淮海路全新冰品奢殿，甜蜜風暴席捲冬日在潮人扎堆的淮海路iapmDQ這次真的“奢”起來了！大膽打破“快消甜品”的刻板印象把寸土寸金的黃金地段變成了一座人人觸手可及的奢美空間！整個空間圍繞“冰晶秘境”的概念展開鏡面天花板把空間無限延伸燈光美得像冬日清晨的冰面反光光線清冷又高級，美到讓人移不開眼！桌子的底座是自帶天然冰裂紋的爵士白大理石搭配的是金屬檯面冷冽質感，這種材質碰撞，像極了高級珠寶的設計巧思！連座椅都是心機款柔和色調恰好中和了清冷感讓整個“冰奢”空間有了溫度坐著發呆都是一種享受無論是獨自前來享受靜謐的“Me Time”還是和閨蜜、朋友來場甜蜜約會這座冰晶秘境都能給你滿分甜蜜讓你發現吃冰淇淋也可以有儀式感！入口的周邊展示區陳列著一系列超有設計感的限定周邊從不同主題的IP聯名系列、可愛掛件到人氣款城市冰箱貼等等每一款都長在了審美點上！DQ 限定水壺系列也太會拿捏節日氛圍黑金配色的運動水壺，甜筒人高腳馬克杯、鏡面亮銀色的隨行杯……亮晶晶的壺身裹滿聖誕感，很適合當冬日小物～質感滿分的金屬咖啡套裝也相當推薦搭配的軟木材質包包、防燙套都輕便環保又不失時髦度是美好生活的明亮點綴！在這麼美的環境裡舌尖上的體驗當然也不能輸！DQ這次放出的冬季大招——迪拜巧克力開心果暴風雪光是名字就寫著“高級感”三個字！它的靈感來源於對迪拜巧克力醇厚風味的浪漫想像主打“開心果撞上黑巧克力”的奢華味覺盛宴用料壕到讓人驚嘆靈魂醬料用的是比利時巧克力風味醬+開心果風味醬堅果選的是加州進口的開心果經過烘焙後堅果脂香濃郁誘人值得一提的是它的基底巧克力醬裡黑巧含量超過50%用料誠意十足，濃醇度直接拉滿！一口下去，先是黑巧的醇厚絲滑然後是開心果碎的香脆和獨特脂香最後華夫脆在口中歡快起舞口感層次豐富到讓人驚喜愉悅感層層遞進，真的會上癮！這款暴風雪還有個超級好玩的隱藏吃法就是熱搜同款的“邦邦硬”吃法！只要提前下單預約就能輕鬆成為你看電影的觀影神器在小程序下單選好你需要外帶的時間段裡面會配有足量乾冰，保持 “邦邦硬” 的口感等觀影時再打開，邊看電影邊慢慢挖著吃一場電影的時間剛好能享用完體驗感超級新奇有趣！除了硬核暴風雪DQ的小蛋糕系列更是可愛擔當特別適合約上小姐妹度過一個甜蜜慵懶的午後！首推必點的萌趣小蛋糕系列造型可愛到犯規，根本捨不得下口三款小蛋糕顏值高到犯規每一款都萌化人心！經典香草口味的奶油可可萌萌口感細膩柔滑，吃一口彷彿在吃雲朵草莓口味的一顆茄子，反差萌拉滿麻薯大米口味的豬光寶氣居然是粉嫩小豬造型，可愛指數直接拉滿！小方蛋糕形冰淇淋系列小方外形精緻如蛋糕，實則是由冰淇淋製成香草巴旦木口味結合了香草的綿密與巴旦木的香脆草莓芝士口味則酸甜交織，芝士濃郁搭配拿鐵或美式等咖啡飲品就是一個完美的午後組合！坐在流光溢彩的奢美空間裡點上一杯咖啡，配一個可愛到爆炸的小蛋糕沉浸在這份甜蜜與愜意之中彷彿時間都慢了下來一下子就忘掉生活的疲憊！這個冬天，就讓DQ IAPM冰品奢殿同時滿足你對美學空間與甜蜜風味的所有想像點選下方小程序即刻解鎖奢雅體驗與冬日美味赴一場冰品與美學的甜蜜之約吧！DQ·蛋糕·冰淇淋地址：淮海中路999號上海環貿廣場地下1層(LG2)201-1&2室營業時間：10:00-22:00(ShanghaiWOW)

中國團客消失後，歐洲旅遊業大洗牌。01這兩天，我在法國休假，發現了一件挺有意思的事：中國人不少，但中國旅遊團的小旗在巴黎聖母院、埃菲爾鐵塔、盧浮宮、紅磨坊徹底不見了。中國團客的缺席在巴黎冬日沒有引起一絲波瀾，但若放在四五年前，完全是另一番景象。曾經在歐洲各大景點，那一桿桿隨風飄揚、顏色各異的小旗子，就是中國遊客的坐標系。導遊在前面走，擴音器裡的沙啞指令向身後飄，幾十位戴著統一遮陽帽、步履匆匆的同胞們快步跟上。但現在，這道極具辨識度的風景線，彷彿在塞納河薄霧中消散了。不僅是景點，巴黎聖誕季的各大商場同樣難覓中國團客蹤影。周一，我專門去了趟中國人最愛的巴黎老佛爺百貨和春天百貨，商場裡依然有亞裔面孔，而且數量不少。但如果你仔細觀察，會發現他們大多是一對對年輕情侶，或者是三兩好友。如果不湊近聽他們低聲交談，其實很難在第一時間分辨出他們是國人，還是來自首爾或東京的年輕人。這種體感的巨變，讓我不自覺地想起那個已經消失的歐洲九國十天時代。在很長一段時間裡，巴黎這兩家商場被戲稱為中國遊客歐洲主場。中國團客成群結隊，手拿購物清單，在奢侈品櫃檯前排起長龍，那種佔領式的消費熱情，一度是巴黎零售業最穩健的利潤來源，各家奢侈品門店配備中文導購則是當時標配中的標配。在那個年代，如果漫步在香榭麗舍大街，或者在老佛爺百貨門口短暫停留，還經常會遇到一種奇特現象。那怕只是走過路過，你也會被各種代購模樣的同胞攔下來。對方會壓低聲音問：幫個忙唄，借你的護照用一下。彼時，一個人憑藉護照只能購買兩個LV皮包，這種稀缺的限購額度催生了活躍的護照租賃市場。而有些旅行社團客只是在景點一走一過，自然成了代購們眼中最容易被借到護照的優質資源。那時候的歐洲遊更像是一場關於效率的工業化拉練，大巴車像傳送帶一樣，把一群群遊客從一個國家的購物點運送到另一個國家的景點。但現在的巴黎香街，或者是遍佈城市各個角落的聖誕市場裡，此類景像已經徹底改頭換面了。我看到更多講著普通話的年輕人正在聖誕市場攤位前研究手工藝品，或者捧著一杯法式熱紅酒，慢慢品嚐美食。瑞士蒙特勒聖誕集市/旅界實拍他們不再為了一個包的購買額度而與陌生人交易護照，更願意花時間坐在聖日耳曼德佩區的咖啡館裡拍照打卡。這種個體的細微變化，與冷冰冰的平台資料精準吻合。據文旅部最近一次公佈的統計資料，2024年第三季度，全國旅行社組織出境旅遊為373.02萬人次。這是一個乍看之下還算不錯的資料。但如果你翻到統計表格下一行，會發現另一組極具衝擊力的資料。統計顯示，提供含車票、機票、車輛租賃、酒店、餐飲、景區門票、導遊服務等出境旅遊單項服務的規模，已經達到了107.74萬人次。這個數字已經接近傳統主團量的三分之一。這意味著早在去年，越來越多的出境客人已經不需要一整套旅行團產品了，出境游底層邏輯則正在發生無聲重構。02上周末，盧浮宮那座標誌性玻璃金字塔下，我和一對來自雲南的年輕情侶，共享了一次提前預定的盧浮宮私人導覽服務。聊天得知，他們正在度蜜月，這是兩人第一次邁出國門，第一站就選在了法國。兩人手裡沒有拿著厚重的紙質攻略，臉上反而透著一種計畫嚴密後的篤定。我好奇地問他們，第一次來歐洲，不報個團嗎？男生笑著晃了晃手機，表示提前在小紅書找到了一種行程管家類的打包私訂模式，從簽證開始，酒店、機票、景點、門票、攻略路線全都有人在背後幫我們操辦，收費比普通旅遊團貴，但也還能接受。女生在一旁補充道，就連盧浮宮這樣的熱門門票也全是他們幫我們提前搶，每一天晚上，那邊都會發來一張第二天的詳細行程單，告訴我們要做什麼，有什麼注意事項，甚至細緻到該在那個路口拐彎。盧浮宮/旅界實拍對話間，我發現現在的年輕人出境游服務已經是一種極具顆粒度的旅行新形態。他們不需要像傳統團客那樣，為了湊夠人數，在冷風中等待一輛遲到的大巴，服務管的是他們最核心的痛點：解決資訊差帶來的焦慮，同時保留了說走就走的自由。而傳統的長線大巴團，本質上旅行社扮演的是資源批發商角色，通過大規模採購機票、酒店和餐廳，平攤了跨國旅行邊際成本。這種模式在資訊匱乏的年代是降維打擊，因為它解決了使用者從0到1的生存問題，但今天的出境游市場，使用者需要的是高品質的體驗。對於這些受過高等教育、習慣了數位化生活的年輕人來說，大巴團天生就帶有一種無法調和的硬傷。你報的是深度團，但成行時往往會被景點密度和旅行時長偷換概念，每天早出晚歸，導遊拿著擴音器像管學生一樣管理遊客每一分鐘。八菜一湯的中餐館來回趕路兩小時，晚上回到酒店時，除了疲憊，很難對那座城市產生任何真正的情緒連接。旅行變成了一次精確計算的搬運工程，每一個環節都是為了完成看過、來過、拍過的累人目標。當這些年輕人不再願意成為流水線上的一個零件，基於單項服務拆解的出境游定製化模式則精準地卡在了效率與自由的中間地帶。瑞典tree hotel/旅界實拍它通過技術和專業分工，把原本繁瑣的簽證預約、門票搶訂、路線規劃變成了一套即插即用的模組，使用者支付一定的服務溢價，換取的是一種帶有保底色彩的自由。事實上，商業邏輯的演變，往往就是不斷降低使用者決策成本的過程。以前，使用者為了省心只能報團。現在，使用者只要掌握了工具和平台，就能定製出一份只屬於自己的生活方式。這種從群體到個體的遷徙，本質上是消費主權全面回歸，但在這個過程中，那些還在依賴資訊差生存的傳統旅行社，將面臨一場前所未有的海嘯。03當小旗子在巴黎塞納河畔逐漸消失，我突然想到過去多次和讀者朋友們討論過的一個問題：國內組團社的日子會越來越難過。巴黎塞納河/旅界實拍為什麼？很簡單，因為組團的核心功能正在被全方位替代。以前一家旅行社門店的影響力大約覆蓋周圍三到五公里，那是基於物理空間的信任背書。但現在，一個優質社交媒體博主可以憑藉一條短影片影響幾十萬甚至上百萬粉絲，AI軟體則更進一步，它直接接管了行程規劃權，資訊不再是稀缺資源，組團社作為中介的護城河也就崩塌了。與組團社相反，地接社作為最後一公里的執行方，是永遠不會被取代的。盧浮宮的門票需要有人去搶，塞納河邊的奔馳商務車需要有人去開，這種線下交付的實體屬性決定了它的不可替代性。但也正因為不可替代，這裡的競爭變得尤為慘烈。今年暑期，國內出境遊行業發生了一系列極度撕裂的事件。旅界曾陸續報導過國內黑車司導殺回歐洲，以及華人旅行社互害升級的新聞，在南法的停車場，甚至出現了針對外地牌照車輛的扎胎、砸窗等極端行為。據歐洲本地華人地接社披露，國內一些大型旅遊平台為了壓縮成本，通過短期旅遊簽證派遣司導進入歐洲，租用廉價車輛跨境接活，這種來自降維打擊的掠奪，讓原本脆弱的行業共識徹底走向了暴力對抗。表面上看，這是歐洲本地華人地接社與國內空降司導之間的衝突，實際上，這是典型的僧多粥少引發的存量博弈。因為國內出境遊客人的消費理念雖然進化了，但錢包的厚度卻未必跟得上進化速度。在那對雲南情侶的蜜月旅行中，他們向我透露了一個細節，這趟十五天的歐洲深度游，兩人支付的團費大約在八萬人民幣左右。對於一生一次的蜜月來說，這個價格或許可以接受。但對於大多數中產家庭而言，四萬塊一個人的單價，依然是一個極高的門檻。這種消費能力的錯位，給行業留下了一個巨大灰色地帶。有能力支付溢價的優質客人，正在被殺紅了眼的旅行社反覆爭奪，而那些渴望定製體驗卻又對價格極度敏感的客人，則成了黑車司導和廉價產品的溫床。而在我們熟悉的國內商業生態環境中，供需平衡被打破，行業就會進入互害模式。所以，如果你還抱著舊時代的經驗不放，認為只要守住幾個地接資源就能高枕無憂，那未免太樂觀了，未來出境游的競爭不再是資源的競爭，而是效率和顆粒度的競爭。在這個去中心化的時代，出境游的黃金時代或許沒有結束，但躺著賺錢的時代確實已經死在了過去。來自雲南的情侶和我分別前，出示了他們手機上的客服團隊，僅僅他們兩個人的群裡，竟然一共有11個人，分別是簽證、酒店、機票、行程的負責人與客服，可謂捲到了一定程度。這種交付效率背後是地接社存量時代的極致內卷，未來每一個身處大洗牌深水區的從業者都得做好脫一層皮的準備。 (旅界)

120萬的卡宴，在海南只要60萬是真的假的？進口手機、大牌包包衣服到底能便宜多少？找海南的代購行不行？我想去有海南找工作創業有沒有戲？我這會兒去海南買房是不是就發了？我們的編輯專門去了一趟海南，把這些問題一次性回答清楚。01首先，進口商品在海南真的便宜了嗎？能便宜多少？確實便宜了。絕大多數都能打個八九折，少的省幾百，多則甚至上萬。比如蘋果手機，三亞免稅城的iPhone17比杭州指導價便宜700塊，Pro Max便宜了1000塊。我們的編輯在現場看到的情況是：iPhone17Air黑色256G，6950塊到手。接著是跨年緊接著過年，買塊大牌的手錶或者包，去海南能便宜多少？卡地亞一款手錶指導價5萬2，三亞同款打了88折，45900塊。Gucci差不多打九折，兩萬五的包賣22500塊，4000塊的圍巾賣3600塊。衣服，也會比內地便宜，不過服裝品牌基本都是按照13%的固定折扣賣，也就是87折。像是高端戶外的鳥，兩千塊的上衣賣1740塊，兩千四塊的褲子賣2088塊。當然，其他的進口貨，大到電視、冰箱、洗衣機，小到零食、狗糧、護膚品，也各有各的折扣。那豪車呢？買輛進口免稅的保時捷，是不是真和網上說的那樣便宜幾十萬？想都別想！我們前一期內容就提到過免稅車的事。封關之後的海南，進口車是便宜了，但是壓根沒有賣給個人的選項。只有註冊的企業和單位才能買，要麼你得有15輛車，要麼一次性買15輛車。那有家人說，從這些企業單位手裡買行不行？也別想！這些車不能自由轉讓，就算是轉讓也要報備、補稅。別說買當地人的車不行，你就是在海南落戶也不行。所以那些打著代購免稅車旗號問你要錢的，千萬別信。如果有人還不死心，說那我跟人合夥在海南開公司，一次性團購15輛，或者我租車開回到內地行不行？先不說都有這資金了幹這事兒圖什麼，真想這麼操作大機率還是不行。因為這些車必須是得實際營運的，就算是開回內地，最多隻能停留120天。02知道了能買啥，那真揣了真金白銀落地海南之後，該怎麼買呢？是海南隨便找個小超市就行了嗎？另外每個人每年上限十萬，他們怎麼知道每個人消費了多少？偷摸兒多買點他們怎麼知道的？免稅商品的購買流程下比較嚴謹，防的就是有人鑽空子。你買東西不但得去免稅店或者去保稅超市買，而且還有個前提，就是即將離島。也就是說，你得出示身份證還有回程的機票、船票，證明你要離島才行。有些兩萬以下的商品可以即買即提，可以一手交錢一手交貨，其他的一般是把商品直送到機場，然後你和機場的貨，一塊兒回家。雖然每人每年免稅上限是十萬，但也有一點提醒：一年是指一個自然年，也就是公曆1月1號到12月31號，每年一月就清零，所以想屯年貨的朋友，元旦之前去買是個好機會。也有家人們說去海南還是麻煩，直接找個代購行嗎？或者讓海南的朋友，把包裝拆了再寄過來行不行？海南當地人買免稅品一樣有限制，限額不說，而且一年內有過離島記錄才行。如果是買來送人就算了，但是如果是代購、套購，那怕是你拆殼換包裝，都不行。一旦查出來，輕則沒收、罰款、上徵信，3年內不讓購買，重則刑事追責。有沒有正規管道，能讓我們從網上買免稅品呢？或者我們能不能去海南做個跨境電商？一樣不行。如果網上就能買到免稅的東西，那前面提的各種限制不是白搭了？另外海南確實鼓勵跨境電商，但是這裡的跨境是指海南和境外的跨境，而不是海南和內地。當然也有不死心的網友說，開個旅行社免費帶老頭老太太去海南旅遊，然後讓他們代購免稅品行不行？這是我們在免稅城看到的牌子：打擊免稅套代購，警惕免費一日遊！反正買免稅進口貨就一句話：僅限本人購買，本人付款，本人收貨的真實交易。其他的就別想了。03還有很多人關心，除了花錢，封關之後的海南，有賺錢的機會嗎？去海南打工可不可行？在回答這個問題之前，我得先告訴你海南這次封關的兩個重點。一個是產業升級，比如原來的橡膠、椰子深加工，或者酒店、餐飲搞升級，然後就是發展金融、物流、數字經濟這些現代服務，最後就是深海經濟和航空航天這種高端製造業。另一個就是靠零關稅的優勢拉別人來投資建廠。要麼是特斯拉、英特爾這些大廠，要麼是給那些中轉的貨輪提供服務的精煉廠、修理廠，讓自由進出海南的商品物品在這歇歇腳，升升級，然後再出去。比如柴油機、全地形車甚至飛機都可以在海南保稅維修。來源：央視新聞所以結合這兩個重點你就能發現，普通打工人，人家當然要，但更想要的，是技術工人或者特定領域的打工人。比方說發動機維修師這種的技術工人，或者是報關專員、電商營運這些崗位急缺的上班族。至於大廠程式設計師、火箭工程師這種更高端的人才就更不用說了。而如果你只是想去送快遞、跑外賣、當服務員，或者進廠打螺絲等等，暫時沒什麼性價比。一是這些活當地人也能幹你沒什麼優勢，二是收入可能一下子不會高很多，甚至還會偏低。去年海南私營單位平均年薪是六萬五，比全國平均水平還低四千。還有人問，自己就是個剛畢業的大學生，或者自家孩子剛大學畢業，想待在海南以後是不是有機會呢？和去打工一樣，最重要的還是看自己的專業規劃跟海南對不對口搭不搭，至於其他的方面，相對友好，比如生活上，醫療教育在慢慢提高；政策上住房補貼、生活補貼，還能輕鬆落戶，大專以上學歷還可以先落戶再就業。來源：人民網04還有家人表示自己如果有點積蓄，想去海南做點小生意行不行？比如開個火鍋店、小賣部或者理髮店等等？那你要考慮清楚，因為有種可能就是，今天開開心心租下一間店舖，睡一覺起來，旁邊又開了三家同行。過去三年多，海南的個體工商戶這種市場主體增長量在全國遙遙領先，300萬的總量都接近了魔都上海。來源：海南日報所以具體問題得具體分析，開在那？怎麼開？有沒有同行？當地人需不需要？所以，目前的情況下，如果手裡有點現金的，建議你珍惜，不折騰相對最穩妥。如果非不死心，更現實一點的辦法是，買一張便宜機票，去海南當地調研或者待一段時間再做決定。那更膀大腰圓的家人會說不差錢，去開家公司或者建個工廠行不行？行。但是你想好到底是選是那個行業。海南投資有三重紅利，上一條內容我們都提過，一是零關稅類目裡的原材料和裝置不要關稅，二是增值30%的產品賣到內地免關稅，三是把25%的稅收降到15%。但是選方向的時候，就算不是海南最緊缺的行業，最起碼也要是當地鼓勵類產業，具體可以參考《海南自貿港鼓勵類產業目錄》裡的176個細分方向。05除了這些，還有很多人關心的一個問題，就是現在去海南買房子還來得及嗎？以前在海南買的房子會不會跟著漲價？如果你是買來房子自己住，那你喜歡就行。但是得搞清楚一點，海南正式封關，是整體的慢慢升級最佳化，而不是突然開掛。無論是你已經在海南有房產，還是準備配置居住，最核心的還是當地是不是有成熟或者有發展前景的產業，有沒有穩定且未來能持續流入的人口，以及是不是已經有或者未來比較確定的醫療和教育資源配套等等，而千萬別聽人忽悠去高位接一些純純炒作出來的東西。畢竟封關的核心目的並不是帶動房地產。簡單講，核心區域也許時間會給你回報，而非核心區域，封關也救不了。所以海南封關，有免稅的羊毛，大家都能薅；也有發展前景，但並不適合每一個人；能在激流勇進裡沖上浪頭固然是好事，但是一定注意要謹慎，畢竟大潮之下，既有金子，也有泥沙。 (直男財經)

中國國內茶飲市場已進入存量競爭，而海外市場尚處成長期，越來越多的中國茶飲品牌開啟海外新征程。12月20日，蜜雪冰城美國首店在洛杉磯好萊塢正式開業。此店位於星光大道“中國劇院”正對面，商圈消費已趨成熟。作為蜜雪冰城在美洲市場開出的首家門店，標誌著其全球化戰略再邁出關鍵一步。該店外觀與國內基本一致，門頭字型為英文版“MIXUE”。試營業期間，顧客唱主題曲可免費領取冰淇淋。從官方帳號公佈的菜單來看，蜜雪冰城在美國的定價也延續了其平價定位。產品包含冰淇淋、果茶、純茶、奶茶等。其中，招牌冰淇淋售價1.19美元，冰鮮檸檬水1.99美元，珍珠奶茶3.99美元起。整體產品價格帶在1.19 美元-4.99 美元之間，低於當地同類品牌的產品定價。目前該店已上線外賣平台，提供果茶、純茶、奶茶系列產品。值得注意的是，為了貼合當地消費者的口味，蜜雪冰城結合當地偏好提供了多樣化的糖度選擇，除常規的正常糖、七分糖、五分糖、三分糖、不另外加糖的選項外，還有120%糖度、150%糖度、200%糖度等選項。蜜雪冰城2018年便開始了國際化擴張之旅。作為行業出海較早的新茶飲企業，2018年，蜜雪冰城在越南河內開出海外首店，品牌全球化邁出第一步。截至目前，蜜雪冰城已在海外佈局約4700家門店，覆蓋海外13個國家，成為中國品牌全球化的一張亮眼名片。今年以來，蜜雪冰城持續推進全球化戰略。3月，開放日本市場加盟；4月，進入哈薩克阿拉木圖；5月，與巴西簽下40億元意向採購大單，海外業務版圖持續拓展。據瞭解，目前蜜雪冰城在美國的多家新店正在籌備當中，巴西、墨西哥等美洲國家的門店也在穩步推進。2025年3月，蜜雪集團在港交所掛牌上市。8月27日，蜜雪冰城公佈了2025年中期業績。上半年實現收入148.7億元，同比增長39.3%；毛利47.1億元，同比增長38.3%；淨利潤27.2億元，同比增長44.1%。中國茶飲品牌出海，不僅是產品出海，更是文化的輸出。文化自信成為賦能茶飲品牌出海的重要力量。在歐美市場，茶飲品牌通過健康化和社交化策略提升競爭力。2024年，美國市場對“milk tea”（奶茶）的搜尋量同比增長300%，顯示出奶茶在歐美市場的熱度。美國市場對中國新茶飲品牌的吸引力顯而易見。根據IBISWORLD報告，截至2025年4月，美國奶茶店數量達7845家，較2024年增長18.2%，2020-2025年期間年均增長率達21.5%。預計2025年美國奶茶市場規模為27億美元，到2029年將達到29億美元。中國茶飲，正日益活躍在世界舞台。僅在2025年，霸王茶姬美國首店選址洛杉磯，滬上阿姨美國首店落地紐約。而喜茶早在2023年就在紐約百老匯開出美國第一家門店，茉莉奶白也將海外首店開在美國紐約。 (i商周)

2025中國高淨值人群旅行圖鑑。01昨天，我在巴黎白馬莊園的Le Carrousel（兒童俱樂部）碰到了一組中國家庭。之所以說他們是組，是因為這家人配置實在太齊全了。孩子在裡面騎木馬，不僅有酒店員工，還有中國保姆和外籍私教全程陪著。巴黎白馬莊園酒店/旅界實拍這對年輕夫婦坐在休息區沙發上，很鬆弛地喝著氣泡水。在他們身後角落裡，站著一位西裝革履的男士，手裡拿著平板電腦，時不時低聲回覆幾句，看樣子是負責行程的貼身管家。孩子年紀相仿，語言又通，很快玩在了一起。閒聊中得知，他們來自北京，男主人說，正好聖誕季，陪太太來巴黎掃貨，順便換個空氣好的地方讓孩子磨磨口語，他們也能跟著透口氣。看到我太太親自陪著孩子玩，他眼裡閃過一絲好奇，問了句：“她一個人能行嗎？”我回頭看了一眼他身後那套嚴陣以待的班底，尬笑說我們習慣了。到了晚上，我們在酒店那家極難預訂的米三餐廳Plénitude再次偶遇。透過玻璃窗，我注意到那個熟悉的畫面，他的團隊依然守候在門口陰影裡，隨時待命。餐後，輪到我半開玩笑地問了句，你帶這麼一大家子人出來，不折騰嗎？他搖搖頭，解釋稱，出遠門生活節奏不能亂啊，真要我們自己上手帶，那才叫折騰。目送他們一行人消失在走廊盡頭，一種熟悉的既視感撲面而來，我對這種中國高淨值人群的旅行方式其實並不陌生。這些年，身邊不少國內做私人高端定製的旅行社朋友曾和我交流，這種在旁人看來略顯凡爾賽的陣仗，不過是他們的日常標配。背後，則藏著一套普通人難以想像的行事邏輯。從出行訂單來看，以鴻鵠逸游為代表，近兩年，做高端定製的旅行社賺得盆滿缽滿。一個家庭數百萬元的訂單比比皆是，赴英美帶孩子考察頂尖私校，定向遊覽英國私家園林，或者去法國不對外開放的買手店購物，這類新奇特產品需求大幅增加。而他們出行的共同需求只有一個，就是足夠私密。我有一位在上海做頂級定製旅行的朋友，圈子裡都叫他老K，來法國前，吃飯時，他給我講了一個剛接手的客戶。那是一位來自南方的知名企業家，一家三代去東南亞某私人島度假，客人對海景沒提什麼要求，但對住的地方提了一個硬性指標：必須是獨棟莊園，且必須提前三天交房。為什麼？因為在私人飛機起飛前，一支由管家和助理組成的先遣隊，已經帶著幾十個箱子先到了。他們不僅要檢查衛生，還要重組現場。老K告訴我，這支先遣隊把別墅裡原本昂貴的酒店布草全部撤換，換上了從國內空運過去的、主人習慣用的真絲床品。洗手台上的洗護用品，也換成了女主人常用的那個小眾品牌。甚至，他們還在床頭擺上了孩子熟悉的玩偶，書桌上放好了男主人正在讀的那幾本書。廚房裡，隨行的廚師早就入駐了，在主人落地前的兩小時，灶台上已經燉上了家裡老人每天都要喝的老火靚湯。當這位企業家推開異國他鄉的這扇門，迎接他的並非標準化的奢華，而是和家裡一模一樣的溫度、氣味、觸感。老K當時感嘆，你看，這就是中國頂級財富人群的出行邏輯。02前段時間，很多人在為俞敏洪幾十萬元一張船票的南極游輪爭論不休，覺得那已經是旅行消費天花板，實在過度炫耀了。但據我對中國高淨值人群出行習慣觀察，排除掉俞敏洪南極行商業帶貨屬性，對於金字塔尖這部分人來說，這種標準化商業游輪產品，其實並沒有那麼大的吸引力。即使是龐洛郵輪，依然要面對船上數百名陌生人，不可控的因素更多。一次讓高淨值人群身心靈極度放鬆的旅程，其實需要的是絕對私密和在家感。所以他們會不惜重金，把廚師、保姆、把私教帶在身邊，在異國他鄉，用錢硬生生造出了一個家。這種旅行方式背後，則是因為旅途中最奢華的酒店也不如他自己家，所以最好就是按照家的標準來打造一切。換句話說，普通人出門旅行，是去適應環境，我們要努力適應酒店枕頭高度，當地飲食口味，景區排隊節奏。而這一小群人旅行，是讓環境來適應自己。為了這種在天涯，如歸家的掌控感，他們願意支付常人難以理解的溢價去買公共規則豁免權。2018年，中國地產風起雲湧的最後紅利期，一位定製旅行社資深負責人曾向我描述他在美國邁阿密接待一位現在已經爆雷的中國地產大佬經歷。那個場景像極了電影，卻是這群人日常。客人私人飛機落地後，一輛黑色的邁巴赫轎車直接開進停機坪，在專屬的FBO區域，海關手續完成後，車子載著客人，駛入一家會員制酒店專用的隱蔽通道。這條通道避開了大堂、前台，以及所有可能遇到陌生人的公共區域。電梯也是獨立的，直通頂層皇家套房，甚至連辦理入住這一環節，都是酒店總經理帶著機器站在套房門口完成的。我問，他為什麼要這麼做？旅行社朋友反問我，因為他在家就是直接進車庫上樓，沒理由出來度個假，還得在大堂被人圍觀吧？對他來說，酒店不是公共場所，只是另一個臨時但私密的家。這種對熟悉感和私密的極致追求，在國內商業圈層裡，則表現得更加隱晦，也更加驚人。我一位在上海某頂奢酒店任職駐店經理，由於酒店已經是上海奢華生活方式一部分，他日常接觸的圈子，也都是投行大佬和國內外頂級政商名流。他直言，錢從來不是這群人出行考慮的問題，他們需要的只是極致安全感，而他，往往充當了這些大人物下榻時的私人管家。朋友跟我講過一位已經移居新加坡的某創投圈教父出行習慣，這位教父當年活躍在國內的時候，出行經常讓助理同時訂往返不同城市的三張頭等艙機票。一張去深圳，一張去北京，一張去三亞。我很不解，問這是為了什麼？朋友稱，為了不讓人知道他到底去那。商場如戰場，行蹤就是情報，為了防止競爭對手或者媒體猜到他的真實動向，他習慣放幾顆煙霧彈。直到起飛前兩小時，真正的目的地才會發到我那位朋友的保密手機上。而當這位大佬住進酒店，他只在套房餐廳裡用餐，每次都是這位高管朋友，親自推著餐車進去，把菜布好，倒好酒，然後立刻退出房間，關上大門，在門外守著，直到他們談完。這就是所謂的隱形服務。在這些故事裡，與排隊、喧囂無緣，甚至看不到服務人員的存在。一切都被那雙看不見的手安排得嚴絲合縫。這種商旅，本質上是把原本充滿摩擦力的外部世界，打磨成了光滑的鏡面，發生在你我看不到的平行世界裡。03如此封閉、排他的旅行，豈不是成了一座座孤島？其實不是。大佬富豪們這種搬家式旅行，核心邏輯不是為了與世隔絕，是想把選擇權徹底交還給自己。在異國他鄉，他們既可以在那個復刻了家裡舒服環境的堡壘裡躺平，也可以隨時推門出去，探索他們真正感興趣的世界。而當他們選擇走出去時，需要的是高純度社交。這次在巴黎，我見了一位老朋友，她曾是歐洲某奢侈品的中國區總經理，今年移居巴黎，現在依然活躍在中法頂層時尚圈子裡。那天下午喝咖啡，她跟我們聊起剛結束不久的巴黎時裝周。對於大眾來說，時裝周是看秀、看明星，但對於她接待的那些國內頂級VIC客戶來說，這已經成了她們生活的一部分。比方說，在今年品牌安排的一場極私密巴黎晚宴上，有兩位來自國內不同行業的女性客戶碰面了。她們在國內並不認識，甚至所處商業領域完全沒有交集，但在那個特定場域裡，兩人一見如故，甚至有種惺惺相惜的默契。沒過多久，兩人就拋開品牌方安排，帶著各自家人去探索了一家當地的老牌畫廊。我這位朋友感慨，這就是頂級旅行意義，能出現在那個場合，意味著大家經過了層層篩選。財力相當，審美接近，甚至連看世界視角都高度重疊，這種安全距離內的同類相吸，比看任何風景都更讓人愉悅。而這種既要又要的需求，也正在催生一種全新的旅行物種。最近，我身邊不少做高端定製的朋友，都在頻繁提起一個概念：獨佔式度假（Private Buyout）。這正在成為國內一眾大佬的新歡。無論是分佈在瑞士和希臘的Ultima Collection，安縵旗下的私人別墅線，還是散落在斯里蘭卡、泰國的ANI Private Resorts，都在瘋狂搶佔這個賽道。ANI斯里蘭卡，你可以包下整座度假村它們雖然位置不同，但核心邏輯只有一個：獨佔。客人不能只訂一個房間，要訂，就是包下整座莊園，甚至是整個半島。這裡沒有前台、大堂、陌生人，只有你的家人和你邀請的朋友。這簡直就是為中國富豪的搬家式旅行量身定做的終極形態。酒店配備了頂級廚師團隊，但如果你吃不慣，隨時可以讓你的私人大廚接管廚房。酒店還有全套遊樂設施，若想辦一場只有20人的私密音樂會，它甚至能把鋼琴直接抬到懸崖邊草坪上。在這裡，所有的規則都由客人制定。大佬們可以把它變成一座與世隔絕的孤島，也可以把它變成一場頂級圈層私密派對。寫到這裡，我認為把中國高淨值人群的旅行圖鑑已經給你們梳理得很清晰了。二十年前，國內富豪們出國旅行，也許是為了向世界證明自己來過，他們同樣需要地標、LOGO，和別人的注視。而今天，他們旅行是為了在喧囂世界裡，找回自己最舒服的狀態，只需要討好自己和家人。因為對他們來說，真正的自由是擁有拒絕被打擾的能力。 (旅界)

一直以來，日本都是冬季熱門旅遊地，每年的12～次年2月份，北海道與箱根都會迎來上百萬賞雪的中國遊客。直至近期，風向變了——中國各大旅行團、購票平台都出現了退票潮。票雖然退了，但行程不變，人們依然渴望在這個冬天，好好看一場雪。於是，社交平台上出現了大量詢問“北海道平替”“冬天推薦去那旅遊”的帖子。這時，評論區總會出現一個答案———中國，新疆。很長一段時間，新疆總是與“春夏秋”三季掛鉤，春天的那拉提草原、夏天的吐魯番火焰山、秋天的喀納斯藍湖，無一不是朋友圈熱門旅遊打卡地。至於冬天，反而沒有太多存在感。直至近兩年，越來越多的人開始選擇冬天去往新疆，即使新疆的機票並不便宜，但無論是中產還是普通白領，仍像搶演唱會門票一樣，日夜蹲守飛往新疆的冬季航班，並給新疆帶去可觀的旅遊收入。因為人們恍然間發現，冬天的新疆其實被遠遠低估了。它擁有不輸世界任何地方的冬景。冬天的新疆｜圖源：B站@影視颶風01新疆冬景千千萬，阿勒泰至少佔一半。當廣東人還在穿短袖時，新疆阿勒泰的禾木村卻下起了漫天的大雪。路面被厚厚的白雪所覆蓋，形成了一條平整且柔軟的雪道，木樁上壘起的雪堆，形似蘑菇的傘蓋，放眼望去，白茫茫一片。有遊客將路邊的雪捧起，發現臥在掌心的不是一捧“雪白的細沙”，而是一片片晶瑩剔透、泛著亮光的“六角形結晶花瓣”，夢幻且浪漫。如此標準的雪，對於許多地方的遊客而言，它原本只存在於課本與動漫裡，當它真實地出現時，所有人都忍不住驚呼：“語文老師誠不欺我，真的有六瓣雪花。”待到日落時分，禾木更是“殺瘋了”。頭頂，是藍調時刻的幽藍天幕與雪山背面的粉色流霞；眼前，是白色木屋升起的裊裊炊煙；足下，是自己穿著雪地靴，踩在齊膝的粉雪中，發出“咯吱”的清脆響聲。而這些在南方人眼中，猶如童話般的夢幻畫面，不過是禾木的日常。冬天的禾木離開禾木，來到喀納斯，心底的震撼仍無法平息。一直以來，喀納斯都是以秋景聞名，素有“大自然的調色盤”的美譽。實際上，冬天的喀納斯同樣美不勝收。清晨，你可以見到湖面升騰的晨霧，它緩緩飄蕩於凝霜掛雪的林間，再加上湖面泛起的波光，整個畫面宛如仙境一般。傍晚，則可推開木屋的小門，在無聲的黑夜中尋覓銀河、等候流星，如果運氣好，說不定還能碰上“寒夜光柱”這等罕見景象。倘若嫌禾木與喀納斯人多，你可以前往白哈巴村，這兒有一棵孤獨的樹，在廣袤無垠的雪地裡，等著你。圖源：B站@linksphotograph如果說阿勒泰是新疆冬景的金字招牌，那伊犁便是驚喜滿滿的隱藏副本。2020年，撒貝寧的一句「賽裡木湖你都沒去過，白活了」，刺激了成千上萬名遊客趕赴新疆，待他們奔赴千里趕至實地後，這些人的反應不是“撒貝寧，你騙了我”，而是“小撒，你怎麼不早說”。眾所周知，再美的景點，也得看季節，很難有那個地方一年四季都是絕景。賽裡木湖除外。作為“大西洋的最後一滴眼淚”，它不僅春夏秋三季的景色如詩如畫，冬景同樣美到令人失語。俄羅斯的貝加爾湖因藍冰而聞名世界，火了幾十年仍是“網紅打卡地”，而在賽裡木湖，藍冰隨處可見。每當氣溫變冷時，賽裡木湖的湖面都會凍結成幽藍深邃的藍色水晶，同時不規則地爬滿冰裂、冰泡等紋理，看上去極為壯觀，宛如一幅大自然親手繪製的壁畫。當陽光灑在冰面上時，你還將邂逅一場屬於大自然的奇蹟。夕陽不再是一輪懸掛的火球，而是一團跌碎在冰原上的熔金，它流淌、蔓延，滲透進冰藍色的湖底，在其中熊熊燃燒，直至將整片賽裡木湖鍛燒成一整塊溫暖而通透的琥珀。更不可思議的是，除藍冰外，遊客還能在賽裡木湖看見如浪潮般翻湧的冰推、人工與大自然共同造就的巨型冰柱，遊客身處其中，宛如置身於異星世界。賽裡木湖的冰推｜圖源：B站@中國國家地理景觀如此浪漫的場景，使無數遊客恨不能將眼前的一幕定格成永恆，於是，有人按下快門，留下了屬於自己的第一張“人生照片”。也有人“因景定情”，許下愛的誓言。更有趣的是，新疆的民政部門似乎洞察到了遊客們的心理，竟然順勢在賽裡木湖開設了「婚姻登記中心」，讓每一對情侶，可以在最夢幻的景色中“原地結婚”。當然，賽裡木湖絕不是美景的終點，再往南走，便可途徑庫爾德寧與夏塔。庫爾德寧的冬天，如同《權利的遊戲》中所演繹的魔幻與厚重。筆直的雲杉矗立在雪山身前，沉甸甸的雪掛在松針之上，萬籟俱寂，只能聽見雪粒偶爾從枝頭墜落的簌簌聲。遊客身騎駿馬，沿著雪徑緩緩騎行，猶如正穿行在一座被時間遺忘的、由冰雪和森林構成的教堂當中，靜默且莊嚴。夏塔，則會在冬季露出它最神秘的一面。這條連接天山南北的險徑，夏季是徒步愛好者的天堂，冬季則是治癒的秘境。視野範圍內，巍峨純淨的雪山是如此清晰，彷彿褪去了那層朦朧的薄紗。清澈的河流並未屈服於嚴寒，仍在冰層與雪堆的夾縫中靜靜流淌，從高空俯瞰，宛如大地的脈搏。可以說，新疆的冬天，不僅僅是單純的寒冷，它更是大自然造就的一場視覺盛宴，遊客眼前呈現的也不是單純的“白色”，而是一個遼闊、鮮活，具有生命力的季節。愛上新疆，只需要一個冬天。02大飽眼福之後，當然還得大飽口福。新疆素來以美食聞名，羊肉串、手抓飯、大盤雞無一不是人盡皆知，即使到了冬天這種天寒地凍、食物相對匱乏的季節，新疆的美食仍能百花齊放。當遊客走在新疆街頭，很難不被缸子肉的香氣所迷住。店舖老闆會將一堆搪瓷缸整齊劃一的擺放於露天的爐子上，再挨個將新鮮羊肉、葡萄乾、鷹嘴豆、枸杞、黃蘿蔔、皮芽子放入缸內燉煮，沒有多餘的調味料，只有少許鹽，完全依賴食材的本味。圖源：B站@盜月社食遇記待燉煮完全，掀蓋享用的剎那，熱氣將裹著香氣撲鼻而來，令聞者生津。新疆人吃缸子肉，還喜歡搭配一塊窩窩饟，將饟掰碎後泡入肉湯中，使其浸滿精華，再送入口中，那份滿足感，難以言喻。除了湯鮮味濃的缸子肉，鮮嫩多汁的馬腸子、養生暖胃的土火鍋、口感醇厚的肚包肉這三道美食也不容錯過，它們被新疆當地人稱作“入冬四件套”，是獨屬於新疆孩子的味蕾記憶。對於許多新疆人而言，沒有吃上入冬四件套，這個冬天就不算完整。此外，一座座燒著炭火的饟坑，亦是新疆街頭最常見的事物，裡面往往藏著令人垂涎欲滴的饟坑肉與烤包子，隨便來上一口，都能香迷糊半天。圖源：B站@新疆集艾力光吃肉也不行，一碗裹滿了熱辣湯汁的過油肉拌麵與揪片子湯飯更是冬天的靈魂所在，“哧溜”一大口下肚，那股熱乎勁，足以溫暖一整個冬季。在許多南方人的記憶裡，冬天總是枯燥乏味的，好像除了一家人圍坐在火盆前嗑瓜子聊天，就鮮有其他娛樂活動。新疆，則顛覆了人們的認知。自2022年北京冬奧會舉辦後，一夜之間，滑雪成為了網紅運動，每個人都渴望踩著雪板，體驗在雪地裡飛速滑行的刺激。為此，有人不惜斥重金，跑去北海道、瑞士等地滑雪。殊不知，新疆就擁有世界頂尖的滑雪場。阿勒泰，作為公認的“人類滑雪起源地”，這裡的雪場可謂滿足了人類對滑雪的一切幻想，被雪友們稱作“粉雪天堂”。圖源：抖音@十一愛滑雪其他雪場總是需要擔心“人擠人”與身後隨時冒出的“魚雷”，這裡反而得注意別迷路與記熟應急救援電話。無他，雪場過於遼闊。諸如將軍山滑雪場，便擁有整整500萬平方米的可滑範圍，視線所及，皆是雪道，滑一趟下來猶如經歷了一場長跑。圖源：小紅書@比利白即便不滑雪，光是看風景，亦不虛此行。夕陽與雲海，粉霞與流光，還有藍調時刻的純淨雪山，這份宇宙級的浪漫，是新疆贈予每一位遊客的禮物。也難怪常有雪友說，去了新疆，才知道什麼叫傳說中的曠野。當然，滑雪有風險，入坑需謹慎，新疆的冬季玩法也不止滑雪一項。不會滑雪，還能滑圈。你只需坐在雪胎上，便可感受一回冬日版的“速度與激情”；或是起個大早，在晨光熹微時，體驗一把“潑水成冰”的魔法；更硬核一點，還可跟隨專業嚮導，在冰天雪地中挑戰“冰浮”，你將穿上特製的潛水服，仰面躺在冰冷刺骨的河面上，近距離感受冰河在耳畔流淌的空靈之音。這，便是新疆的冬天。它不是一幅靜止的風景畫，而是一部熱烈且純粹的電影，有平靜的開頭、有炙熱的高潮、有溫煦的結尾，其跌宕且豐富的劇情，足以讓每一個到來的遊客，都由衷感嘆一聲：這個冬天，來就對了。03一入冬，新疆最繁忙的往往不是景區，而是掃雪車。沒去過新疆，很難想像雪究竟能下多大。新疆人會告訴你，它能將汽車掩蓋、能將房屋淹沒，可以輕鬆壘起兩米多高，鑄成一道厚實的雪牆，只需要一個晚上，“地面”便會平白無故地拔高38cm。“鵝毛大雪”，在新疆被具像化了。正在下雪的阿勒泰因此，“掃雪”成了新疆冬天的一道獨特風景線。每回下雪之後，新疆各地都會湧現出各式各樣的掃雪車———有的轟隆隆往前推進，將雪推至路邊後，再交由抽雪機拉走；有的像是在進行某種大掃除遊戲，左滾一下，右滾一下，不知不覺間清除了路面的積雪；有的像是在收割棉花，所到之處，寸雪不生；還有的需要清理高如小山，且看不到盡頭的“雪海”，如同愚公移山。由於雪實在太厚，為了提升效率，新疆的掃雪車總會擺出整齊劃一的姿態，以相同的速度橫掃街面上的積雪。遠遠望去，仿若一支訓練有素的儀仗隊，堪稱“強迫症患者的福音”。在新疆，掃雪還是一項“全民運動”。大雪後的清晨，你會看到每個單位、商舖門前，都擠滿了拿著鏟子和推車的人，他們戰術分明，你負責掃、我負責鏟、他負責推，不一會兒，雪就被堆成齊整的方塊或小山，堪稱民間行為藝術。而在阿勒泰等積雪更厚的地方，雪沒法掃，只能“打”，用工具重重敲一下屋簷，雪塊便像奶油瀑布一樣止不住地往下落，蔚為壯觀。即便是還在上學的孩子，亦是這場全民掃雪運動的一份子，每個學校都會安排輪值的掃雪小組，他們必須天不亮就到校，在昏黃路燈下，合力開闢出一條上學的通道。可以說，掃雪是刻入每一個新疆孩子DNA裡的共同記憶。而落在高山上的雪，將層層包裹雪山，並在來年春夏，化為雪山融水滾滾而下，澆灌果園和麥田，浸潤綠洲和草原——於是，新疆就有了最甜的水果，極高品質的米面。現在你知道了，新疆雖然氣候乾旱，但絕不缺水。但此時，雪還是雪，夏天尚在冬眠。所以，為什麼退訂機票的遊客，大都選擇了新疆？或許是因為，這裡能提供關於冬天的一切想像，卻又遠超想像。它既有北歐般靜謐的冰面霧淞，又有不輸北海道的頂級粉雪；既能邂逅貝加爾湖同款的奇幻藍冰，也封存著《權游》所描繪的林海雪原。在展示大自然生命奇觀的同時，它還包裹著市井生活的溫情與樂趣，是一碗香辣爽口的過油肉拌麵，也是夾帶歡聲笑語的全民掃雪；是鏟雪車轟隆推進的序曲，也是就著窩窩饟喝下咸奶茶的暖香。晚來天欲雪，能飲一杯無？如果你渴望一場雪，那麼———詩和遠方，中國新疆。 (視覺志)

不少城市消費者發現，麵包變貴了。走進北京街頭的麵包店，中等個頭的麵包售價通常直奔20、30多元，十元以下的麵包幾乎難尋蹤跡。在不少網紅打卡店，價格更是超出預期，30元一枚的貝果、80元一條的吐司……不少消費者在結帳時心頭一顫，直呼遇到了「麵包刺客」。即使在超市、便利商店的麵包區域，消費者也會發現價格整體往上上升了不少。從過去的三、五元到七、八元，再到動輒10元以上，麵包似乎是超市貨架漲價最明顯的品類之一。 「買麵包以前是日常，每天拿來當早餐，現在越來越不敢隨便拿，一不小心就'輕奢'了。」有在校大學生這樣調侃。在社群平台上輸入「麵包」關鍵字，也會發現許多關於價格的討論貼文。「雞樅菌起司湯種恰巴塔」「脆香核桃馬裡奧」「馬蘇里拉熔岩捲」…現在的麵包確實種類繁多、花樣出新，但隨之而來，價籤上的數字也是一路攀升。麵包為何變貴了？北京一家麵包房的研發負責人算了一筆帳，影響麵包價格的主要是三大因素：房租、人力和原料。「以我們在東四十條的門市為例，房租能佔到營業額的15%—20%，這是最大的開銷之一。」該負責人解釋，為了提供更優質的服務與體驗，店內配備了充足的前後場人員，使得人力成本也居高不下。此外，為了追求更佳口感，他們堅持選用進口原料，這部分成本也降不下來。除了這些硬性成本，為了提升麵包「打卡價值」的「軟成本」也不容忽視。對部分消費者來說，拿到麵包後的第一件事不是品嚐，而是尋找最佳角度拍照分享。而打造適合打卡的店面環境和麵包樣式，也成為商家要考慮的內容。「有些店家還會直接付費邀請部落客探店、在社群媒體集中推廣。」該負責人說，這筆不斐的行銷開銷，最後也會平攤到麵包的定價裡。 “這是過去傳統烘焙業沒有的成本，如今卻成了不得不考慮的'隱形成本'。”對於這種為「打卡」支付溢價的現象，中國人民大學新聞學院副教授董晨宇從社群媒體文化的角度進行了分析：「人們需要將生活經驗在社群媒體上具象化，打卡拍照是最直接的方式。」因此，商家在店面裝修和產品設計上越來越多迎合這種需求。 “羊毛出在羊身上”，這部分新增的成本往往反映在價格上。不過，隨著麵包越來越貴，消費者還願意持續買單嗎？北京另一家熱門麵包店的工作人員介紹，來店的顧客大致可分為兩類：一類是注重品質與體驗，願意為“手工”“進口”和獨特風味支付高價的品質生活追求者；另一類則是被社交平台“種草”，為打卡體驗付費的年輕群體。在高價面前，也有部分消費者開始選擇其他替代方案。輾轉北京、上海工作的髕女士，自稱是個不折不扣的「麵包頭」。見慣了兩地網紅麵包店的“你方唱罷我登場”，她如今從探店打卡轉向回歸自家廚房。 “其實做起來很簡單，吐司、歐包、鹼水包，一個烤箱就能搞定，成本低，量也足。”她說，出於健身需求，她還開始鑽研無糖無油的配方，“自己做的，配料乾淨，吃起來也放心。”大學生小馬也是一位忠實的麵包愛好者。過去，她常透過小程式或線上團購，將各式麵包作為每日早餐，並精心擺盤、拍照分享至朋友圈。然而介於價格，如今高頻次的購買已明顯減少，麵包更多成了周末或特定時刻的「限定款」消費。許多曾紅極一時的網紅店，如今也正經歷著一輪一輪的洗牌。在董晨宇看來，這種流行品的快速輪換並非消費領域獨有，「我們處在一個『每人都能火15秒』的年代，這給了中小商家出圈的機會，但網紅邏輯只是一個起點。」他說，想要持續生存，重心必須從追逐短暫流量，回歸線下的產品質量與可持續經營。否則，紅極​​一時也只是曇花一現。 （人民日報）

北歐假期近幾年臨港發展日新月異，這裡有眾多的主題樂園和滴水湖自然風光，不輸濟州島的度假風情讓無數魔都人周末奔赴這裡。洲至奢選上海冰雪世界酒店便應時而生，自開業起，便迅速在江浙滬旅行圈中掀起熱潮。飯店本身就是一個值得專程探訪的“旅行目的地”，坐落於獲得吉尼斯認證的“全球最大室內雪場”耀雪冰雪世界。無需遠行，16號線臨港大道站直達或自駕1h，即可沉浸於白雪覆蓋的夢幻之境。從飯店出發，海昌海洋公園、中國航海博物館、上海天文館、南匯嘴觀海公園等熱門景點輕鬆可達，一腳油門便能展開一場從容而時髦的Staycation城中度假。整個飯店以北歐生活方式為靈感設計，大廳高高懸掛的帷幔，刻畫出風吹拂雪地時留下的痕跡。巨幅雪鄉小鎮的壁畫與溫暖的電子壁爐相伴，讓你進入的瞬間，便被一股寧靜的暖意輕輕包裹。每周五、周六晚間，這裡會舉行銘刻儀式。旅客們手持一杯氤氳的熱可可或特調飲品，聚在電子壁爐旁，隨著火光搖曳、低語輕笑，將這一刻的溫暖與治癒，銘刻於此夜的記憶裡。洲至奢選上海冰雪世界酒店共有270間客房，每一間皆以靜謐至美的北歐風格，打造出一方鬆弛而奢適的休憩天地。飯店亦為寵物友善設計，部分客房可攜帶寵物入住，歡迎你與毛小孩共享這段愜意溫馨的冰雪假期。客房走廊如同一座流動的攝影藝術館，漫步其間，一幅幅以滑雪為主題的藝術畫作在身側徐徐展開，讓每次往返都成為一場輕盈的視覺之旅。滑雪禮賓部入住“豪華房-滑雪樓層”及以上房型，套餐內包含，或從酒店購買“全天不限時不限次滑雪樓層”，你可在酒店16樓的滑雪禮賓部便捷租借雪具和雪服，刷臉認證後就能入場，實現真正的無縫銜接、零距離滑雪。同時還有享受「提早1小時入園」VIP專屬禮遇，直接省去漫長排隊時間。當眾人還未抵達時，你已悠然滑入雪場，感受盡享一片空曠雪域的奢華體驗。禮賓部二樓設有行政酒廊，是你滑行歸來後的舒適驛站。這裡全日式供應咖啡、熱飲、水果與精緻小食，晚間還會開啟Happy Hour時光，隨時補充能量，助力你馳騁雪場，盡享冬日之樂。豪華房-滑雪樓層客房面積36㎡，臥室和浴室獨立劃分。全景落地窗接引自然原野的風景入內，躺在床上或窩在沙發上都能欣賞到迷人的景色。客房均配有浴缸和戴森吹風機，膠囊咖啡機、電子壁爐、木質家具、柔軟的地毯、皮毛質感的抱枕等配置，讓你的入住感更溫暖舒適。雪境套房「Ski in-Ski out」在此成為現實！在16樓的滑雪禮賓部租好雪具後，可回到房間穿戴整齊。客房內設有專屬通道，推開門便是耀雪冰雪世界。下一秒，你即可縱身躍入雪道，盡情暢滑，痛快淋漓！這樣的入住體驗，在國內滑雪主題酒店都實屬少有！入住雪境套房，可享「雙人入住期間不限時不限次」的滑雪體驗哦。當日入住前和隔天退房也能透過16樓滑雪禮賓部快速通道盡情開滑！這間雪景套房採用Loft設計，面積達90㎡，空間寬敞，有著置身於北歐木屋之感。一樓設有客廳與淋浴間，讓你滑完雪後能立即沖個熱水澡，洗去一身的寒意與疲憊。二樓為臥室空間，正對耀雪冰雪世界的連綿雪道，可飽覽開闊的雪景景色。原木色調家具、柔和溫馨的燈光，搭配電子壁爐躍動的火光，共同營造出了安心好眠的氛圍。臥室一側更配有圓形浴缸，可隨時沉浸於溫暖水波中，享受北歐式的慵懶與愜意。從晨曦微亮時的第一縷咖啡香，到暮色四合後酒杯輕碰的悅耳聲響，這間酒店精心構築了一系列風格迥異的餐廳與酒吧。在這裡，每一道創意菜餚都是一段風味的旅行，每一次舉箸舉杯都將成為舌尖上獨一無二的記憶。全日制餐廳- 峻之嶺清晨的美食悅享之旅由此開啟，整座餐廳以雪山壁畫和雪場攝影作品佈景，搭配營造了冬日滑雪的聯想。可容納20人的北歐風情長桌，讓來自天南海北的旅客可以在此交談，滑雪的趣事在熱氣與香氣間流轉傳遞。整個餐廳以開放式廚房設計，廚師們現場烹飪的自助早餐，現做的煎蛋和蛋餅、熱騰騰的湯麵和小餛飩、新鮮的沙拉和水果、精緻的麵包甜品，豐盛的寰宇國際美食為你注入一整日的鮮活能量。這裡也是你全天候的味覺驛站，午晚餐提供中西式零點菜單，讓你徜徉在滿足的歡樂之中。鐵板燒餐廳- 雪之域這間直面雪場的景觀餐廳，將熱騰的鐵板美食與窗外交織的雪色一同奉上。盤中滋滋作響的煙火氣，與窗外靜靜飄落的雪花相映成趣。59個開放式鐵板餐位前，廚師們以躍動的火焰為筆，勾勒出一場視覺與味覺交融的廚藝秀。澳洲牛排、海鱸魚、黑虎蝦等新鮮的海陸食材在火焰炙烤之下，散發出誘人香氣，讓味蕾隨之雀躍。若向往更私密的相聚，亦可移步獨立包房，在靜謐的空間裡與親友慢敘時光，盡享屬於彼此餐桌上的溫暖暢談。大堂吧開放式的大廳酒廊提供有豐富的咖啡、飲料和甜點，是午後放鬆休憩的愜意場所。大廳吧定期推​​出不同主題的下午茶，精緻的鹹甜點，香醇的咖啡，伴著窗外風景，讓你感受都市生活少有的片刻悠然。屋頂酒吧位於19樓的屋頂酒吧，是你滑雪後小酌放鬆的場所，也是飯店深夜的浪漫註腳。大理石長吧檯、鏡面天花板、錯落有致的酒架，共同勾勒出了復古優雅的質感空間。專業調酒師以指尖的藝術，為你調製一杯獨屬今夜的靈感特飲。讓你微醺的靈魂，隨著流轉的光影，在星空下自由漫舞。飯店擁有四季溫熱的室內泳池，整面全景玻璃帷幕牆如同一張流動的自然畫框。當你在池中舒展暢遊時，臨港的四季風光在你眼前緩緩鋪展，彷彿游弋於天地之間。健身房配備了先進的訓練器材，無論是有氧區的酣暢淋漓，或是力量區的線條雕刻，都能讓你在度假之餘，依然保持身體的活力。入住飯店，當然不能錯過「全球最大室內雪場」耀雪冰雪世界。不用飛抵北歐，這裡直接將整座北歐風情的冰雪小鎮搬進了超9萬㎡的室內空間。這座恆溫-5℃的純白祕境，讓你彷彿穿越至阿爾卑斯山腳下，365天隨時實現玩雪自由！滑雪區共有4條專業分級雪道，從初學者到高手在這裡都能找到自己的步調。國內第一條S型3D立體雪道，更是讓你解鎖急速滑行的刺激感。娛雪區有近16項娛雪項目，你可以乘坐雪國列車從下往上一一解鎖雪梯冒險、冰洞探索、飛雪滑翔機等超多驚喜項目和非凡體驗。還有10餘場精彩絕倫的特色演藝，不定時更新的表演，全家都能玩過癮。飯店更邀請你走出房門，探索浦東臨港當地文化，以獲得深刻且難忘的旅行記憶。步行10分鐘可達上海海昌海洋公園，上海天文館、朵雲書院、航海博物館、春花秋色公園、南匯嘴觀海公園等都在20分鐘車程內。住在這裡，根本不用愁去那裡玩。上海海昌海洋公園距離酒店700米，步行10分鐘左右上海海昌海洋公園打造有297000㎡海洋夢幻世界，涵蓋5大主題區+10餘項遊樂設施+6大美食區。海獸探秘館看海獅海豹表演，冰山北極館探秘北極熊的冰雪國度，珊瑚水母館邂逅七彩夢幻海洋，乘坐海豚過山車、時空纜車一秒體驗飛天的刺激，還有《人魚童話》《水舞魚間》等9大明星劇目、花車巡遊、童樂年齡樂園，承包全年齡段的一站式樂！上海天文館距離酒店3.2km，車程7分鐘左右這是歷時5年、耗資超過6億打造的全球最大天文館，家園、宇宙、旅程3大主題展區，以及中華問天、好奇星球、航向火星等特色展區，串聯起整個主遊覽路線。這裡結合高科技帶來了嫦娥五號探測器、隕石等超300件展品，讓你探索神秘未知的宇宙世界。中國航海博物館距離酒店5.2km，車程9分鐘左右這裡是中國第一座國家級航海博物館，佔地21000㎡，以「航海」為主題，分設航海歷史、船舶、航海與港口、海事與海上安全、海員、軍事航海六大展館，漁船與捕魚、航海體育與休閒兩個專題展區，並建有天象館、4D影院等功能區。帶你跨越時空疆界，體驗大航海時代的無窮魅力。朵雲書院·滴水湖店距離酒店6.3km，車程13分鐘左右滴水湖畔的新晉網紅書店，高達20公尺的落地窗外是湖水滄灩，巧妙的設計與選址為你打造了一處得天獨厚的閱讀環境，堪稱是魔​​都的烏托邦祕境。整個書店面積約5200㎡，集圖書館、書店、文藝展廳會場等於一體，你可以靜靜欣賞湖景，細細品味書香。南匯嘴觀海公園距離酒店11km，車程19分鐘左右公園位於上海的最東端，長江和錢塘江入海口的交會處，是上海少數能看海的地方之一。這裡可以看到上海第一縷陽光的​​地方，也是看日出日落的首選。爆火全網的現實版「天空之境」也在這裡，開放式海灘、一望無垠的海面、雄偉矗立的東海大橋...所有人都會被美景折服。滴水湖煙火秀每周六晚20:00，滴水湖會上演浪漫的煙火秀。環湖的任何位置都可以看到在煙火美景，這場6分鐘的“火樹銀花”，從升空到炸開，每一秒都格外絢爛！飯店周邊景點List1.塘下公路：距離酒店2.9km，車程約4分鐘左右2.滴水湖北島：距離飯店6km，車程約13分鐘左右3.南匯新城春花秋色公園：距離8.5km，車程約16分鐘左右4.蘆潮港海鮮市場：距離飯店12km，車程約20分鐘左右5.滴水湖遊艇俱樂部：距離酒店6.9km，車程約14分鐘左右飯店地址：上海市浦東新區南匯新城鎮銀飛路399弄1號 （ShanghaiWOW）