要管用。它把模糊的養生建議，變成了可量化的工程學問題。它不是醫生，它是“吹哨人”最後，我們必須潑一盆冷水。雖然拿到了藥監局認證，但 Apple Watch 依然不能替代醫院的專業診斷。它不是動態心電記錄儀：醫療級動態心電圖記錄的是全通道、全波形的資料，Apple Watch 記錄的是基於光電容積脈搏波（PPG）的演算法推演。該功能明確標註為“已診斷為房顫的 22 歲及以上使用者”。這意味著它主要用於病程管理，而不是給健康人的疾病篩查。但它的價值在於“長程管理”和“患者依從性”。沒有多少人願意一年 365 天背著沉重的心電圖記錄儀，但大部分人願意每天戴著手錶。國行 Apple Watch 上線“房顫歷史記錄”，看似只是補齊了海外功能的短板，實則是中國數字健康領域的一塊重要拼圖。它標誌著我們正在從“生病了去醫院”的被動醫療模式，向“用資料管理健康”的主動預防模式轉變。對於中國的 1000 多萬房顫患者而言，這塊螢幕亮起的不僅是像素，更是對自己身體掌控權的回歸。在這個資料流動的時代，最好的“護身符”，也許正是你手腕上這份長期積累、不僅能看懂、還能拿給醫生看的“電子病歷”。 (不客觀實驗室)