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排隊5小時、日翻檯7輪,曾“被嫌棄”的自助餐在商場又火了!
排隊5小時、黃牛號炒到300元、日翻檯7輪——曾屬於喜茶、鮑師傅的排隊神話,正在自助餐門口重演。北京牛New壽喜燒的餐號被炒到兩三百元;龍歌自助小火鍋開出超500家門店;烤拉拉日均取號超1000人。 圖片來源 · 項目/品牌官方管道 公開資料顯示,2026年自助餐市場規模預計達1480億元,近一年新開門店超8.3萬家。 從火鍋到烤肉,從披薩到日料,“萬物皆可自助”正改寫商場餐飲版圖。有商場一層樓開出11家自助餐,火鍋、烤肉、日料、披薩扎堆入駐,形成“自助餐一條街”。
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前天 15:28
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2026最“暴利”零食店,困在商場B1
“衡量一個生意夠不夠火,看商場B1層就行了。” 2026年,這個規律依然好用。 不久前,一個網紅店在南京開業,年輕人排起的隊伍繞了三圈,線下出現久違的排隊盛況,主角竟然是一個很多人沒聽過的品牌金粒門。 聽起來魔幻,但實際上這種現象早在商場B1就有證明。
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2026/07/23
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外國人擁入,“中國人活在2050年”
國內正式入伏,入境遊也在持續升溫。 最近,“外國遊客來中國避暑”的說法在社交媒體上引發討論。 據央視財經報導,6月以來歐洲遊客赴華資料激增,其中,芬蘭遊客機票銷量同比增長12.4倍,希臘遊客增長近2倍。入境遊客正在“一路向北向西”,飛往伊寧、林芝、大同、敦煌等地的外國旅客明顯增長。 外國遊客在大同雲岡石窟拍照留念/新華社記者 楊晨光 攝
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2026/07/17
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貝殼貝克與第三方金流PAYNOW完成系統對接,強化P2P用戶資金隔離機制
台灣不動產債權媒合平台、中華民國網路借貸平臺商業同業公會(P2P公會)創始成員「貝殼貝克」(潮間帶網路科技)今日宣布,已正式與國內第三方金流服務商「PAYNOW 立吉富線上金流」完成底層系統串接。未來平台用戶之交易款項將透過PAYNOW進行款項處理與帳務管理,藉由第三方金流機制落實P2P公會自律規範所倡議之「用戶資金與平台營運資金分離」原則,降低平台營運端的資金管理與作業風險。 (圖:貝殼貝克近年持續推動平台治理與資訊透明,並獲得多項品牌與企業經營相關肯定。) 響應自律規範 導入第三方帳務管理 隨著數位資產配置市場持續發展,主管機關對平台風險控管與資訊透明度的關注逐步提升,P2P公會亦透過自律規範推動客戶資金隔離、防範資金池等原則,使金流分離與交易紀錄可追蹤性成為產業自律與風險控管的重要方向。
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2026/07/12
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AI購物為何啞火了?
為什麼AI購物喊了這麼久,消費者並不買帳?問題到底出在那裡? 這是首個公認的“AI原生大促元年”。 幾乎所有電商平台都相信一個故事:AI會讓平台變得更強,購物體驗更好。推薦更精準了,轉化率更高了,廣告ROI提升了,營運效率改善了,資本市場也買帳,阿里巴巴的估值邏輯還從電商驅動切換到“AI+雲增長”驅動。 今年618期間,阿里將千問與淘寶全面打通,京東宣稱AI首次全場景融入618,字節跳動旗下豆包上線“幫你選”購物功能。
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2026/07/12
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住完上海中心J酒店,我終於明白國產奢華酒店差在那
在中國最高樓的雲端,我住進了一家被寄予厚望的本土奢華酒店——上海中心J酒店。 它有極高的樓層、昂貴的硬體、密集的藝術品、漂亮的瞬間,也有一些不該出現的瑕疵。 它讓我看見,中國本土奢華酒店已經擁有了向上衝刺的高度。 但真正的奢華,從來不只發生在雲端。
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2026/07/12
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深圳的高端酒店,已經發展到這程度了?
如果有一家酒店的房間,小到連凳子和桌子都要掛在牆上——你會給它什麼定位?經濟型?中端?還是中高端? 但如果我告訴你,這是一家妥妥的五鑽酒店,而且常年700起步。在酒店行業如此“內卷”的今天,這是什麼樣的模式?這有沒有可能就是是未來城市高端酒店該有的樣子? 今天,我想從行業視角,拆解一家香格里拉集團旗下的“異類”——深圳前海JEN酒店。看它如何用“酒店+復合業態”,與傳統高端酒店劃清界限,打造出獨特的差異化競爭力,從而擁有自己的定價權。 反其道而行:不拼豪華,房間緊湊
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2026/07/12
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被Coach逼得沒招,缺錢的LV開始降價了
奢侈品行業加速洗牌,不斷製造著新奇觀。 封面&頭圖來源 · 項目官方 近日,蘇州市中級人民法院一審判決奶茶品牌茉莉奶白侵犯路易威登馬利蒂(LV)7件四葉花卉圖形商標權,判賠1030萬元。因LV老花圖案與中國唐代寶相花、柿蒂紋等傳統紋樣高度相似,該判決也在國內引發文化符號壟斷的輿論爭議。 截圖來源於小紅書
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